维生素K高的食物

按维生素K含量从高到低排序

排名 食物名称 别名 每100克含量(微克) 得分
301 裙带菜 海藻,裙带菜,未加工(U) 5.3 33
302 烧鹅 5.1 32
303 辣椒(甜、红色、熟) 辣椒,甜,红色,熟,煮,沥干,不加盐(U) 5.1 32
304 蔓越莓汁 蔓越莓汁,不加糖(U) 5.1 32
305 鲐鱼(青鲐鱼) 鲐巴鱼、青砖鱼、鲭鱼 5 31
306 蔓越莓 蔓越莓,生的(U) 5 31
307 扁豆 扁豆,未加工(U) 5 31
308 豇豆(黑眼) 豇豆,普通(黑眼,克劳德,南部),成熟的种子,未加工(U) 5 31
309 豌豆(熟) 豌豆,劈开,成熟的种子,熟,煮,不加盐(U) 5 31
310 辣椒(甜、红色) 辣椒,甜,红色,未加工(U) 4.9 31
311 红安茹梨 梨,未加工,红安茹(U) 4.9 31
312 龙舌兰(熟) 龙舌兰,熟(西南)(U) 4.9 31
313 香蕉香瓜 瓜,香蕉香瓜(纳瓦霍)(U) 4.9 31
314 苦瓜(熟) 苦瓜(苦瓜),豆荚,熟,煮,沥干,不加盐(U) 4.8 30
315 无花果 4.7 29
316 无花果 无花果,生的(U) 4.7 29
317 南瓜(婴儿食品) 婴儿食品,蔬菜,南瓜,过滤(U) 4.7 29
318 佛手瓜(熟) 佛手瓜,水果,熟,煮,沥干,不加盐(U) 4.7 29
319 辣牛肉酱与豆(罐装主菜) 辣牛肉酱与豆,罐装主菜(U) 4.6 29
320 潜艇三明治 快餐,潜艇三明治,白面包冷切配生菜和番茄(U) 4.5 28
321 梨(均值) 梨子 4.4 28
322 梨,未加工(U) 4.4 28
323 甜面包卷(肉桂、葡萄干) 甜面包卷,肉桂,用葡萄干商业制备(U) 4.4 28
324 西葫芦 南瓜,矮性南瓜,西葫芦,带皮,未加工(U) 4.3 27
325 亚麻籽 种子,亚麻籽(U)、亚麻子 4.3 27
326 苹果(脱水) 苹果,脱水(低水分),硫化,生的(U) 4.3 27
327 芒果 抹猛果、望果 4.2 26
328 芒果 芒果,未加工(U) 4.2 26
329 西葫芦(熟) 南瓜,矮性南瓜,西葫芦,带皮,熟,煮,沥干,不加盐(U) 4.2 26
330 素食汉堡 素食汉堡或大豆汉堡,未准备的(U) 4.2 26
331 佛手瓜 棒瓜、菜肴梨 4.1 26
332 芸豆(罐头) 豆类,芸豆,各种类型,成熟的种子,罐头(U)、四季豆、菜豆 4.1 26
333 洋葱粉 香料,洋葱粉(U) 4.1 26
334 汤(鸡精奶油、罐头、浓缩) 汤,鸡精奶油,罐头,浓缩(U) 4.1 26
335 大豆粉(脱脂) 大豆粉,脱脂(U)、黄豆粉 4.1 26
336 松饼(冷冻、烘焙) 松饼,普通或酪乳,冷冻,烘焙(U)、饼干、软烤饼 4.1 26
337 佛手瓜 佛手瓜,水果,未加工(U) 4.1 26
338 小麦胚粉 4 25
339 胡萝卜(黄) 4 25
340 鹰嘴豆(熟) 鹰嘴豆(三角豆),成熟种子,熟,煮,不加盐(U) 4 25
341 洋葱(白皮、脱水) 3.8 24
342 鸡翅 3.8 24
343 羊肉 羊肉(均值) 3.6 23
344 茄子 茄子(均值) 3.5 22
345 茄子(圆) 3.5 22
346 茄子(紫皮、长) 3.5 22
347 葡萄干 3.5 22
348 葡萄干(金色、无籽) 葡萄干,金色,无籽(U) 3.5 22
349 葡萄干(黑色、无籽) 葡萄干,黑色,无籽(U) 3.5 22
350 茄子 茄子,未加工(U) 3.5 22
351 山核桃 坚果,山核桃(U)、碧根果 3.5 22
352 花豆(熟) 豆类,斑纹,成熟种子,熟,煮,不加盐(U) 3.5 22
353 豆类(白色、熟) 豆类,白色,成熟的种子,熟,煮,不加盐(U) 3.5 22
354 豆腐酸奶 豆腐酸奶(U) 3.5 22
355 鸵鸟肉(肉馅、熟) 鸵鸟,肉馅,熟,盘烤(U) 3.5 22
356 大肉肠 3.4 21
357 番茄酱(罐头) 番茄制品,罐头,果泥,不加盐(U) 3.4 21
358 梨汁(婴儿食品) 婴儿食品,果汁,梨(U) 3.4 21
359 德式小香肠(熏制、熟) 德国式小香肠,猪肉,熟(U) 3.4 21
360 杏子 杏子,生的(U) 3.3 21
361 杏(罐头、浓糖浆) 杏,罐头,浓糖浆,沥干(U) 3.3 21
362 黑豆(熟) 豆类,黑色,成熟种子,熟,煮,不加盐(U) 3.3 21
363 黑龟豆(熟) 豆类,黑龟豆,成熟种子,熟,煮,不加盐(U) 3.3 21
364 莜麦面 3.2 20
365 汤(番茄、罐头、浓缩) 汤,番茄,罐头,浓缩(U) 3.2 20
366 史密斯奶奶苹果 苹果,生的,史密斯奶奶,带皮(U) 3.2 20
367 梨(婴儿食品) 婴儿食品,水果,梨,过滤(U) 3.2 20
368 燕麦麸皮 燕麦麸皮,未加工(U) 3.2 20
369 杏干 3.1 19
370 牛肝 3.1 19
371 杏(干燥、硫化) 杏,干燥,硫化,生的(U) 3.1 19
372 番茄酱 番茄酱(U) 3 19
373 豆浆(巧克力、加钙、维生素A和D) 豆浆,巧克力,加钙,维生素A和D(U) 3 19
374 奶酪(山羊) 奶酪,山羊,硬型(U) 3 19
375 地瓜(红心) 甘薯(红心)、山芋、红薯 2.9 18
376 蜜瓜 甜瓜,蜜瓜,未加工(U) 2.9 18
377 土豆(红色) 土豆,红色,肉和皮,未加工(U)、马铃薯 2.9 18
378 土豆(红色、烘焙) 土豆,红色,肉和皮,烘焙(U)、马铃薯 2.8 18
379 番茄(熟) 番茄,红色,成熟,熟(U)、西红柿 2.8 18
380 豆腐(硬) 豆腐,特别稳固,使用卤盐制备(U) 2.8 18
381 罗望子 罗望子,未加工(U) 2.8 18
382 蜜枣 2.7 17
383 葵花子(炒) 2.7 17
384 海枣 海枣,Deglet Nour(U) 2.7 17
385 土豆(白色、烘焙) 土豆,白色,肉和皮,烘焙(U)、马铃薯 2.7 17
386 核桃 坚果,核桃,英国(U) 2.7 17
387 绿豆(熟) 绿豆,成熟的种子,熟,煮,不加盐(U) 2.7 17
388 桃子、桃(均值) 2.6 16
389 柿子 2.6 16
390 番石榴 鸡矢果、番桃 2.6 16
391 木瓜 番木瓜 2.6 16
392 红星苹果 苹果,生的,红星,带皮(U)、蛇果 2.6 16
393 木瓜 木瓜,未加工(U) 2.6 16
394 桃子(黄色) 桃子,黄色,未加工(U)、黄桃 2.6 16
395 番茄(罐装) 番茄,红色,成熟,罐装,装在番茄汁中(U)、西红柿 2.6 16
396 柿子(日本) 柿子,日本,未加工(U) 2.6 16
397 哈密瓜 2.5 16
398 甜瓜(香瓜) 2.5 16
399 鸡腿 2.5 16
400 奶酪(干酪) 芝士 2.5 16

若食物的该含量为空值或零则不显示该食物。

默认每一种营养成分在所有食物中的最高含量设定为1000分,每种食物中各营养成分的得分据此产生。但若某营养成分的最高含量超过人体每日推荐摄入量的两倍,则将该营养成分人体每日推荐摄入量的两倍设定为1000分。每种营养成分的人体每日推荐摄入量来自中国居民膳食指南、国际膳食能量咨询组,以及麻省理工学院的数据。

维生素K高的食物的食疗作用