河海鲜中含锌高的食物

按锌含量从高到低排序

全部

排名 食物名称 别名 每100克含量（毫克） 得分
1 生蚝 71.2 3560
2 蛏干 13.63 682
3 扇贝 扇贝（鲜） 11.69 585
4 泥蚶 11.59 580
5 赤贝 11.58 579
6 鱿鱼 枪乌贼、鱿鱼（干） 11.24 562
7 螺蛳 10.27 514
8 墨鱼（干） 曼氏无针乌贼 10.02 501
9 牡蛎（海蛎子） 9.39 470
10 阿拉斯加帝王蟹（熟） 甲壳类，蟹，阿拉斯加帝王蟹，熟，蒸（U） 7.62 381
11 贻贝（干） 淡菜、壳菜、海虹 6.71 336
12 河蚌 6.23 312
13 石螺 6.17 309
14 阿拉斯加帝王蟹 甲壳类，蟹，阿拉斯加帝王蟹，未加工（U） 5.95 298
15 梭子蟹 5.5 275
16 珍宝蟹（熟） 甲壳类，蟹，珍宝蟹，熟，蒸（U） 5.47 274
17 章鱼 真蛸 5.18 259
18 扇贝（干） 干贝 5.05 253
19 螺 海螺、螺（均值） 4.6 230
20 锯缘青蟹 青蟹、踞缘青蟹 4.34 217
21 鳟鱼（虹鳟） 4.3 215
22 珍宝蟹 甲壳类，蟹，珍宝蟹，未加工（U） 4.27 214
23 海米（虾米） 虾仁 3.82 191
24 梭子蟹（熟） 甲壳类，蟹，青蟹，熟，蒸（U）、三疣梭子蟹 3.81 191
25 河蟹 河蟹（均值） 3.68 184
26 虾头酱（虾脑酱） 3.65 183
27 明虾 3.59 180
28 雪蟹（熟） 甲壳类，蟹，皇后蟹，熟，蒸（U） 3.59 180
29 梭子蟹 甲壳类，蟹，青蟹，未加工（U）、三疣梭子蟹 3.54 177
30 丁香鱼 丁香鱼（干） 3.4 170
31 红螺 3.34 167
32 螃蟹（海蟹） 海蟹（均值） 3.32 166
33 皮皮虾（虾虎、虾蛄） 琵琶虾、虾耙子、濑尿虾、螳螂虾 3.31 166
34 红娘鱼 翼红娘鱼 2.99 150
35 鱼片干 2.94 147
36 香海螺 2.89 145
37 鲈鱼（鲈花） 2.83 142
38 雪蟹 甲壳类，蟹，皇后蟹，未加工（U） 2.8 140
39 龙虾 2.79 140
40 泥鳅 2.76 138
41 沼虾 江虾、青虾 2.71 136
42 田螺 2.71 136
43 鲑鱼子酱 2.69 135
44 秋蛤蜊 2.69 135
45 塘水虾 2.54 127
46 贻贝 淡菜、壳菜、贻贝（鲜）、海虹 2.47 124
47 多春鱼（熟） 鱼，大西洋毛鳞鱼，半干，烘焙（J）、毛鳞鱼 2.4 120
48 对虾 2.38 119
49 蛤蜊（均值） 2.38 119
50 乌贼 鱿鱼、枪乌贼、乌贼（鲜） 2.38 119
51 毛蛤蜊 2.29 115
52 河虾 2.24 112
53 海参（干） 2.24 112
54 黄螺（东风螺） 2.21 111
55 蟹肉 2.15 108
56 鲤鱼 2.08 104
57 鲜贝 2.08 104
58 白米虾 水虾米 2.03 102
59 蛏子 2.01 101
60 多春鱼 鱼，大西洋毛鳞鱼，半干，未加工（J）、毛鳞鱼 2 100
61 黄鳝 鳝鱼 1.97 99
62 鲫鱼 喜头鱼、海附鱼 1.94 97
63 虾皮 虾壳 1.93 97
64 口头鱼 1.83 92
65 河蚬（蚬子） 1.82 91
66 草虾 斑节对虾 1.78 89
67 小龙虾（野生、熟） 甲壳类，小龙虾，混合种，野生，熟，蒸（U） 1.76 88
68 鲍鱼 1.75 88
69 颚针鱼（针量鱼） 1.73 87
70 鲍鱼（干） 1.68 84
71 蚶子 银蚶 1.64 82
72 沙蛤蜊 1.64 82
73 大虾 白露虾、长毛对虾 1.55 78
74 鲚鱼（大） 大凤尾鱼 1.51 76
75 河豚（紫色河豚） 鱼，河豚，紫色河豚，养殖，未加工（J） 1.5 75
76 黄颡鱼 黄鳍鱼、戈牙鱼 1.48 74
77 小龙虾（养殖、熟） 甲壳类，小龙虾，混合种，养殖，熟，蒸（U） 1.48 74
78 螯虾 1.45 73
79 面包鱼 橡皮鱼、绿鳍马面豚 1.44 72
80 海虾 1.44 72
81 鲅鱼（马鲛鱼） 燕鲅鱼、巴鱼 1.39 70
82 鱿鱼（水浸） 1.36 68
83 鲱鱼（大西洋、熏制） 鱼，鲱鱼，大西洋，熏制（U） 1.36 68
84 墨鱼 曼氏无针乌贼 1.34 67
85 尖嘴白 1.32 66
86 鲚鱼（小） 小凤尾鱼 1.3 65
87 小龙虾（野生） 甲壳类，小龙虾，混合种，野生，未加工（U） 1.3 65
88 湟鱼 裸鲤鱼 1.28 64
89 乌鱼蛋 1.27 64
90 堤鱼 1.2 60
91 鲷（黑鲷） 铜盆鱼、大目鱼、黑加吉、海鲋 1.2 60
92 花蛤蜊 花甲 1.19 60
93 基围虾 1.18 59
94 白鲢（鲢鱼） 胖子 1.17 59
95 鳗鲡（鳗鱼） 河鳗 1.15 58
96 中国对虾（东方对虾） 1.14 57
97 鳓鱼 快鱼、力鱼 1.12 56
98 鲑鱼（大马哈鱼） 大麻哈鱼、三文鱼 1.11 56
99 狗母鱼（大头狗母鱼） 1.1 55
100 梅童鱼 丁珠鱼、大头仔鱼 1.08 54

若食物的该含量为空值或零则不显示该食物。

默认每一种营养成分在所有食物中的最高含量设定为1000分，每种食物中各营养成分的得分据此产生。但若某营养成分的最高含量超过人体每日推荐摄入量的两倍，则将该营养成分人体每日推荐摄入量的两倍设定为1000分。每种营养成分的人体每日推荐摄入量来自中国居民膳食指南、国际膳食能量咨询组，以及麻省理工学院的数据。

含锌高的食物的食疗作用