可可提取物

有效诉求

以下数据源自对美国及全球科研机构公开发布的实验报告(数据源为PubMed)及维基百科与中医名著利用人工智能算法分析得出的结论

对于任何诉求而言,对其有效的补充剂的最高权重值为100。

排名 名称 别名 权重
1 高级会员可见
2 高级会员可见
3 高血糖 25.36
4 防晒 23.38
5 延长寿命 17.39
6 抗衰老 17.35
7 肾结石 12.5
8 增强记忆力 7.45
9 暴食症 暴饮暴食 6.25
10 增加肌肉 5.5
11 健身 4.83

用法与用量


保健剂量

研究表明,5-26克黑巧克力含有65-1095毫克黄烷醇。可可黄烷醇的标准剂量是每天500-1000mg,与膳食一起服用。

补充可可提取物可以被黑巧克力消费所取代。建议用量为25-40克黑巧克力,含有至少85%的可可粉。这是大约200卡路里的黑巧克力。牛奶和白巧克力不含足够的可可提取物补充剂。

特别说明


可可提取物是由黄嘌呤分子(可可碱和咖啡因)和原花青素组成的巧克力味的苦味混合物。补充可可提取物可通过改善血流量和抗氧化效果提供心血管和认知功效。

补充可可提取物或者吃黑巧克力可以改善血液流动并改善胰岛素敏感性。

流行病学研究可可黄烷醇摄入对饮食中中风的潜在保护作用。

该研究发现高黄烷醇组的视觉记忆识别电脑化测试与低黄烷醇组相比有630ms的改善,运动无显著影响;这种改善对应于齿状回功能的增加。迄今为止关于可可对记忆或学习影响的人类证据是混合的,可能影响服用3个月的高剂量可可黄烷醇的视觉记忆。

体外证据表明,可可黄烷醇可能通过抑制该过程中两种关键酶的活性来抑制脂肪吸收。可可提取物抑制胰脂肪酶,IC50为47-172.4μg/mL,抑制强度与所用可可类型的黄烷醇含量成比例。

流行病学研究表明,高巧克力摄入量与心血管疾病风险较低以及心血管疾病(如血压)的替代标志物具有保护作用有关。

一项观察健康男性给予巧克力产品两周的冠状循环的研究指出,黑巧克力(550mg多酚)报道冠脉流速储备(CFVR)增加了26%,这在摄入白巧克力作为对照时没有发生;这种变化与血液或血压氧化状态的变化无关。在其他健康男性摄入黑巧克力后,冠状动脉血流增加。

一些研究表明,可可可能会增加一氧化氮的产生。如血清生物标记所评估的,在高血压前期受试者摄入黑巧克力(30g 70%可可),可在15天内将血清中一氧化氮的量增加54%。一项研究还指出血管精氨酸酶活性的降低,这种降解精氨酸的酶被认为可以提高L-精氨酸的利用率,从而提高合成一氧化氮的能力[97]。

目前尚不清楚这是否与可可的抗氧化特性有关(它被认为是葡萄籽提取物或维生素C等因子有助于一氧化氮生成的机制),至少有一项研究指出血液流量增加与氧化LDL(氧化生物标志物)中的变化无关。

就血流量和循环系统健康而言,可可黄烷醇可以改善一氧化氮的产生。

在其他地方,黑巧克力在糖尿病患者、吸烟者和那些有心血管疾病风险的人中被认为是改善血管功能的。该主题已经进行了荟萃分析,评估了对各种人口统计学的影响,发现通过FMD评估的血流平均增加量达到2%(95%CI或1.6-2.39%),单剂量(2.25%)或每日给药长达12周(1.76%),但有心血管疾病(CVD)风险因素(2.36%)的患者比健康人(1.53%)有更多益处。

可可黄烷醇可降低血压的机制之一是通过抑制血管紧张素转换酶(ACE),尽管其与一氧化氮的相互作用也与血压(与血流有关的主要机制)有关。可可黄烷醇可通过两种机制降低血压:通过增加一氧化氮和抑制ACE来增加血管宽度。

在促氧化状态下观察到的血小板聚集能力增加(评估吸烟者的研究)似乎因摄入黑巧克力而降低。然而,关于黑巧克力对其他健康受试者中血小板和血小板功能影响的报道往往是混合的。虽然可可提取物可能会减少健康个体急性应激时的凝血,但其他非应激健康个体的研究未发现凝血时间有任何差异。当存在时,可可提取物的抗凝血作用不如阿司匹林强。

每天给予100克黑巧克力(总黄烷醇500mg)15天的健康成年人在经受葡萄糖负荷时经历胰岛素敏感性(HOMA、QUICKI和ISI)的增加。黑巧克力中的黄烷醇通过增加一氧化氮信号改善血液流向骨骼肌来促进胰岛素敏感性的增加。

在黑巧克力中发现的表儿茶素通过在骨骼肌中增加卵泡抑素至肌生长抑制素的比例已经显示在老龄小鼠和中年人中促进肌肉合成代谢。这表明可可提取物补充可能有助于与肌肉损失相关的病症,例如在衰老(肌肉减少症)和肌肉萎缩疾病期间。

鉴于HIV与氧化应激驱动的神经元功能障碍之间的联系,一组研究者设计了一种高通量体外试验来筛选可能抑制由HIV蛋白质gp120和Tat引起的氧化应激的化合物。该测定揭示具有类似于巧克力中发现的表儿茶素的分子(也是主要的四种绿茶儿茶素之一)使细胞凋亡诱导的proBDNF增加和HIV Tat蛋白诱导的BDNF减少。这导致了对艾滋病毒的神经保护作用,其效力比白藜芦醇更强。

体外研究表明,表儿茶素(一种在巧克力中发现的黄烷醇)有可能限制与HIV感染相关的神经元功能障碍。虽然有希望,但需要更多的研究来确定这是否可以用来帮助HIV患者。

尽管在上述研究中12周可可黄烷醇补充剂未能对光保护作用产生影响,但证据不一。早期使用增加剂量的黄烷醇的研究指出光保护作用显著改善。在这项对24名女性受试者进行的双盲研究中,MED首先在基线时建立,以确定每位患者使用多少紫外线辐射。研究期间,研究对象随后给予高可可黄烷醇饮料(326mg /天黄烷醇)或低黄烷醇饮料(27mg /天可可黄烷醇)。在高黄烷醇组中,在6周和12周各自的补充后,紫外线诱导的皮肤损伤(1.25x MED)分别降低了15%和25%。高黄烷醇可可也增加了皮肤和皮下组织的血流量并增加了皮肤水合作用。

最近的一项双盲安慰剂对照试验进一步表明,可可黄烷醇可能对皮肤有保护作用。在这项研究中,具有可见面部皱纹的中年韩国妇女每天服用安慰剂或320mg可可黄烷醇。补充24周后,可可黄烷醇组具有明显更光滑的皮肤(如在该研究中评估的“粗糙度值”)和改善的皮肤弹性,表明长期可可黄烷醇补充剂可帮助减少光老化。

有不同的报道称,可可黄烷醇可能会对紫外线照射造成的皮肤光损伤提供一定程度的保护。虽然有两项研究表明在6-24周的时间内可可黄烷醇补充量在300-326mg范围内可能对紫外线诱导的皮肤损伤具有适度的保护作用,但另一项使用高黄烷醇巧克力(提供600mg可可黄烷醇)的研究失败。

营养素、天然提取物及重点中草药的用法与用量及特别说明,源自美国及全球科研机构公开发布的实验报告(数据源为PubMed)。其余中草药的用法与用量及特别说明,源自维基百科与中医名著。

对于任何一种补充剂而言,当一种诉求既出现在“有效诉求”列表中,同时又出现在“不利诉求”列表中时,表示的是以正常剂量使用该补充剂对该诉求是有效的,但过量使用时则是不利的。