类黄酮高的食物

按类黄酮含量从高到低排序

排名 食物名称 别名 每100克含量(毫克) 得分
201 苹果 苹果(均值) 15.1 46
202 南瓜(印第安) 南瓜,印第安,未加工(纳瓦霍)(U) 14.8 45
203 葡萄酒(佐餐酒、红色、梅洛) 酒精饮料,葡萄酒,佐餐酒,红色,梅洛(U)、红酒 14.7 45
204 芒果 抹猛果、望果 14.6 44
205 菜豆泥(红色、罐装) 菜豆 rojos volteados(豆泥,红色,罐装)(U) 14.6 44
206 橙汁 橙汁,未加工(U) 14.5 44
207 香肠(素食) 香肠,素食(U) 14.34 43
208 樱桃(酸、红、冷冻) 樱桃,酸,红,冷冻,不加糖(U) 14 42
209 水芹 水芹,花园,未加工(U) 14 42
210 醋栗 灯笼果 13.7 42
211 梨(婴儿食品) 婴儿食品,水果,梨,过滤(U) 13.7 42
212 红薯叶(熟) 红薯叶,熟,蒸,不加盐(U)、地瓜叶 13.5 41
213 海枣 海枣,Deglet Nour(U) 13.31 40
214 青萝卜 12.6 38
215 莙荙菜 莙荙菜(瑞士甜菜),未加工(U)、牛皮菜 12.6 38
216 萝卜叶 萝卜叶,未加工(U)、萝卜缨 12.6 38
217 樱桃香草布丁(初级) 婴儿食品,甜点,樱桃香草布丁,初级(U) 12.5 38
218 黄豆芽(熟) 大豆,成熟的种子,发芽,熟,蒸(U) 12.5 38
219 芒果 芒果,未加工(U) 12.41 38
220 法兰克福(素食) 法兰克福,素食(U) 12.27 37
221 酸橙汁 酸橙汁,未加工(U) 12.1 37
222 小洋葱或大葱(包括顶部和球茎) 洋葱,小洋葱或大葱(包括顶部和球茎),未加工(U) 12.1 37
223 西兰花 西兰花,未加工(U)、西蓝花 12 36
224 菊苣 菊苣,未加工(U)、苦菊、苦苣 11.9 36
225 生菜(红) 生菜,红叶,未加工(U) 11.6 35
226 菠菜 11.5 35
227 大豆浓缩蛋白 大豆浓缩蛋白,由酒精提取生产(U) 11.48 35
228 羽衣甘蓝 羽衣甘蓝,未加工(U) 11.4 35
229 菠菜 菠菜,未加工(U) 11.4 35
230 花生(油烤) 花生,所有类型,油烤,加盐(U) 11.31 34
231 花生酱 花生酱,光滑风格,含盐(U) 11.11 34
232 葡萄酒(佐餐酒、红色、桑娇维塞) 酒精饮料,葡萄酒,佐餐酒,红色,桑娇维塞(U)、红酒 11 33
233 野生稻 野生稻,未加工(U)、野生大米、野生稻米 10.7 32
234 蓝莓(罐头、浓糖浆) 蓝莓,罐头,浓糖浆,固体和液体(U) 10.6 32
235 菊苣 苦菊、苦苣 10.1 31
236 苣荬菜(败酱草) 苦麻子、取麻菜、苣荬菜(尖叶) 10.1 31
237 菊苣 菊苣,未加工(U)、苦菊、苦苣 10.1 31
238 海鲜酱汁 酱汁,海鲜,随时可供使用(U) 9.9 30
239 蔓越莓酱(罐头) 蔓越莓酱,罐头,加糖(U) 9.6 29
240 苏里南樱桃 皮坦加樱桃(苏里南樱桃),未加工(U)、苏里南苦樱桃、红果仔 9.6 29
241 豆渣 豆渣(U) 9.39 28
242 培根(素食) 培根,素食(U) 9.35 28
243 香蕉 香蕉,生的(U) 9 27
244 梨(均值) 梨子 8.1 25
245 无花果 8.1 25
246 苹果酱(罐头、不加糖) 苹果酱,罐头,不加糖,不添加抗坏血酸(U) 8.1 25
247 无花果 无花果,生的(U) 8.1 25
248 豆浆(巧克力、加钙、维生素A和D) 豆浆,巧克力,加钙,维生素A和D(U) 7.8 24
249 抱子甘蓝(熟) 抱子甘蓝,熟,煮,沥干,不加盐(U)、芽甘蓝 7.6 23
250 鳄梨 7.5 23
251 荞麦片(烘焙) 荞麦片,烘焙,干燥(U) 7.4 22
252 芸豆(红色、熟) 豆类,芸豆,红色,成熟的种子,熟,煮,不加盐(U)、四季豆、菜豆 7.21 22
253 牛油果 鳄梨,生的,所有商业品种(U) 7 21
254 辣椒(甜、绿色) 辣椒,甜,绿色,未加工(U) 7 21
255 青椒(菜椒、柿子椒) 甜椒、灯笼椒 6.9 21
256 豇豆(熟) 豇豆,熟,煮,沥干,不加盐(U) 6.9 21
257 卷心菜 卷心菜,中国(白菜),未加工(U)、结球甘蓝、洋白菜、圆白菜 6.7 20
258 大白菜 大白菜(均值) 6.6 20
259 大白菜(青白口) 6.6 20
260 抱子甘蓝 抱子甘蓝,未加工(U)、芽甘蓝 6.4 19
261 墨西哥胡椒 辣椒,墨西哥胡椒,未加工(U) 6.4 19
262 芜菁甘蓝 芜菁甘蓝,未加工(U)、芸香 6.4 19
263 仙人掌果 仙人掌果,未加工(U)、刺梨 5.8 18
264 豆角 5.5 17
265 豇豆 5.5 17
266 豇豆(黑眼) 豇豆(黑眼),未成熟的种子,未加工(U) 5.5 17
267 甜甜圈 甜甜圈,蛋糕型,普通(包括未加糖,老式)(U) 5.31 16
268 柑橘 柑橘,未加工(U)、橘子、桔子 5.3 16
269 中华猕猴桃 毛叶猕猴桃 5.2 16
270 葡萄干(金色、无籽) 葡萄干,金色,无籽(U) 5.1 15
271 能量棒(巧克力) 配方棒,能量棒,巧克力(U) 5.07 15
272 西兰花(冷冻) 西兰花,冷冻,切碎,未准备的(U)、西蓝花 4.9 15
273 枣,未加工(U) 4.8 15
274 苦菜(节节花) 苦苣菜、拒马菜 4.7 14
275 生菜(油麦菜) 4.7 14
276 生菜(叶用莴苣) 4.7 14
277 苜蓿籽 4.7 14
278 生菜 生菜,绿叶,未加工(U) 4.7 14
279 猕猴桃 猕猴桃,绿色,未加工(U)、奇异果 4.6 14
280 芹菜 芹菜,未加工(U) 4.6 14
281 芹菜 旱芹、药芹、芹菜(白茎) 4.4 13
282 石榴汁 石榴汁,装瓶(U) 4.4 13
283 马齿苋 马齿苋,未加工(U) 4.3 13
284 番茄酱(罐头) 番茄制品,罐头,果泥,不加盐(U) 4.2 13
285 茶(绿色) 饮料,茶,绿色,酿造,规则(U) 4.2 13
286 苤蓝 苤蓝(球茎甘蓝) 4.1 12
287 球茎甘蓝 球茎甘蓝,未加工(U)、苤蓝 4.1 12
288 甜巧克力 糖果,甜巧克力(U) 4 12
289 桃子(罐装、浓糖浆) 桃子,罐装,浓糖浆包装,固体和液体(U) 3.8 12
290 甜甜圈(巧克力涂层) 甜甜圈,蛋糕型,普通,巧克力涂层或磨砂(U) 3.7 11
291 大蒜 大蒜,未加工(U) 3.62 11
292 洋葱(年轻的叶用葱) 洋葱,年轻的叶用葱,只有顶部(U) 3.6 11
293 大豆(白色) 豆类,白色,成熟的种子,未加工(U) 3.52 11
294 毛豆 青豆、菜用大豆 3.5 11
295 大蒜 3.5 11
296 啤酒 啤酒(均值) 3.5 11
297 马郁兰(脱水) 香料,马郁兰,干燥(U) 3.5 11
298 油豆角 豆,油豆角,绿色,未加工(U) 3.41 10
299 食用大黄 3.3 10
300 桃(罐头、浓糖浆) 桃,罐头,浓糖浆,沥干(U) 3 9

若食物的该含量为空值或零则不显示该食物。

默认每一种营养成分在所有食物中的最高含量设定为1000分,每种食物中各营养成分的得分据此产生。但若某营养成分的最高含量超过人体每日推荐摄入量的两倍,则将该营养成分人体每日推荐摄入量的两倍设定为1000分。每种营养成分的人体每日推荐摄入量来自中国居民膳食指南、国际膳食能量咨询组,以及麻省理工学院的数据。

类黄酮高的食物的食疗作用