维生素D高的食物

按维生素D含量从高到低排序

排名 食物名称 别名 每100克含量(微克) 得分
1 鲤鱼 24.7 1235
2 黄鳝 鳝鱼 23.3 1165
3 鳗鲡(鳗鱼) 河鳗 23.3 1165
4 剑鱼(熟) 鱼,剑鱼,熟,干热(U)、箭鱼 16.65 833
5 鲐鱼(青鲐鱼) 鲐巴鱼、青砖鱼、鲭鱼 16.1 805
6 剑鱼 鱼,剑鱼,未加工(U)、箭鱼 13.95 698
7 鲟鱼(熟、干热) 鱼,鲟鱼,混合品种,熟,干热(U) 12.875 644
8 鲇鱼 鲢胡、鲶鱼 12.5 625
9 钳鱼 鱼,鲶鱼,沟鲶,野生,未加工(U) 12.5 625
10 鲟鱼 鱼类,鲟鱼,混合品种,未加工(U) 10.3 515
11 鲷鱼 鱼,鲷鱼,混合种,未加工(U)、加吉鱼、真鲷 10.2 510
12 雅培(心美力) 婴儿配方奶粉,ABBOTT NUTRITION,SIMILAC,ISOMIL,含铁,粉,未经复原(U) 7.725 386
13 鲅鱼(马鲛鱼) 燕鲅鱼、巴鱼 7.3 365
14 麦片 婴儿食品,麦片,大麦,干燥强化(U) 7.15 358
15 河豚(紫色河豚) 鱼,河豚,紫色河豚,养殖,未加工(J) 6 300
16 鲑鱼子酱 5.8 290
17 金枪鱼(蓝鳍) 鱼,金枪鱼,新鲜,蓝鳍,未加工(U)、吞拿鱼、鲔鱼 5.675 284
18 蛋黄 蛋,蛋黄,未加工,新鲜(U) 5.45 273
19 鸡蛋黄 5.4 270
20 羊肚菌 干狼肚 5.15 258
21 青鱼 青鳞鱼、青混、青皮鱼 4.2 210
22 鳓鱼 快鱼、力鱼 4.2 210
23 鲱鱼(大西洋) 鱼,鲱鱼,大西洋,未加工(U) 4.175 209
24 河豚(虎河豚) 鱼,河豚,虎河豚,养殖,未加工(J) 4 200
25 鳟鱼(虹鳟) 3.9 195
26 鲑鱼(大马哈鱼) 大麻哈鱼、三文鱼 3.9 195
27 冬菇 毛柄金线菌、冬菇(干) 3.85 193
28 蘑菇(干) 3.85 193
29 香菇(干) 香蔁、冬菇 3.85 193
30 龙利鱼(熟) 鱼,比目鱼(鲽鱼和舌鳎类),熟,干热(U)、鳎目 3.475 174
31 罗非鱼 3.1 155
32 龙利鱼 鱼,比目鱼(鲽鱼和舌鳎类),未加工(U)、鳎目 2.825 141
33 鲱鱼(大西洋、腌制) 鱼,鲱鱼,大西洋,腌制(U) 2.825 141
34 舌鳎(舌头鱼) 花纹舌头 2.8 140
35 鲆(比目鱼、偏口鱼) 片口鱼 2.8 140
36 比目鱼 凸眼鱼、鲽 2.8 140
37 猪肉(排骨、熟) 猪肉,新鲜,排骨,可分离的瘦肉和脂肪,熟,炖(U)、肋排 2.6 130
38 猪油 2.5 125
39 猪肉(排骨) 猪肉,新鲜,排骨,可分离的瘦肉和脂肪,未加工(U)、肋排 2.275 114
40 猪肉(排骨、熟、烤) 猪肉,新鲜,排骨,可分离的的瘦肉和脂肪,熟,烤(U)、肋排 2.2 110
41 鲱鱼(大西洋、熏制) 鱼,鲱鱼,大西洋,熏制(U) 2.15 108
42 鸡蛋 鸡蛋,整个,未加工,新鲜(U) 2.05 103
43 金枪鱼(黄鳍、熟) 鱼,金枪鱼,新鲜,黄鳍,熟(U)、吞拿鱼、鲔鱼 2.05 103
44 鸡蛋 鸡蛋(均值) 2 100
45 鸡蛋(红皮) 2 100
46 金枪鱼(黄鳍) 鱼,金枪鱼,新鲜,黄鳍,未加工(U)、吞拿鱼、鲔鱼 1.725 86
47 猪肉(肥) 1.7 85
48 鸭蛋 1.7 85
49 黄油 1.5 75
50 鲻鱼 白眼棱鱼 1.5 75
51 鹌鹑蛋 1.4 70
52 火鸡肝 1.3 65
53 血肠 血肠(U)、黑香肠(用猪血、乳脂以及谷粒制成) 1.3 65
54 牛奶(巧克力、添加维生素A和维生素D) 牛奶,巧克力,流体,商业,整体,添加维生素A和维生素D(U) 1.275 64
55 牛奶(巧克力、减少脂肪、添加维生素A和维生素D) 牛奶,巧克力,流体,商业,减少脂肪,添加维生素A和维生素D(U) 1.225 61
56 牛肝 1.2 60
57 德国式熏肝香肠 德国式熏肝香肠(肝香肠),猪肉(U) 1.2 60
58 牛肾 1.1 55
59 熏腊肠(猪肉和牛肉) 香肠、熏腊肠、猪肉和牛肉(U) 1.1 55
60 德式小香肠(熏制、熟) 德国式小香肠,猪肉,熟(U) 1.1 55
61 杏仁牛奶(巧克力) 饮料,杏仁牛奶,巧克力,即饮(U) 1.05 53
62 豆浆(低脂、加钙、维生素A和D) 豆浆(所有口味),低脂肪,加钙,维生素A和D(U) 1.025 51
63 豆浆(脱脂、加钙、维生素A和D) 豆浆(所有口味),脱脂,加钙,维生素A和D(U) 1.025 51
64 大肉肠 1 50
65 雅培(ENSURE PLUS、即饮型) 饮料,雅培,ENSURE PLUS,即饮型(U) 1 50
66 豆浆(巧克力、加钙、维生素A和D) 豆浆,巧克力,加钙,维生素A和D(U) 1 50
67 雅培(心美力、含铁) 婴儿配方奶粉,ABBOTT NUTRITION,SIMILAC,ISOMIL,含铁,可随时喂养(U) 0.975 49
68 鳕鱼 鳕狭、明太鱼 0.9 45
69 法兰克福香肠 法兰克福香肠,牛肉,不加热(U) 0.9 45
70 啤酒香肠 啤酒香肠、意大利腊肠、猪肉(U) 0.9 45
71 博洛尼亚香肠 博洛尼亚香肠,牛肉和猪肉(U) 0.8 40
72 杏鲍菇 蘑菇,牡蛎蘑菇,未加工(U)、杏鲍菇 0.725 36
73 猪肉(肋条肉) 0.7 35
74 猪大排 0.7 35
75 猪小排 0.7 35
76 鸭(均值) 0.7 35
77 黄花鱼(大黄花鱼) 黄鱼 0.7 35
78 博洛尼亚香肠 博洛尼亚香肠,牛肉(U) 0.7 35
79 奶酪(山羊) 奶酪,山羊,硬型(U) 0.65 33
80 猪蹄(熟) 0.6 30
81 猪肘(熟) 0.6 30
82 鲨鱼 真鲨、白斑角鲨 0.6 30
83 切达奶酪 奶酪,切达奶酪(U)、芝士 0.6 30
84 猪肉(后臀尖) 0.5 25
85 猪肉(腿) 0.5 25
86 猪蹄 0.5 25
87 午餐肉 0.5 25
88 猪肉(清蒸) 0.5 25
89 奶酪(干酪) 芝士 0.5 25
90 多春鱼(熟) 鱼,大西洋毛鳞鱼,半干,烘焙(J)、毛鳞鱼 0.5 25
91 香菇 香蔁、冬菇 0.45 23
92 腊肉(培根) 0.4 20
93 腊肉 腊肉(生) 0.4 20
94 咸肉 0.4 20
95 多春鱼 鱼,大西洋毛鳞鱼,半干,未加工(J)、毛鳞鱼 0.4 20
96 牛肉(肩部) 牛肉,肩肉,炖前肘肉,可分离的瘦肉和脂肪,修剪至1/8英寸脂肪,所有等级,熟,炖(U) 0.325 16
97 猪肉(里脊) 0.3 15
98 火鸡 火鸡,整只,肉和皮,未加工(U) 0.3 15
99 平菇 糙皮侧耳、青蘑 0.275 14
100 面条(鸡蛋、干、强化) 面条,鸡蛋,干燥,强化(U) 0.275 14

若食物的该含量为空值或零则不显示该食物。

默认每一种营养成分在所有食物中的最高含量设定为1000分,每种食物中各营养成分的得分据此产生。但若某营养成分的最高含量超过人体每日推荐摄入量的两倍,则将该营养成分人体每日推荐摄入量的两倍设定为1000分。每种营养成分的人体每日推荐摄入量来自中国居民膳食指南、国际膳食能量咨询组,以及麻省理工学院的数据。