维生素E高的食物

按维生素E含量从高到低排序

排名 食物名称 别名 每100克含量(毫克) 得分
1 酵母(鲜) 250.75 8955
2 鹅蛋黄 95.7 3418
3 豆油 93.08 3324
4 辣椒油 87.24 3116
5 棉籽油 86.45 3088
6 葵花子仁 79.09 2825
7 芝麻油(香油) 68.53 2448
8 山核桃 山核桃(干) 65.55 2341
9 菜籽油 60.89 2175
10 葵花籽油 葵花子油 54.6 1950
11 苦豆子 54.55 1948
12 玉米油 50.94 1819
13 炸素虾 50.79 1814
14 芝麻(黑) 50.4 1800
15 核桃 胡桃、核桃(干) 43.21 1543
16 花生油 42.06 1502
17 五香豆豉 40.69 1453
18 芝麻(白) 38.28 1367
19 辣椒粉 香料,辣椒粉(U) 38.14 1362
20 榛子 榛子(干) 36.43 1301
21 芝麻酱 35.09 1253
22 葵花子 葵花子(生) 34.53 1233
23 松子 松子(生) 34.48 1231
24 黄豆粉 33.69 1203
25 松子仁 32.79 1171
26 桑葚(干) 32.68 1167
27 羊肝 29.93 1069
28 辣椒粉 香料,红辣椒粉(U) 29.1 1039
29 茶油 27.9 996
30 腐竹 27.84 994
31 西瓜子仁 27.37 978
32 南瓜子 白瓜子、南瓜子(炒) 27.28 974
33 枝竹 26.78 956
34 南瓜粉 26.61 950
35 葵花子(炒) 26.46 945
36 素火腿 25.99 928
37 杏仁 坚果,杏仁(U)、巴旦木 25.63 915
38 咖喱粉 香料,咖喱粉(U) 25.24 901
39 松子(炒) 25.2 900
40 榛子(炒) 25.2 900
41 油豆腐 24.7 882
42 银杏 白果、银杏(干) 24.7 882
43 色拉油 24.01 858
44 巴旦木(焯过) 坚果,杏仁,焯过(U)、巴旦木 23.75 848
45 千张(百页) 23.38 835
46 小麦胚粉 23.2 829
47 香菜(脱水) 22.15 791
48 猪油 21.83 780
49 麻花 21.6 771
50 红螺 20.7 739
51 豆腐皮 20.63 737
52 脑豆 19.21 686
53 黄豆(大豆) 18.9 675
54 杏仁 18.53 662
55 牛至(脱水) 香料,牛至,干燥(U) 18.26 652
56 牛肉松 18.24 651
57 花生仁 花生仁(生) 18.09 646
58 豆浆粉 17.99 643
59 秋蛤蜊 17.9 639
60 豆腐丝(油) 17.8 636
61 素鸡 17.8 636
62 黑豆 黑豆(黑大豆) 17.36 620
63 珠茶 16.69 596
64 铁观音茶 16.59 593
65 蒜蓉辣酱 16.28 581
66 咖喱牛肉干 15.33 548
67 辣椒粉 15.33 548
68 棕榈油 15.24 544
69 榛子 坚果,榛子或榛实(U) 15.03 537
70 花生仁(炒) 14.97 535
71 石花菜(冻菜) 海冻菜 14.84 530
72 鸡肉松 14.58 521
73 鸡蛋黄粉 14.43 515
74 赤小豆(红小豆) 14.36 513
75 橄榄油 14.35 513
76 橄榄(沙拉或烹饪) 油,橄榄,沙拉或烹饪(U) 14.35 513
77 江米条 14.32 511
78 桃酥 14.14 505
79 黄酱(大酱) 14.12 504
80 山核桃(熟) 小核桃 14.08 503
81 贻贝 淡菜、壳菜、贻贝(鲜)、海虹 14.02 501
82 油饼 13.72 490
83 豆瓣辣酱 13.62 486
84 南瓜子仁 13.25 473
85 泥蚶 13.23 473
86 赤贝 13.22 472
87 桂林腐乳 13.22 472
88 花生(炒) 12.94 462
89 胡麻子 12.93 462
90 桑葚(红) 12.78 456
91 鸭蛋黄 12.72 454
92 眉豆(饭豇豆) 爬豆 12.29 439
93 鲑鱼子酱 12.25 438
94 扇贝 扇贝(鲜) 11.85 423
95 鸡蛋粉(全蛋粉) 11.56 413
96 栗子(干) 板栗 11.45 409
97 豇豆(紫) 11.42 408
98 木耳(黑木耳) 云耳、木耳(干) 11.34 405
99 沼虾 江虾 11.3 404
100 花生牛轧糖 11.29 403

若食物的该含量为空值或零则不显示该食物。

默认每一种营养成分在所有食物中的最高含量设定为1000分,每种食物中各营养成分的得分据此产生。但若某营养成分的最高含量超过人体每日推荐摄入量的两倍,则将该营养成分人体每日推荐摄入量的两倍设定为1000分。每种营养成分的人体每日推荐摄入量来自中国居民膳食指南、国际膳食能量咨询组,以及麻省理工学院的数据。