坚果中含类黄酮高的食物

按类黄酮含量从高到低排序

排名 食物名称 别名 每100克含量(毫克) 得分
1 榛子 榛子(干) 512.6 1553
2 山核桃 坚果,山核桃(U)、碧根果 510.6 1547
3 榛子 坚果,榛子或榛实(U) 502.82 1524
4 开心果 坚果,开心果,未加工(U) 245.63 744
5 杏仁 194.4 589
6 杏仁 坚果,杏仁(U)、巴旦木 163.81 496
7 花生 花生,所有类型,未加工(U) 130.36 395
8 核桃 坚果,核桃,英国(U) 63.12 191
9 花生(油烤) 花生,所有类型,油烤,加盐(U) 11.31 34
10 腰果 坚果,腰果,未加工(U) 2.01 6
11 腰果(油烤) 坚果,腰果,油烤,不加盐(U) 1.9 6
12 花生 落花生、长生果、花生(鲜) 0.5 2
13 松子 坚果,松子,矮松,干燥(U) 0.5 2
14 亚麻籽 种子,亚麻籽(U)、亚麻子 0.07 0
15 椰子肉 坚果,椰子肉,未加工(U)、椰肉、椰蓉 0.02 0
16 花生(干烤) 花生,所有类型,干烤,加盐(U) 0.02 0
17 栗子(熟) 坚果,栗子,欧洲,煮和蒸(U) 0.01 0

若食物的该含量为空值或零则不显示该食物。

默认每一种营养成分在所有食物中的最高含量设定为1000分,每种食物中各营养成分的得分据此产生。但若某营养成分的最高含量超过人体每日推荐摄入量的两倍,则将该营养成分人体每日推荐摄入量的两倍设定为1000分。每种营养成分的人体每日推荐摄入量来自中国居民膳食指南、国际膳食能量咨询组,以及麻省理工学院的数据。

类黄酮高的食物的食疗作用