蔬菜中含维生素E低的食物
按维生素E含量从低到高排序
排名 | 食物名称 | 别名 | 每100克含量(毫克) | 得分 |
---|---|---|---|---|
1 | 金丝瓜 | 金丝瓜(裸瓣瓜) | 0.01 | 0 |
2 | 小蓟 | 刺儿菜、蓟蓟菜 | 0.01 | 0 |
3 | 蒲公英叶 | 黄花苗叶、孛孛丁叶 | 0.02 | 1 |
4 | 苜蓿籽 | 0.02 | 1 | |
5 | 紫花苜蓿种子芽 | 紫花苜蓿种子,发芽,未加工(U) | 0.02 | 1 |
6 | 洋葱(熟) | 洋葱,熟,煮,沥干,不加盐(U) | 0.02 | 1 |
7 | 洋葱 | 洋葱,未加工(U) | 0.02 | 1 |
8 | 洋葱(甜) | 洋葱,甜,未加工(U) | 0.02 | 1 |
9 | 豌豆(婴儿食品) | 婴儿食品,蔬菜,豌豆,过滤(U) | 0.02 | 1 |
10 | 菜瓜(生瓜、白瓜) | 0.03 | 1 | |
11 | 婆罗门参(黑) | 0.03 | 1 | |
12 | 食用黄麻 | 0.03 | 1 | |
13 | 油豆角(罐装) | 豆,油豆角,绿色,罐装,常规包装,排干固体(U) | 0.03 | 1 |
14 | 黄瓜 | 黄瓜,带皮,未加工(U) | 0.03 | 1 |
15 | 黄瓜(去皮) | 黄瓜,去皮,未加工(U) | 0.03 | 1 |
16 | 萝卜 | 萝卜,未加工(U) | 0.03 | 1 |
17 | 甜菜(罐装) | 甜菜,罐装,排干固体(U) | 0.03 | 1 |
18 | 甜菜(罐头) | 甜菜,罐头,不加盐,固体和液体(U) | 0.03 | 1 |
19 | 甜菜根 | 甜菜根(甜菜头) | 0.04 | 1 |
20 | 油豆角(冷冻、熟) | 豆,油豆角,绿色,冷冻,熟,煮,沥干无盐(U) | 0.04 | 1 |
21 | 甜菜 | 甜菜,未加工(U) | 0.04 | 1 |
22 | 甜菜(熟) | 甜菜,熟,煮,沥干(U) | 0.04 | 1 |
23 | 竹笋 | 0.05 | 2 | |
24 | 酸模 | 0.05 | 2 | |
25 | 苣荬菜(败酱草) | 苦麻子、取麻菜、苣荬菜(尖叶) | 0.05 | 2 |
26 | 花椰菜(冷冻、熟) | 花椰菜,冷冻,熟,煮,沥干,不加盐(U)、菜花、花菜 | 0.06 | 2 |
27 | 花椰菜(熟) | 花椰菜,熟,煮,沥干,不加盐(U)、菜花、花菜 | 0.07 | 3 |
28 | 花椰菜(冷冻) | 花椰菜,冷冻,未准备的(U)、菜花、花菜 | 0.07 | 3 |
29 | 青豆(婴儿食品) | 婴儿食品,蔬菜,青豆,过滤(U) | 0.07 | 3 |
30 | 冬瓜 | 0.08 | 3 | |
31 | 花椰菜 | 花椰菜,未加工(U)、菜花、花菜 | 0.08 | 3 |
32 | 大蒜 | 大蒜,未加工(U) | 0.08 | 3 |
33 | 牛至 | 止痢草、土香薷、小叶薄荷 | 0.09 | 3 |
34 | 卷心菜(熟) | 卷心菜,中国(白菜),熟,煮,沥干,不加盐(U)、结球甘蓝、洋白菜、圆白菜 | 0.09 | 3 |
35 | 卷心菜 | 卷心菜,中国(白菜),未加工(U)、结球甘蓝、洋白菜、圆白菜 | 0.09 | 3 |
36 | 丝瓜 | 葫芦,搌布瓜(丝瓜属),未加工(U) | 0.1 | 4 |
37 | 绿豆芽 | 绿豆,成熟的种子,发芽,未加工(U) | 0.1 | 4 |
38 | 薤(皎头) | 0.11 | 4 | |
39 | 百里香(山椒、麝香草) | 地椒、地花椒、山胡椒 | 0.11 | 4 |
40 | 卷心菜(红色) | 卷心菜,红色,未加工(U)、结球甘蓝、洋白菜、圆白菜 | 0.11 | 4 |
41 | 佛手瓜 | 棒瓜、菜肴梨 | 0.12 | 4 |
42 | 卷心菜 | 卷心菜,中国(白菜),未加工(U)、结球甘蓝、洋白菜、圆白菜 | 0.12 | 4 |
43 | 卷心菜(红色、熟) | 卷心菜,红色,熟,煮,沥干,不加盐(U)、结球甘蓝、洋白菜、圆白菜 | 0.12 | 4 |
44 | 西葫芦(熟) | 南瓜,矮性南瓜,西葫芦,带皮,熟,煮,沥干,不加盐(U) | 0.12 | 4 |
45 | 西葫芦 | 南瓜,矮性南瓜,西葫芦,带皮,未加工(U) | 0.12 | 4 |
46 | 佛手瓜 | 佛手瓜,水果,未加工(U) | 0.12 | 4 |
47 | 长叶莴苣 | 生菜,长叶莴苣,未加工(U) | 0.13 | 5 |
48 | 洋葱 | 0.14 | 5 | |
49 | 苦瓜(熟) | 苦瓜(苦瓜),豆荚,熟,煮,沥干,不加盐(U) | 0.14 | 5 |
50 | 卷心菜(熟) | 卷心菜,熟,煮,沥干,不加盐(U)、结球甘蓝、洋白菜、圆白菜 | 0.14 | 5 |
51 | 德国酸菜(罐头) | 德国泡菜,罐头,固体和液体(U) | 0.14 | 5 |
52 | 佛手瓜(熟) | 佛手瓜,水果,熟,煮,沥干,不加盐(U) | 0.14 | 5 |
53 | 毛笋 | 毛竹笋 | 0.15 | 5 |
54 | 卷心菜 | 卷心菜,未加工(U)、结球甘蓝、洋白菜、圆白菜 | 0.15 | 5 |
55 | 生菜(红) | 生菜,红叶,未加工(U) | 0.15 | 5 |
56 | 笋瓜(生瓜) | 0.16 | 6 | |
57 | 卷心菜(皱叶甘蓝) | 卷心菜,皱叶甘蓝,未加工(U) | 0.17 | 6 |
58 | 莴苣 | 生菜,软叶生菜(包括波士顿和比伯类型),未加工(U)、莴苣、莴笋 | 0.18 | 6 |
59 | 卷心莴苣 | 生菜,卷心莴苣(包括脆皮类型),未加工(U) | 0.18 | 6 |
60 | 绿豆芽 | 0.19 | 7 | |
61 | 莴笋(莴苣) | 0.19 | 7 | |
62 | 菊芋(洋姜) | 0.19 | 7 | |
63 | 朝鲜蓟 | 0.19 | 7 | |
64 | 朝鲜蓟 | 朝鲜蓟(全球或法国),未加工(U)、菜蓟 | 0.19 | 7 |
65 | 朝鲜蓟(全球或法国、熟) | 朝鲜蓟(全球或法国),熟,煮,沥干,不加盐(U)、菜蓟 | 0.19 | 7 |
66 | 耶路撒冷朝鲜蓟 | 耶路撒冷朝鲜蓟,未加工(U)、菜蓟 | 0.19 | 7 |
67 | 茄子(紫皮、长) | 0.2 | 7 | |
68 | 白瓜 | 0.2 | 7 | |
69 | 大白菜(小白口) | 0.21 | 8 | |
70 | 韭菜 | 韭菜,未加工(U) | 0.21 | 8 |
71 | 洋葱(年轻的叶用葱) | 洋葱,年轻的叶用葱,只有顶部(U) | 0.21 | 8 |
72 | 黄豆芽(熟) | 大豆,成熟的种子,发芽,熟,蒸(U) | 0.21 | 8 |
73 | 青萝卜 | 0.22 | 8 | |
74 | 芸豆 | 0.22 | 8 | |
75 | 丝瓜 | 0.22 | 8 | |
76 | 生菜 | 生菜,绿叶,未加工(U) | 0.22 | 8 |
77 | 独行菜 | 0.23 | 8 | |
78 | 轮叶党参 | 0.23 | 8 | |
79 | 龙舌兰 | 龙舌兰,未加工(西南)(U) | 0.23 | 8 |
80 | 山药 | 大薯、薯蓣 | 0.24 | 9 |
81 | 野蒜(小蒜、野葱) | 0.24 | 9 | |
82 | 大薯(参薯) | 0.25 | 9 | |
83 | 节瓜(毛瓜) | 0.27 | 10 | |
84 | 独行菜(宽) | 0.27 | 10 | |
85 | 荞菜(野荞) | 0.27 | 10 | |
86 | 食用大黄 | 食用大黄,未加工(U) | 0.27 | 10 |
87 | 芹菜 | 芹菜,未加工(U) | 0.27 | 10 |
88 | 秋葵 | 秋葵,未加工(U)、咖啡黄葵 | 0.27 | 10 |
89 | 芦笋(罐头) | 芦笋,罐头,不加盐,固体和液体(U) | 0.29 | 10 |
90 | 大葱 | 0.3 | 11 | |
91 | 茄子 | 茄子,未加工(U) | 0.3 | 11 |
92 | 芜菁甘蓝 | 芜菁甘蓝,未加工(U)、芸香 | 0.3 | 11 |
93 | 水芹菜 | 0.32 | 11 | |
94 | 利马豆 | 利马豆,未成熟的种子,未加工(U) | 0.32 | 11 |
95 | 西葫芦 | 0.34 | 12 | |
96 | 韭黄 | 韭芽 | 0.34 | 12 |
97 | 山药(熟) | 山药,熟,煮,沥干或烘焙,不加盐(U) | 0.34 | 12 |
98 | 大白菜(青白口) | 0.36 | 13 | |
99 | 苋菜(绿) | 0.36 | 13 | |
100 | 块根芹菜 | 块根芹菜,未加工(U)、根芹菜、块根芹 | 0.36 | 13 |
若食物的该含量为空值或零则不显示该食物。
默认每一种营养成分在所有食物中的最高含量设定为1000分,每种食物中各营养成分的得分据此产生。但若某营养成分的最高含量超过人体每日推荐摄入量的两倍,则将该营养成分人体每日推荐摄入量的两倍设定为1000分。每种营养成分的人体每日推荐摄入量来自中国居民膳食指南、国际膳食能量咨询组,以及麻省理工学院的数据。