维生素K低的食物

按维生素K含量从低到高排序

排名 食物名称 别名 每100克含量(微克) 得分
1 橄榄油 0.06 0
2 粳米 粳米(标一) 0.1 1
3 粳米(特等) 0.1 1
4 红皮萝卜 变萝卜、卞萝卜 0.1 1
5 红萝卜 0.1 1
6 红心萝卜 0.1 1
7 苤蓝 苤蓝(球茎甘蓝) 0.1 1
8 黄姜 0.1 1
9 菊芋(洋姜) 0.1 1
10 西瓜 西瓜(均值) 0.1 1
11 腊肉(培根) 0.1 1
12 牛肉(瘦) 0.1 1
13 鲤鱼 0.1 1
14 青鱼 青鳞鱼、青混、青皮鱼 0.1 1
15 鳟鱼(虹鳟) 0.1 1
16 黄花鱼(大黄花鱼) 黄鱼 0.1 1
17 舌鳎(舌头鱼) 花纹舌头 0.1 1
18 鲅鱼(马鲛鱼) 燕鲅鱼、巴鱼 0.1 1
19 鲆(比目鱼、偏口鱼) 片口鱼 0.1 1
20 鲑鱼(大马哈鱼) 大麻哈鱼、三文鱼 0.1 1
21 鲨鱼 真鲨、白斑角鲨 0.1 1
22 鲻鱼 白眼棱鱼 0.1 1
23 比目鱼 凸眼鱼、鲽 0.1 1
24 鳓鱼 快鱼、力鱼 0.1 1
25 鳕鱼 鳕狭、明太鱼 0.1 1
26 螯虾 0.1 1
27 贻贝 淡菜、壳菜、贻贝(鲜)、海虹 0.1 1
28 章鱼 真蛸 0.1 1
29 浓缩柠檬汁(罐装) 浓缩柠檬汁,罐装或瓶装(U) 0.1 1
30 橙汁(冷冻浓缩物) 橙汁,冷冻浓缩物,不加糖,用3倍体积的水稀释(U) 0.1 1
31 橙汁 橙汁,未加工(U) 0.1 1
32 西瓜 西瓜,未加工(U) 0.1 1
33 球茎甘蓝 球茎甘蓝,未加工(U)、苤蓝 0.1 1
34 可可粉(用水制备) 饮料,可可粉,粉末,用水制备(U) 0.1 1
35 咖啡(酿造、用水制备) 饮料,咖啡,酿造,用自来水制备(U) 0.1 1
36 耶路撒冷朝鲜蓟 耶路撒冷朝鲜蓟,未加工(U)、菜蓟 0.1 1
37 萝卜 萝卜,未加工(U) 0.1 1
38 大米(长粒、强化) 大米,白色,长粒,常规,未加工,强化(U) 0.1 1
39 蒸粗麦粉(熟) 蒸粗麦粉,熟(U) 0.1 1
40 意大利面(干、强化) 意大利面,干燥,强化(U) 0.1 1
41 甜菜(罐头) 甜菜,罐头,不加盐,固体和液体(U) 0.1 1
42 咖啡(不含咖啡因) 饮料,咖啡,酿造,用自来水制备,不含咖啡因(U) 0.1 1
43 龙利鱼 鱼,比目鱼(鲽鱼和舌鳎类),未加工(U)、鳎目 0.1 1
44 龙利鱼(熟) 鱼,比目鱼(鲽鱼和舌鳎类),熟,干热(U)、鳎目 0.1 1
45 橙汁饮料(冷冻浓缩物) 饮料,橙汁饮料,早餐类型,果汁和果肉,冷冻浓缩物(U) 0.1 1
46 鲱鱼(大西洋) 鱼,鲱鱼,大西洋,未加工(U) 0.1 1
47 鲱鱼(大西洋、熏制) 鱼,鲱鱼,大西洋,熏制(U) 0.1 1
48 鲟鱼 鱼类,鲟鱼,混合品种,未加工(U) 0.1 1
49 鲟鱼(熟、干热) 鱼,鲟鱼,混合品种,熟,干热(U) 0.1 1
50 乌龟 乌龟,绿色,未加工(U) 0.1 1
51 鲷鱼 鱼,鲷鱼,混合种,未加工(U)、加吉鱼、真鲷 0.1 1
52 金枪鱼(黄鳍) 鱼,金枪鱼,新鲜,黄鳍,未加工(U)、吞拿鱼、鲔鱼 0.1 1
53 金枪鱼(黄鳍、熟) 鱼,金枪鱼,新鲜,黄鳍,熟(U)、吞拿鱼、鲔鱼 0.1 1
54 小龙虾(野生) 甲壳类,小龙虾,混合种,野生,未加工(U) 0.1 1
55 小龙虾(野生、熟) 甲壳类,小龙虾,混合种,野生,熟,蒸(U) 0.1 1
56 剑鱼(熟) 鱼,剑鱼,熟,干热(U)、箭鱼 0.1 1
57 剑鱼 鱼,剑鱼,未加工(U)、箭鱼 0.1 1
58 蜗牛 软体动物,蜗牛,未加工(U) 0.1 1
59 青蛙腿 青蛙腿,未加工(U)、田鸡 0.1 1
60 海蜇(干、腌) 海蜇、干、腌(U)、水母 0.1 1
61 甜菜根 甜菜根(甜菜头) 0.2 1
62 椰子 0.2 1
63 奶油 0.2 1
64 蛤蜊(均值) 0.2 1
65 牛奶(巧克力、减少脂肪、添加维生素A和维生素D) 牛奶,巧克力,流体,商业,减少脂肪,添加维生素A和维生素D(U) 0.2 1
66 甜菜 甜菜,未加工(U) 0.2 1
67 樱桃香草布丁(初级) 婴儿食品,甜点,樱桃香草布丁,初级(U) 0.2 1
68 椰子肉 坚果,椰子肉,未加工(U)、椰肉、椰蓉 0.2 1
69 面包(白色) 面包,白色,商业化制备(包括软面包屑)(U) 0.2 1
70 海绵蛋糕 蛋糕,海绵蛋糕,商业制备(U) 0.2 1
71 甜菜(罐装) 甜菜,罐装,排干固体(U) 0.2 1
72 甜菜(熟) 甜菜,熟,煮,沥干(U) 0.2 1
73 百事可乐(佳得乐) 饮料,百事可乐,佳得乐G2,低卡路里(U) 0.2 1
74 糙米(长粒、熟) 大米,棕色,长粒,熟(U)、糙米 0.2 1
75 鲱鱼(大西洋、腌制) 鱼,鲱鱼,大西洋,腌制(U) 0.2 1
76 小麦粉(富强粉、特一粉) 0.3 2
77 小麦粉(特二粉) 0.3 2
78 花卷 0.3 2
79 玉米 0.3 2
80 黄玉米 0.3 2
81 黄玉米面 0.3 2
82 黄米 0.3 2
83 糜子米(炒米) 0.3 2
84 沙葛(豆薯、凉薯) 0.3 2
85 人奶(母乳) 人乳 0.3 2
86 鸡蛋 鸡蛋(均值) 0.3 2
87 鸡蛋(红皮) 0.3 2
88 鹌鹑蛋 0.3 2
89 冰激凌(冰淇淋) 0.3 2
90 玉米粒 玉米粒,黄色(U) 0.3 2
91 菠萝汁 菠萝汁,罐装或瓶装,不加糖,不加抗坏血酸(U) 0.3 2
92 玉米(甜) 玉米,甜,黄色,未加工(U) 0.3 2
93 洋葱(甜) 洋葱,甜,未加工(U) 0.3 2
94 芜菁甘蓝 芜菁甘蓝,未加工(U)、芸香 0.3 2
95 牛奶(巧克力、添加维生素A和维生素D) 牛奶,巧克力,流体,商业,整体,添加维生素A和维生素D(U) 0.3 2
96 鸡蛋 鸡蛋,整个,未加工,新鲜(U) 0.3 2
97 花生酱 花生酱,光滑风格,含盐(U) 0.3 2
98 犹太逾越节薄饼 薄脆饼干,犹太逾越节薄饼,普通(U) 0.3 2
99 玉米面粉(全谷物) 玉米面粉,全谷物,黄色(U) 0.3 2
100 玉米面(全谷物) 玉米面,全谷物,黄色(U) 0.3 2

若食物的该含量为空值或零则不显示该食物。

默认每一种营养成分在所有食物中的最高含量设定为1000分,每种食物中各营养成分的得分据此产生。但若某营养成分的最高含量超过人体每日推荐摄入量的两倍,则将该营养成分人体每日推荐摄入量的两倍设定为1000分。每种营养成分的人体每日推荐摄入量来自中国居民膳食指南、国际膳食能量咨询组,以及麻省理工学院的数据。