食物营养成分查询


海绵蛋糕

别名:蛋糕,海绵蛋糕,商业制备(U)

三种主要营养成分


食物酸碱性

酸碱性
酸性级
酸性值
酸性
3级
206.78

食物功能性


海绵蛋糕的营养成分

[ 每100克的营养成分含量与得分 ]

海绵蛋糕的类黄酮细分成分

高级会员可见

海绵蛋糕的营养成分列表

[ 每100克的营养成分含量 ]
基本营养
能量 290 千卡
蛋白质 5.4
脂肪 2.7
碳水化合物 61
粗纤维 0.5
脂类
单不饱和脂肪酸 0.949
多不饱和脂肪酸 0.448
多不饱和脂肪酸占总脂肪酸的比例 20.4 %
反式脂肪酸
反式脂肪酸占总脂肪酸的比例 %
胆固醇 102 毫克
植物固醇 毫克
胡萝卜素 5 微克
叶黄素类 87 微克
番茄红素 微克
矿物质
70 毫克
11 毫克
623 毫克
99 毫克
137 毫克
58.889 毫克
960.666 毫克
2.72 毫克
微克
0.51 毫克
9.1 微克
0.062 毫克
0.21 毫克
微克
维生素
维生素A 46.2 微克
维生素C 毫克
维生素D 0.225 微克
维生素E 0.24 毫克
维生素K 0.2 微克
维生素P(类黄酮) 0.2 毫克
维生素B1(硫胺素) 0.243 毫克
维生素B2(核黄素) 0.269 毫克
维生素B3(烟酸) 1.932 毫克
维生素B4(胆碱) 37.1 毫克
维生素B5(泛酸) 0.478 毫克
维生素B6 0.052 毫克
维生素B7(生物素) 微克
维生素B9(叶酸) 47 微克
维生素B12 0.24 微克
维生素B14(甜菜碱) 毫克
氨基酸
亮氨酸 419 毫克
蛋氨酸 126 毫克
苏氨酸 213 毫克
赖氨酸 297 毫克
色氨酸 72 毫克
缬氨酸 281 毫克
组氨酸 119 毫克
异亮氨酸 251 毫克
苯丙氨酸 263 毫克

海绵蛋糕的类黄酮细分成分列表

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说明


食物营养成分得分

默认每一种营养成分在所有食物中的最高含量设定为1000分,每种食物中各营养成分的得分据此产生。但若某营养成分的最高含量超过人体每日推荐摄入量的两倍,则将该营养成分人体每日推荐摄入量的两倍设定为1000分。每种营养成分的人体每日推荐摄入量来自中国居民膳食指南、国际膳食能量咨询组,以及麻省理工学院的数据。

海绵蛋糕相关营养成分排行榜

海绵蛋糕在下列10种营养成分上的得分相对较高,因此,您可能有兴趣了解这10种营养成分的食物排行榜。

相关食物


  • 甜甜圈
  • 别名:甜甜圈,蛋糕型,普通(包括未加糖,老式)(U) 食物酸碱性:酸性食物