谷类中含维生素E低的食物

按维生素E含量从低到高排序

排名 食物名称 别名 每100克含量(毫克) 得分
1 珍珠大麦(熟) 大麦,珍珠,熟(U) 0.01 0
2 珍珠大麦 大麦,珍珠,未加工(U) 0.02 1
3 大米(长粒、强化、熟) 大米,白色,长粒,常规,强化,熟(U)、米饭 0.04 1
4 小米 小米,未加工(U) 0.05 2
5 意大利面(熟、强化) 意大利面,熟,强化,不加盐(U) 0.06 2
6 玉米(甜) 玉米,甜,黄色,未加工(U) 0.07 3
7 面包屑 面包,面包屑,干,磨碎,普通(U) 0.08 3
8 馒头(富强粉) 0.09 3
9 大米(长粒、强化) 大米,白色,长粒,常规,未加工,强化(U) 0.11 4
10 意大利面(干、强化) 意大利面,干燥,强化(U) 0.11 4
11 小米面 0.11 4
12 早糯谷 0.13 5
13 蒸粗麦粉(熟) 蒸粗麦粉,熟(U) 0.13 5
14 糙米(长粒、熟) 大米,棕色,长粒,熟(U)、糙米 0.17 6
15 面包(白色) 面包,白色,商业化制备(包括软面包屑)(U) 0.22 8
16 黑米 0.22 8
17 野生稻(熟) 野生稻,熟(U)、野生大米、野生稻米 0.24 9
18 小米粥 0.26 9
19 粗粒小麦粉(强化) 粗粒小麦粉,强化(U) 0.26 9
20 粳米(标三) 0.3 11
21 百吉饼(肉桂葡萄干) 百吉饼,肉桂葡萄干硬面包圈(U) 0.31 11
22 荞麦粉(全麦) 荞麦粉,全麦(U) 0.32 11
23 百吉饼(肉桂葡萄干) 百吉饼,肉桂葡萄干硬面包圈,烘焙(U) 0.34 12
24 花卷 0.36 13
25 面条(鸡蛋、干、强化) 面条,鸡蛋,干燥,强化(U) 0.37 13
26 粳米(标四) 0.39 14
27 玉米面(全谷物) 玉米面,全谷物,黄色(U) 0.42 15
28 玉米面粉(全谷物) 玉米面粉,全谷物,黄色(U) 0.42 15
29 籼米(标一) 0.43 15
30 稻米 大米、稻米(均值) 0.46 16
31 意大利面(全麦、干) 意大利面,全麦,干(U) 0.46 16
32 玉米 0.46 16
33 面条 面条(标准粉) 0.47 17
34 玉米粒 玉米粒,黄色(U) 0.49 18
35 高粱 高粱(U) 0.5 18
36 粳米(标二) 0.53 19
37 籼米 籼米(标准) 0.54 19
38 大麦麦芽粉 大麦麦芽粉(U) 0.57 20
39 黄玉米糁 0.57 20
40 大麦面粉 大麦面粉或粗粉(U) 0.57 20
41 大麦(去壳) 大麦,去壳(U) 0.57 20
42 糙米粉 米粉,棕色(U)、糙米粉 0.6 21
43 糙米(长粒) 大米,棕色,长粒,未加工(U)、糙米 0.6 21
44 藜麦(熟的) 藜麦,熟的(U) 0.63 23
45 水面筋 0.65 23
46 香米 0.7 25
47 全麦面粉 全麦面粉(U) 0.71 25
48 玉米面(蓝色) 玉米面,蓝色(纳瓦霍)(U) 0.73 26
49 小麦粉(富强粉、特一粉) 0.73 26
50 粳米(特等) 0.76 27
51 野生稻 野生稻,未加工(U)、野生大米、野生稻米 0.82 29
52 馒头 馒头(标准粉) 0.86 31
53 挂面(富强粉) 0.88 31
54 优糯米 0.93 33
55 青稞 0.96 34
56 粳米 粳米(标一) 1.01 36
57 燕麦麸皮 燕麦麸皮,未加工(U) 1.01 36
58 烙饼 烙饼(标准粉) 1.03 37
59 挂面 挂面(标准粉) 1.11 40
60 苋菜籽 苋菜籽,生的(U) 1.19 43
61 大麦 元麦 1.23 44
62 小麦粉(特二粉) 1.25 45
63 糯米 糯米(均值) 1.29 46
64 紫红糯米 1.36 49
65 黑麦面粉(中级) 黑麦面粉,中级(U) 1.43 51
66 小麦麸皮 小麦麸皮,粗粮(U) 1.49 53
67 苦荞麦粉 1.73 62
68 大黄米 黍子 1.79 64
69 小麦粉 小麦粉(标准粉) 1.8 64
70 小麦 麸麦、浮麦 1.82 65
71 高粱米 1.88 67
72 薏米(薏仁米、苡米) 薏苡仁 2.08 74
73 藜麦 藜麦,生的(U) 2.44 87
74 全麦面包 面包,全麦,商业化制备(U)、吐司 2.66 95
75 油条 3.19 114
76 糜子 糜子(带皮) 3.5 125
77 小米 3.63 130
78 黄玉米面 3.8 136
79 黄玉米 3.89 139
80 荞麦 4.4 157
81 麸皮 4.47 160
82 黄米 4.61 165
83 薏米面 4.89 175
84 麦片 婴儿食品,麦片,大麦,干燥强化(U) 5 179
85 白玉米面 6.89 246
86 油面筋 7.18 256
87 莜麦面 7.96 284
88 白玉米 8.23 294
89 油饼 13.72 490
90 小麦胚粉 23.2 829

若食物的该含量为空值或零则不显示该食物。

默认每一种营养成分在所有食物中的最高含量设定为1000分,每种食物中各营养成分的得分据此产生。但若某营养成分的最高含量超过人体每日推荐摄入量的两倍,则将该营养成分人体每日推荐摄入量的两倍设定为1000分。每种营养成分的人体每日推荐摄入量来自中国居民膳食指南、国际膳食能量咨询组,以及麻省理工学院的数据。