低的食物

按锌含量从低到高排序

排名 食物名称 别名 每100克含量(毫克) 得分
301 萝卜叶 萝卜叶,未加工(U)、萝卜缨 0.19 10
302 水果冰淇淋(初级) 婴儿食品,水果,水果冰淇淋,初级(U) 0.19 10
303 南瓜(婴儿食品) 婴儿食品,蔬菜,南瓜,过滤(U) 0.19 10
304 伍斯特郡酱 酱,伍斯特郡(U) 0.19 10
305 李子干(炖煮、不加糖) 李子,干燥(李子干),炖煮,不加糖(U) 0.19 10
306 蒌蒿 芦蒿、水艾、香艾、水蒿、藜蒿、泥蒿、蒿苔、龙艾 0.2 10
307 沙果 0.2 10
308 磨盘柿 0.2 10
309 豆瓣辣酱 0.2 10
310 酱汁(意大利面条/海员式沙司) 酱汁,意大利面,意大利面条/海员式沙司,即可食用(U) 0.2 10
311 杏子 杏子,生的(U) 0.2 10
312 卷心菜(熟) 卷心菜,熟,煮,沥干,不加盐(U)、结球甘蓝、洋白菜、圆白菜 0.2 10
313 胡萝卜(熟) 胡萝卜,熟,煮,沥干,不加盐(U) 0.2 10
314 黄瓜 黄瓜,带皮,未加工(U) 0.2 10
315 酸模 酸模,未加工(U) 0.2 10
316 茴香(鳞茎) 茴香,鳞茎,未加工(U) 0.2 10
317 莴苣 生菜,软叶生菜(包括波士顿和比伯类型),未加工(U)、莴苣、莴笋 0.2 10
318 生菜(红) 生菜,红叶,未加工(U) 0.2 10
319 洋葱(年轻的叶用葱) 洋葱,年轻的叶用葱,只有顶部(U) 0.2 10
320 红薯(熟、不带皮) 红薯,熟,煮,不带皮(U)、地瓜 0.2 10
321 山药(熟) 山药,熟,煮,沥干或烘焙,不加盐(U) 0.2 10
322 南瓜叶 南瓜叶,未加工(U) 0.2 10
323 南瓜叶(熟) 南瓜叶,熟,煮,沥干,不加盐(U) 0.2 10
324 南瓜叶(熟、加盐) 南瓜叶,熟,煮,沥干,加盐(U) 0.2 10
325 圣女果 番茄,樱桃番茄,水果,未加工(J) 0.2 10
326 紫薯(熟) 甘薯,紫肉型,块根,无皮,蒸(J) 0.2 10
327 酸豆奶 0.21 11
328 小水萝卜 小水萝卜(算盘子) 0.21 11
329 丝瓜 0.21 11
330 大白菜(白梗) 0.21 11
331 白花桔梗 0.21 11
332 枸杞(枸杞菜、地骨) 0.21 11
333 金橘 金枣 0.21 11
334 早橘 0.21 11
335 橘饼 0.21 11
336 番石榴 鸡矢果、番桃 0.21 11
337 枇杷 0.21 11
338 冰糖 0.21 11
339 羽衣甘蓝 羽衣甘蓝,未加工(U) 0.21 11
340 洋葱(熟) 洋葱,熟,煮,沥干,不加盐(U) 0.21 11
341 芋头叶(熟) 芋头叶,熟,蒸,不加盐(U) 0.21 11
342 可可粉(用水制备) 饮料,可可粉,粉末,用水制备(U) 0.21 11
343 甜菜(罐装) 甜菜,罐装,排干固体(U) 0.21 11
344 山竹 山竹,罐头,糖浆包装(U)、莽吉柿 0.21 11
345 地瓜 甘薯(白心)、红皮山芋 0.22 11
346 豌豆淀粉 0.22 11
347 辣椒(青、尖) 青尖椒 0.22 11
348 福橘 0.22 11
349 橄榄(罐装) 橄榄,成熟,罐装(小-超大)(U) 0.22 11
350 慈菇(熟) 慈菇,熟,煮,沥干,不加盐(U) 0.22 11
351 卷心菜(红色) 卷心菜,红色,未加工(U)、结球甘蓝、洋白菜、圆白菜 0.22 11
352 青豆(婴儿食品) 婴儿食品,蔬菜,青豆,过滤(U) 0.22 11
353 琉璃苣 琉璃苣,熟,煮,沥干,不加盐(U) 0.22 11
354 琉璃苣(熟) 琉璃苣,熟,煮,沥干,加盐(U) 0.22 11
355 多宝鱼 鱼,比目鱼,欧洲,生的(U)、欧洲比目鱼、大菱鲆 0.22 11
356 蜂蜜 蜂蜜(U)、蜂糖 0.22 11
357 胡萝卜 胡萝卜(红) 0.23 12
358 四季豆(菜豆) 0.23 12
359 茄子 茄子(均值) 0.23 12
360 秋葵 秋葵(黄秋葵、羊角豆) 0.23 12
361 青蒜 0.23 12
362 洋葱 0.23 12
363 玉兰片 0.23 12
364 藕(莲藕) 0.23 12
365 沙葛(豆薯、凉薯) 0.23 12
366 李子杏 0.23 12
367 金丝小枣 0.23 12
368 樱桃 0.23 12
369 柿饼 0.23 12
370 色拉油 0.23 12
371 卷心菜 卷心菜,中国(白菜),未加工(U)、结球甘蓝、洋白菜、圆白菜 0.23 12
372 卷心菜(皱叶甘蓝、熟) 卷心菜,皱叶甘蓝,熟,煮,沥干,不加盐(U) 0.23 12
373 水芹 水芹,花园,未加工(U) 0.23 12
374 长叶莴苣 生菜,长叶莴苣,未加工(U) 0.23 12
375 芋头 芋头,未加工(U) 0.23 12
376 酱油 酱油,由水解植物蛋白制成(U) 0.23 12
377 甜菜(罐头) 甜菜,罐头,不加盐,固体和液体(U) 0.23 12
378 豆浆 0.24 12
379 豆奶(豆乳) 0.24 12
380 茄子(绿皮) 0.24 12
381 芹菜茎 0.24 12
382 小蓟 刺儿菜、蓟蓟菜 0.24 12
383 精盐 0.24 12
384 油豆角(冷冻、熟) 豆,油豆角,绿色,冷冻,熟,煮,沥干无盐(U) 0.24 12
385 油豆角 豆,油豆角,绿色,未加工(U) 0.24 12
386 胡萝卜 胡萝卜,未加工(U) 0.24 12
387 芜菁甘蓝 芜菁甘蓝,未加工(U)、芸香 0.24 12
388 杏(干燥,硫化) 杏,干燥,硫化,炖煮,加糖(U) 0.24 12
389 香蒲 香蒲,窄叶笋(北方平原印第安人)(U) 0.24 12
390 甘蓝(卷心菜、圆白菜) 0.25 13
391 芥菜(茎用) 青头菜 0.25 13
392 雪梨 0.25 13
393 蜜枣 0.25 13
394 桑葚(红) 0.25 13
395 木瓜 番木瓜 0.25 13
396 人参果 0.25 13
397 橄榄 白榄 0.25 13
398 油豆角(熟) 豆,油豆角,绿,熟,煮,沥干,不加盐(U) 0.25 13
399 卷心菜(红色、熟) 卷心菜,红色,熟,煮,沥干,不加盐(U)、结球甘蓝、洋白菜、圆白菜 0.25 13
400 芥菜 芥菜,未加工(U) 0.25 13

若食物的该含量为空值或零则不显示该食物。

默认每一种营养成分在所有食物中的最高含量设定为1000分,每种食物中各营养成分的得分据此产生。但若某营养成分的最高含量超过人体每日推荐摄入量的两倍,则将该营养成分人体每日推荐摄入量的两倍设定为1000分。每种营养成分的人体每日推荐摄入量来自中国居民膳食指南、国际膳食能量咨询组,以及麻省理工学院的数据。