含维生素C高的食物
按维生素C含量从高到低排序
| 排名 | 食物名称 | 别名 | 每100克含量（毫克） | 得分 |
|---|---|---|---|---|
| 801 | 蓝莓（罐头、浓糖浆） | 蓝莓，罐头，浓糖浆，固体和液体（U） | 1.1 | 6 |
| 802 | 竹笋（罐头） | 竹笋，罐头，排干固体（U） | 1.1 | 6 |
| 803 | 鸡精 | 汤，鸡汤或高汤，干燥（U）、鸡精、鸡粉 | 1.1 | 6 |
| 804 | 羽扇豆（熟） | 羽扇豆，成熟的种子，熟，煮，不加盐（U） | 1.1 | 6 |
| 805 | 羽扇豆（熟、加盐） | 羽扇豆，成熟的种子，熟，煮，加盐（U） | 1.1 | 6 |
| 806 | 茄子（圆） | 1 | 5 | |
| 807 | 金丝瓜 | 金丝瓜（裸瓣瓜） | 1 | 5 |
| 808 | 蒜薹 | 蒜苔 | 1 | 5 |
| 809 | 韭苔 | 1 | 5 | |
| 810 | 冬笋 | 1 | 5 | |
| 811 | 玉兰片 | 1 | 5 | |
| 812 | 蒌蒿 | 芦蒿、水艾、香艾、水蒿、藜蒿、泥蒿、蒿苔、龙艾 | 1 | 5 |
| 813 | 木耳（水发） | 黑木耳、云耳 | 1 | 5 |
| 814 | 苏梅梨 | 1 | 5 | |
| 815 | 雪梨 | 1 | 5 | |
| 816 | 核桃 | 胡桃、核桃（干） | 1 | 5 |
| 817 | 牛奶 | 牛乳、牛奶（均值） | 1 | 5 |
| 818 | 酸奶 | 酸奶（均值） | 1 | 5 |
| 819 | 酸奶（脱脂） | 1 | 5 | |
| 820 | 奶豆腐（脱脂） | 1 | 5 | |
| 821 | 鳕鱼 | 鳕狭、明太鱼 | 1 | 5 |
| 822 | 草莓酱 | 1 | 5 | |
| 823 | 杏酱 | 1 | 5 | |
| 824 | 杏仁露 | 1 | 5 | |
| 825 | 苹果酱（罐头、不加糖） | 苹果酱，罐头，不加糖，不添加抗坏血酸（U） | 1 | 5 |
| 826 | 蔓越莓酱（罐头） | 蔓越莓酱，罐头，加糖（U） | 1 | 5 |
| 827 | 罂粟籽 | 香料，罂粟籽（U）、罂粟子 | 1 | 5 |
| 828 | 杏（干燥、硫化） | 杏，干燥，硫化，生的（U） | 1 | 5 |
| 829 | 绿豆（熟） | 绿豆，成熟的种子，熟，煮，不加盐（U） | 1 | 5 |
| 830 | 苹果（干燥） | 苹果，干燥，硫化，炖煮，不加糖（U） | 1 | 5 |
| 831 | 蓝莓（冷冻） | 蓝莓，冷冻，加糖（U） | 1 | 5 |
| 832 | 鲱鱼（大西洋、熏制） | 鱼，鲱鱼，大西洋，熏制（U） | 1 | 5 |
| 833 | 金枪鱼（鲣鱼） | 鱼，金枪鱼，新鲜，鲣鱼，未加工（U）、吞拿鱼、鲔鱼 | 1 | 5 |
| 834 | 金枪鱼（鲣鱼、熟） | 鱼，金枪鱼，新鲜，鲣鱼，熟，干热（U）、吞拿鱼、鲔鱼 | 1 | 5 |
| 835 | 安康鱼 | 鱼，安康鱼，未加工（U）、鮟鱇鱼 | 1 | 5 |
| 836 | 安康鱼（熟） | 鱼，安康鱼，熟，干热（U）、鮟鱇鱼 | 1 | 5 |
| 837 | 南瓜叶（熟） | 南瓜叶，熟，煮，沥干，不加盐（U） | 1 | 5 |
| 838 | 南瓜叶（熟、加盐） | 南瓜叶，熟，煮，沥干，加盐（U） | 1 | 5 |
| 839 | 多春鱼 | 鱼，大西洋毛鳞鱼，半干，未加工（J）、毛鳞鱼 | 1 | 5 |
| 840 | 多春鱼（熟） | 鱼，大西洋毛鳞鱼，半干，烘焙（J）、毛鳞鱼 | 1 | 5 |
| 841 | 磷虾（熟） | 甲壳动物，南极磷虾，煮（J）、南极虾、大磷虾 | 1 | 5 |
| 842 | 辣椒粉 | 0.9 | 5 | |
| 843 | 苹果汁 | 苹果汁，罐装或瓶装，不加糖，不加抗坏血酸（U） | 0.9 | 5 |
| 844 | 橄榄（罐装） | 橄榄，成熟，罐装（小-超大）（U） | 0.9 | 5 |
| 845 | 牛奶（巧克力、添加维生素A和维生素D） | 牛奶，巧克力，流体，商业，整体，添加维生素A和维生素D（U） | 0.9 | 5 |
| 846 | 辣椒粉 | 香料，红辣椒粉（U） | 0.9 | 5 |
| 847 | 燕麦棒 | 零食，燕麦棒，坚硬，普通（U） | 0.9 | 5 |
| 848 | 苹果（干燥） | 苹果，干燥，硫化，炖煮，加糖（U） | 0.9 | 5 |
| 849 | 小龙虾（野生、熟） | 甲壳类，小龙虾，混合种，野生，熟，蒸（U） | 0.9 | 5 |
| 850 | 鸡蛋粉（全蛋粉） | 0.8 | 4 | |
| 851 | 花生（油烤） | 花生，所有类型，油烤，加盐（U） | 0.8 | 4 |
| 852 | 罗勒（脱水） | 香料，罗勒，干燥（U） | 0.8 | 4 |
| 853 | 松子 | 坚果，松子，干燥（U） | 0.8 | 4 |
| 854 | 花豆（熟） | 豆类，斑纹，成熟种子，熟，煮，不加盐（U） | 0.8 | 4 |
| 855 | 嫩鸡胸肉（拍面包屑） | 嫩鸡胸肉，拍面包屑，生的（U） | 0.8 | 4 |
| 856 | 蔓越莓（罐头） | 豆类，蔓越莓（罗马），成熟种子，罐头（U） | 0.8 | 4 |
| 857 | 奶昔（草莓） | 饮料，奶昔，快餐，草莓（U） | 0.8 | 4 |
| 858 | 博洛尼亚香肠 | 博洛尼亚香肠，牛肉和猪肉（U） | 0.8 | 4 |
| 859 | 钳鱼（熟） | 鱼，鲶鱼，沟鲶，野生，熟，干热（U） | 0.8 | 4 |
| 860 | 豆腐干 | 豆腐干（均值） | 0.7 | 4 |
| 861 | 山核桃（熟） | 小核桃 | 0.7 | 4 |
| 862 | 猪肉（腿） | 0.7 | 4 | |
| 863 | 猪肉（脖子） | 0.7 | 4 | |
| 864 | 青鱼 | 青鳞鱼、青混、青皮鱼 | 0.7 | 4 |
| 865 | 鲇鱼 | 鲢胡、鲶鱼 | 0.7 | 4 |
| 866 | 鳓鱼 | 快鱼、力鱼 | 0.7 | 4 |
| 867 | 桃（罐头、浓糖浆） | 桃，罐头，浓糖浆，沥干（U） | 0.7 | 4 |
| 868 | 巴西栗（脱水） | 坚果，巴西栗，干燥，未脱皮（U）、鲍鱼果、沙漠果 | 0.7 | 4 |
| 869 | 辣椒粉 | 香料，辣椒粉（U） | 0.7 | 4 |
| 870 | 咖喱粉 | 香料，咖喱粉（U） | 0.7 | 4 |
| 871 | 姜粉 | 香料，姜粉（U） | 0.7 | 4 |
| 872 | 姜黄粉 | 香料，姜黄粉（U） | 0.7 | 4 |
| 873 | 澳大利亚坚果（干烤） | 坚果，澳大利亚坚果，干烤，不加盐（U）、夏威夷果 | 0.7 | 4 |
| 874 | 豆腐（干冻） | 豆腐、干冻（冻豆腐）（U） | 0.7 | 4 |
| 875 | 百吉饼（肉桂葡萄干） | 百吉饼，肉桂葡萄干硬面包圈（U） | 0.7 | 4 |
| 876 | 鲱鱼（大西洋） | 鱼，鲱鱼，大西洋，未加工（U） | 0.7 | 4 |
| 877 | 巴旦木（未焯过） | 坚果，杏仁，蜂蜜烘焙，未焯过（U）、巴旦木 | 0.7 | 4 |
| 878 | 钳鱼 | 鱼，鲶鱼，沟鲶，野生，未加工（U） | 0.7 | 4 |
| 879 | 香蒲 | 香蒲，窄叶笋（北方平原印第安人）（U） | 0.7 | 4 |
| 880 | 李子干 | 李子，干（李子），生的（U） | 0.6 | 3 |
| 881 | 豌豆（婴儿食品） | 婴儿食品，蔬菜，豌豆，过滤（U） | 0.6 | 3 |
| 882 | 汤（拉面、牛肉味、干） | 汤，拉面，牛肉味，干（U） | 0.6 | 3 |
| 883 | 亚麻籽 | 种子，亚麻籽（U）、亚麻子 | 0.6 | 3 |
| 884 | 苹果（脱水） | 苹果，脱水（低水分），硫化，炖煮（U） | 0.6 | 3 |
| 885 | 百吉饼（肉桂葡萄干） | 百吉饼，肉桂葡萄干硬面包圈，烘焙（U） | 0.6 | 3 |
| 886 | 百吉饼（鸡蛋） | 百吉饼，鸡蛋（U） | 0.6 | 3 |
| 887 | 大麦麦芽粉 | 大麦麦芽粉（U） | 0.6 | 3 |
| 888 | 啤酒香肠（猪肉和牛肉） | 啤酒香肠，猪肉和牛肉（U） | 0.6 | 3 |
| 889 | 霹雳果（干燥） | 坚果，霹雳果，干燥（U） | 0.6 | 3 |
| 890 | 鳟鱼（虹鳟） | 0.5 | 3 | |
| 891 | 鲑鱼（大马哈鱼） | 大麻哈鱼、三文鱼 | 0.5 | 3 |
| 892 | 腰果 | 坚果，腰果，未加工（U） | 0.5 | 3 |
| 893 | 士力架 | 糖果，玛氏快餐公司，士力架（U） | 0.5 | 3 |
| 894 | 蜂蜜 | 蜂蜜（U）、蜂糖 | 0.5 | 3 |
| 895 | 小龙虾（养殖） | 甲壳类，小龙虾，混合种，养殖，未加工（U） | 0.5 | 3 |
| 896 | 小龙虾（养殖、熟） | 甲壳类，小龙虾，混合种，养殖，熟，蒸（U） | 0.5 | 3 |
| 897 | 大麻籽（脱壳） | 种子，大麻籽，脱壳（U） | 0.5 | 3 |
| 898 | 海枣 | 海枣，Deglet Nour（U） | 0.4 | 2 |
| 899 | 海鲜酱汁 | 酱汁，海鲜，随时可供使用（U） | 0.4 | 2 |
| 900 | 豌豆（熟） | 豌豆，劈开，成熟的种子，熟，煮，不加盐（U） | 0.4 | 2 |
若食物的该含量为空值或零则不显示该食物。
默认每一种营养成分在所有食物中的最高含量设定为1000分，每种食物中各营养成分的得分据此产生。但若某营养成分的最高含量超过人体每日推荐摄入量的两倍，则将该营养成分人体每日推荐摄入量的两倍设定为1000分。每种营养成分的人体每日推荐摄入量来自中国居民膳食指南、国际膳食能量咨询组，以及麻省理工学院的数据。