含维生素C高的食物

按维生素C含量从高到低排序

全部

排名 食物名称 别名 每100克含量（毫克） 得分
201 花椰菜（冷冻、熟） 花椰菜，冷冻，熟，煮，沥干，不加盐（U）、菜花、花菜 31.3 157
202 葡萄柚（粉红色） 葡萄柚，生的，粉红色和红色，所有地区（U）、西柚 31.2 156
203 大蒜 大蒜，未加工（U） 31.2 156
204 大白菜 大白菜（均值） 31 155
205 芥菜（雪里红、雪菜） 雪里蕻 31 155
206 橘汁 橘汁，未加工（U） 31 155
207 卷心菜（皱叶甘蓝） 卷心菜，皱叶甘蓝，未加工（U） 31 155
208 西红柿种子（干燥） 种子，西红柿种子，整个，干燥（U）、番茄种子 30.7 154
209 甜菜叶 30 150
210 苋菜（紫） 红苋 30 150
211 柿子 30 150
212 酸橙汁 酸橙汁，未加工（U） 30 150
213 莙荙菜 莙荙菜（瑞士甜菜），未加工（U）、牛皮菜 30 150
214 新西兰菠菜 新西兰菠菜，未加工（U） 30 150
215 百香果（紫色） 百香果（西番莲），紫色，未加工（U）、鸡蛋果 30 150
216 甜菜叶 甜菜叶，未加工（U） 30 150
217 桫椤（熟） 树蕨，熟，不加盐（U）、桫椤 30 150
218 酸橙 酸橙，未加工（U） 29.1 146
219 葫子 29 145
220 轮叶党参 29 145
221 大豆（绿色） 大豆，绿色，未加工（U）、黄豆 29 145
222 紫薯（熟） 甘薯，紫肉型，块根，无皮，蒸（J） 29 145
223 萝卜芽 萝卜芽，未加工（U） 28.9 145
224 菠菜 菠菜，未加工（U） 28.1 141
225 大白菜（青白口） 28 140
226 小白菜 青菜 28 140
227 野蒜（小蒜、野葱） 28 140
228 醋栗 灯笼果 28 140
229 柑橘（桔子） 橘子、柑橘（均值） 28 140
230 醋栗 醋栗，生的（U） 27.7 139
231 土豆 马铃薯、洋芋 27 135
232 毛豆 青豆、菜用大豆 27 135
233 薤（皎头） 27 135
234 桂圆肉 龙眼肉 27 135
235 卷心菜 卷心菜，中国（白菜），未加工（U）、结球甘蓝、洋白菜、圆白菜 27 135
236 香菜叶 芫荽（香菜）叶，未加工（U） 27 135
237 洋葱（威尔士） 洋葱，威尔士，未加工（U） 27 135
238 牛肉（胸部、腌制） 牛肉，腌制，咸牛肉，胸肉，未加工（U） 27 135
239 葡萄柚汁（白色、加糖） 葡萄柚汁，白色，罐装，加糖（U） 26.9 135
240 柑橘（蜜橘） 柑橘（蜜橘），未加工（U）、橘子、桔子 26.7 134
241 栗子（熟） 坚果，栗子，欧洲，煮和蒸（U） 26.7 134
242 苏里南樱桃 皮坦加樱桃（苏里南樱桃），未加工（U）、苏里南苦樱桃、红果仔 26.3 132
243 覆盆子 覆盆子，未加工（U）、树莓 26.2 131
244 地瓜（红心） 甘薯（红心）、山芋、红薯 26 130
245 茴香（小茴香） 26 130
246 马兰头 鸡儿肠、马兰、路边菊 26 130
247 杏仁 26 130
248 杏仁（美国） 巴旦木 26 130
249 花茶 26 130
250 卷心菜（熟） 卷心菜，中国（白菜），熟，煮，沥干，不加盐（U）、结球甘蓝、洋白菜、圆白菜 26 130
251 土豆粉 马铃薯粉 25.9 130
252 蕹菜（空心菜） 藤藤菜、通菜 25 125
253 酸模 25 125
254 蒲桃 25 125
255 葡萄 葡萄（均值） 25 125
256 早橘 25 125
257 栗子（干） 板栗 25 125
258 芜菁甘蓝 芜菁甘蓝，未加工（U）、芸香 25 125
259 甜菜叶（熟） 甜菜叶，熟，煮，沥干，不加盐（U） 24.9 125
260 甜菜叶（熟） 甜菜叶，熟，煮，沥干，加盐（U） 24.9 125
261 梨（婴儿食品） 婴儿食品，水果，梨，过滤（U） 24.5 123
262 芦笋（冷冻、熟） 芦笋，冷冻，熟，煮，沥干，不加盐（U） 24.4 122
263 芦笋（冷冻、熟） 芦笋，冷冻，熟，煮，沥干，加盐（U） 24.4 122
264 地瓜 甘薯（白心）、红皮山芋 24 120
265 红皮萝卜 变萝卜、卞萝卜 24 120
266 韭菜 24 120
267 油菜（黑） 24 120
268 粉葛（葛、葛薯） 24 120
269 栗子 板栗、栗子（鲜） 24 120
270 菊苣 菊苣，未加工（U）、苦菊、苦苣 24 120
271 培根（火鸡） 培根，火鸡，低钠（U） 24 120
272 利马豆 利马豆，未成熟的种子，未加工（U） 23.4 117
273 洋葱粉 香料，洋葱粉（U） 23.4 117
274 心里美萝卜 23 115
275 蕨菜 龙头菜、如意菜 23 115
276 柚子 文旦 23 115
277 芒果 抹猛果、望果 23 115
278 水芹（熟） 水芹，花园，熟，煮，沥干，不加盐（U） 23 115
279 秋葵 秋葵，未加工（U）、咖啡黄葵 23 115
280 番茄（熟） 番茄，红色，成熟，熟（U）、西红柿 22.8 114
281 驼鹿肝（熟） 驼鹿，肝脏，炖煮（阿拉斯加原住民）（U） 22.6 113
282 莲雾 莲雾，未加工（U）、洋蒲桃 22.3 112
283 小水萝卜 小水萝卜（算盘子） 22 110
284 洋葱（白皮、脱水） 22 110
285 芹菜叶 22 110
286 柠檬 22 110
287 迷迭香 迷迭香，新鲜（U） 21.8 109
288 薯片 油炸土豆片 21.6 108
289 苹果酱（罐头、不加糖） 苹果酱，罐头，不加糖，添加抗坏血酸（U） 21.2 106
290 火龙果 火龙果（U） 21.2 106
291 白萝卜 21 105
292 小葱 21 105
293 黑莓 黑莓，生的（U） 21 105
294 马齿苋 马齿苋，未加工（U） 21 105
295 萝卜 萝卜，未加工（U） 21 105
296 葛缕子籽 香料，葛缕子籽（U）、葛缕子种子 21 105
297 豆蔻 香料，豆蔻（U） 21 105
298 番荔枝 番荔枝，未加工（U）、释迦果 20.6 103
299 木薯 木薯，未加工（U） 20.6 103
300 花椰菜 花椰菜，未加工（U）、菜花、花菜 20.2 101

若食物的该含量为空值或零则不显示该食物。

默认每一种营养成分在所有食物中的最高含量设定为1000分，每种食物中各营养成分的得分据此产生。但若某营养成分的最高含量超过人体每日推荐摄入量的两倍，则将该营养成分人体每日推荐摄入量的两倍设定为1000分。每种营养成分的人体每日推荐摄入量来自中国居民膳食指南、国际膳食能量咨询组，以及麻省理工学院的数据。

含维生素C高的食物的食疗作用