含维生素C高的食物
按维生素C含量从高到低排序
| 排名 | 食物名称 | 别名 | 每100克含量（毫克） | 得分 |
|---|---|---|---|---|
| 701 | 黄瓜 | 黄瓜，带皮，未加工（U） | 2.8 | 14 |
| 702 | 卷心莴苣 | 生菜，卷心莴苣（包括脆皮类型），未加工（U） | 2.8 | 14 |
| 703 | 桃子（罐装、浓糖浆） | 桃子，罐装，浓糖浆包装，固体和液体（U） | 2.8 | 14 |
| 704 | 杏（罐头、浓糖浆） | 杏，罐装，浓糖浆包装，不带皮，固体和液体（U） | 2.8 | 14 |
| 705 | 甜菜（罐头） | 甜菜，罐头，不加盐，固体和液体（U） | 2.8 | 14 |
| 706 | 胡萝卜（罐头） | 胡萝卜，罐头，常规包装，排干固体（U） | 2.7 | 14 |
| 707 | 杏（罐头、轻糖浆） | 杏，罐头，轻糖浆包装，带皮，固体和液体（U） | 2.7 | 14 |
| 708 | 黑豆（罐头） | 豆类，黑色，成熟种子，罐头，低钠 | 2.7 | 14 |
| 709 | 黑龟豆（罐头） | 豆类，黑龟豆，成熟种子，罐头（U） | 2.7 | 14 |
| 710 | 小胡萝卜 | 胡萝卜，小胡萝卜，未加工（U） | 2.6 | 13 |
| 711 | 蓝莓（冷冻） | 蓝莓，冷冻，不加糖（U） | 2.5 | 13 |
| 712 | 豇豆（黑眼） | 豇豆（黑眼），未成熟的种子，未加工（U） | 2.5 | 13 |
| 713 | 豆腐酸奶 | 豆腐酸奶（U） | 2.5 | 13 |
| 714 | 甘薯 | 甘薯，未加工，未准备的（U）、地瓜、红薯 | 2.4 | 12 |
| 715 | 椰子汁 | 坚果，椰子水（椰子汁）（U）、椰汁、椰浆 | 2.4 | 12 |
| 716 | 葡萄干（黑色、无籽） | 葡萄干，黑色，无籽（U） | 2.3 | 12 |
| 717 | 牛至（脱水） | 香料，牛至，干燥（U） | 2.3 | 12 |
| 718 | 茄子 | 茄子，未加工（U） | 2.2 | 11 |
| 719 | 苹果（脱水） | 苹果，脱水（低水分），硫化，生的（U） | 2.2 | 11 |
| 720 | 薯条（汉堡王） | 汉堡王炸薯条（U） | 2.2 | 11 |
| 721 | 蘑菇（白色） | 蘑菇，白色，未加工（U） | 2.1 | 11 |
| 722 | 苹果汁（冷冻浓缩物） | 苹果汁，冷冻浓缩物，不加糖，未稀释，不加抗坏血酸（U） | 2.1 | 11 |
| 723 | 方瓜 | 2 | 10 | |
| 724 | 金瓜 | 2 | 10 | |
| 725 | 酸菜 | 酸白菜 | 2 | 10 |
| 726 | 姜（子姜） | 嫩姜 | 2 | 10 |
| 727 | 豆腐柴 | 2 | 10 | |
| 728 | 婆罗门参 | 婆罗门参（白） | 2 | 10 |
| 729 | 婆罗门参（黑） | 2 | 10 | |
| 730 | 紫萼香茶菜 | 2 | 10 | |
| 731 | 大红菇（干） | 草质红菇 | 2 | 10 |
| 732 | 金针菇 | 智力菇 | 2 | 10 |
| 733 | 蘑菇 | 2 | 10 | |
| 734 | 紫菜 | 紫菜（干）、海苔 | 2 | 10 |
| 735 | 伏苹果 | 2 | 10 | |
| 736 | 红富士苹果 | 2 | 10 | |
| 737 | 祝光苹果 | 2 | 10 | |
| 738 | 红果（干） | 2 | 10 | |
| 739 | 无花果 | 2 | 10 | |
| 740 | 花生仁 | 花生仁（生） | 2 | 10 |
| 741 | 大腊肠 | 2 | 10 | |
| 742 | 酸奶（果肉） | 2 | 10 | |
| 743 | 奶疙瘩（奶酪干） | 干酸奶 | 2 | 10 |
| 744 | 炼乳 | 2 | 10 | |
| 745 | 鲍鱼 | 2 | 10 | |
| 746 | 榨菜 | 2 | 10 | |
| 747 | 橘子汁 | 桔子汁 | 2 | 10 |
| 748 | 甘蔗汁 | 2 | 10 | |
| 749 | 酱汁（意大利面条/海员式沙司） | 酱汁，意大利面，意大利面条/海员式沙司，即可食用（U） | 2 | 10 |
| 750 | 无花果 | 无花果，生的（U） | 2 | 10 |
| 751 | 松子 | 坚果，松子，矮松，干燥（U） | 2 | 10 |
| 752 | 甜面包卷（肉桂、葡萄干） | 甜面包卷，肉桂，用葡萄干商业制备（U） | 2 | 10 |
| 753 | 磷虾 | 甲壳动物，南极磷虾，未加工（J）、南极虾、大磷虾 | 2 | 10 |
| 754 | 培根片（素食） | 培根片，素食（U） | 1.9 | 10 |
| 755 | 奶油夹心巧克力（糖霜） | 蛋糕，点心蛋糕，奶油夹心巧克力和糖霜（U） | 1.9 | 10 |
| 756 | 比萨（意大利辣味香肠打顶、冷冻、熟） | 比萨，意大利辣味香肠打顶，常规面包皮，冷冻、熟（U） | 1.9 | 10 |
| 757 | 葛根 | 葛根，未加工（U） | 1.9 | 10 |
| 758 | 黄鳝 | 鳝鱼 | 1.8 | 9 |
| 759 | 鳗鲡（鳗鱼） | 河鳗 | 1.8 | 9 |
| 760 | 杏子（罐头、不带皮） | 杏子，罐头，水袋，不带皮，固体和液体（U） | 1.8 | 9 |
| 761 | 蚕豆（罐头） | 蚕豆，成熟的种子，罐头（U） | 1.8 | 9 |
| 762 | 豌豆（绿色） | 豌豆，绿色，分裂，成熟的种子，未加工（U） | 1.8 | 9 |
| 763 | 辣椒（罐头主菜） | 辣椒，没有豆类，罐头主菜（U） | 1.8 | 9 |
| 764 | 樱桃（酸、红、冷冻） | 樱桃，酸，红，冷冻，不加糖（U） | 1.7 | 9 |
| 765 | 大豆（熟） | 大豆，成熟种子，熟，煮，不加盐（U） | 1.7 | 9 |
| 766 | 豆浆（巧克力、加钙、维生素A和D） | 豆浆，巧克力，加钙，维生素A和D（U） | 1.7 | 9 |
| 767 | 苹果酱（罐头、加糖） | 苹果酱，罐头，加糖，不加盐（U） | 1.7 | 9 |
| 768 | 苹果酱（罐头、加糖） | 苹果酱，罐头，加糖，加盐（U） | 1.7 | 9 |
| 769 | 美式香蕉面包 | 面包，美式香蕉面包，从食谱制备，用人造黄油制成（U） | 1.7 | 9 |
| 770 | 多宝鱼 | 鱼，比目鱼，欧洲，生的（U）、欧洲比目鱼、大菱鲆 | 1.7 | 9 |
| 771 | 多宝鱼（熟） | 鱼，比目鱼，欧洲，熟，干热（U）、欧洲比目鱼、大菱鲆 | 1.7 | 9 |
| 772 | 刺菜蓟（熟） | 刺菜蓟，熟，煮，沥干，不加盐（U） | 1.7 | 9 |
| 773 | 刺菜蓟（熟、加盐） | 刺菜蓟，熟，煮，沥干，加盐（U） | 1.7 | 9 |
| 774 | 奇亚籽 | 种子，奇亚籽，干燥（U） | 1.6 | 8 |
| 775 | 鲷鱼 | 鱼，鲷鱼，混合种，未加工（U）、加吉鱼、真鲷 | 1.6 | 8 |
| 776 | 鲷鱼（熟） | 鱼，鲷鱼，混合品种，熟，干热（U）、加吉鱼、真鲷 | 1.6 | 8 |
| 777 | 薯条（丹尼） | 丹尼炸薯条（U） | 1.6 | 8 |
| 778 | 豇豆 | 1.5 | 8 | |
| 779 | 红薯叶（熟） | 红薯叶，熟，蒸，不加盐（U）、地瓜叶 | 1.5 | 8 |
| 780 | 麦芽混合饮料粉（巧克力） | 饮料，麦芽混合饮料，巧克力，粉（U） | 1.5 | 8 |
| 781 | 豇豆（黑眼） | 豇豆，普通（黑眼，克劳德，南部），成熟的种子，未加工（U） | 1.5 | 8 |
| 782 | 蚕豆 | 蚕豆，成熟种子，未加工（U） | 1.4 | 7 |
| 783 | 杏（干燥，硫化） | 杏，干燥，硫化，炖煮，加糖（U） | 1.4 | 7 |
| 784 | 核桃 | 坚果，核桃，英国（U） | 1.3 | 7 |
| 785 | 鹰嘴豆（熟） | 鹰嘴豆（三角豆），成熟种子，熟，煮，不加盐（U） | 1.3 | 7 |
| 786 | 甜甜圈（巧克力涂层） | 甜甜圈，蛋糕型，普通，巧克力涂层或磨砂（U） | 1.3 | 7 |
| 787 | 圣代（草莓） | 快餐，圣代，草莓（U） | 1.3 | 7 |
| 788 | 鲻鱼 | 白眼棱鱼 | 1.2 | 6 |
| 789 | 螯虾 | 1.2 | 6 | |
| 790 | 澳洲坚果 | 坚果，澳洲坚果，未加工（U）、夏威夷果 | 1.2 | 6 |
| 791 | 芸豆（罐头） | 豆类，芸豆，各种类型，成熟的种子，罐头（U）、四季豆、菜豆 | 1.2 | 6 |
| 792 | 芸豆（红色、熟） | 豆类，芸豆，红色，成熟的种子，熟，煮，不加盐（U）、四季豆、菜豆 | 1.2 | 6 |
| 793 | 大蒜粉 | 香料，大蒜粉（U） | 1.2 | 6 |
| 794 | 甜甜圈（釉面、强化） | 甜甜圈，酵母发酵，釉面，强化（包括蜂蜜馒头）（U） | 1.2 | 6 |
| 795 | 芸豆（熟） | 豆类，芸豆，各种类型，成熟种子，熟，煮，不加盐（U）、四季豆、菜豆 | 1.2 | 6 |
| 796 | 加州红芸豆（熟） | 豆类，芸豆，加州红，成熟种子，熟，煮，不加盐（U）、四季豆、菜豆 | 1.2 | 6 |
| 797 | 加州红芸豆（熟） | 豆类，芸豆，加州红，成熟的种子，熟，煮，加盐（U）、四季豆、菜豆 | 1.2 | 6 |
| 798 | 小龙虾（野生） | 甲壳类，小龙虾，混合种，野生，未加工（U） | 1.2 | 6 |
| 799 | 山核桃 | 坚果，山核桃（U）、碧根果 | 1.1 | 6 |
| 800 | 樱桃香草布丁（初级） | 婴儿食品，甜点，樱桃香草布丁，初级（U） | 1.1 | 6 |
若食物的该含量为空值或零则不显示该食物。
默认每一种营养成分在所有食物中的最高含量设定为1000分，每种食物中各营养成分的得分据此产生。但若某营养成分的最高含量超过人体每日推荐摄入量的两倍，则将该营养成分人体每日推荐摄入量的两倍设定为1000分。每种营养成分的人体每日推荐摄入量来自中国居民膳食指南、国际膳食能量咨询组，以及麻省理工学院的数据。