含维生素C低的食物
按维生素C含量从低到高排序
| 排名 | 食物名称 | 别名 | 每100克含量（毫克） | 得分 |
|---|---|---|---|---|
| 501 | 菠萝汁 | 菠萝汁，罐装或瓶装，不加糖，不加抗坏血酸（U） | 10 | 50 |
| 502 | 石榴 | 石榴，未加工（U） | 10.2 | 51 |
| 503 | 蔓越莓汁鸡尾酒（冷冻浓缩物） | 蔓越莓汁鸡尾酒，冷冻浓缩物，用水制备（U） | 10.5 | 53 |
| 504 | 番茄酱（罐头） | 番茄制品，罐头，果泥，不加盐（U） | 10.6 | 53 |
| 505 | 牛脑 | 10.7 | 54 | |
| 506 | 龙豆 | 11 | 55 | |
| 507 | 油豆角 | 多花菜豆 | 11 | 55 |
| 508 | 葫芦（瓠瓜） | 长瓜、蒲瓜 | 11 | 55 |
| 509 | 朝鲜蓟 | 11 | 55 | |
| 510 | 榆钱 | 11 | 55 | |
| 511 | 巴梨 | 11 | 55 | |
| 512 | 晚桃 | 晚桃（黄） | 11 | 55 |
| 513 | 荷柿 | 11 | 55 | |
| 514 | 福橘 | 11 | 55 | |
| 515 | 柠檬汁 | 11 | 55 | |
| 516 | 红薯叶 | 红薯叶，未加工（U）、地瓜叶 | 11 | 55 |
| 517 | 南瓜叶 | 南瓜叶，未加工（U） | 11 | 55 |
| 518 | 葡萄叶 | 葡萄叶，未加工（U） | 11.1 | 56 |
| 519 | 朝鲜蓟 | 朝鲜蓟（全球或法国），未加工（U）、菜蓟 | 11.7 | 59 |
| 520 | 雅培（ENSURE PLUS、即饮型） | 饮料，雅培，ENSURE PLUS，即饮型（U） | 11.9 | 60 |
| 521 | 龙牙豆（玉豆） | 12 | 60 | |
| 522 | 菜瓜（生瓜、白瓜） | 12 | 60 | |
| 523 | 芹菜 | 旱芹、药芹、芹菜（白茎） | 12 | 60 |
| 524 | 白花菜 | 12 | 60 | |
| 525 | 球茎茴香 | 12 | 60 | |
| 526 | 旱酥梨 | 12 | 60 | |
| 527 | 早桃 | 早桃（黄） | 12 | 60 |
| 528 | 桂圆（干） | 龙眼 | 12 | 60 |
| 529 | 哈密瓜 | 12 | 60 | |
| 530 | 茴香（鳞茎） | 茴香，鳞茎，未加工（U） | 12 | 60 |
| 531 | 丝瓜 | 葫芦，搌布瓜（丝瓜属），未加工（U） | 12 | 60 |
| 532 | 韭菜（鳞茎和下部叶） | 韭菜（鳞茎和下部叶部分），未加工（U） | 12 | 60 |
| 533 | 山药（熟） | 山药，熟，煮，沥干或烘焙，不加盐（U） | 12.1 | 61 |
| 534 | 油豆角 | 豆，油豆角，绿色，未加工（U） | 12.2 | 61 |
| 535 | 土豆（红色、烘焙） | 土豆，红色，肉和皮，烘焙（U）、马铃薯 | 12.6 | 63 |
| 536 | 土豆（白色、烘焙） | 土豆，白色，肉和皮，烘焙（U）、马铃薯 | 12.6 | 63 |
| 537 | 番茄（罐装） | 番茄，红色，成熟，罐装，装在番茄汁中（U）、西红柿 | 12.6 | 63 |
| 538 | 红薯（熟、不带皮） | 红薯，熟，煮，不带皮（U）、地瓜 | 12.8 | 64 |
| 539 | 汤（番茄、罐头、浓缩） | 汤，番茄，罐头，浓缩（U） | 12.9 | 65 |
| 540 | 油豆角（冷冻） | 豆，油豆角，绿色，冷冻，各种风格，未准备的（U） | 12.9 | 65 |
| 541 | 西葫芦（熟） | 南瓜，矮性南瓜，西葫芦，带皮，熟，煮，沥干，不加盐（U） | 12.9 | 65 |
| 542 | 胡萝卜 | 胡萝卜（红） | 13 | 65 |
| 543 | 扁豆 | 扁豆（月亮菜） | 13 | 65 |
| 544 | 生菜（叶用莴苣） | 13 | 65 | |
| 545 | 菱角 | 龙角、菱角（老） | 13 | 65 |
| 546 | 沙葛（豆薯、凉薯） | 13 | 65 | |
| 547 | 红粉皮石榴 | 13 | 65 | |
| 548 | 猪肾（猪腰子） | 13 | 65 | |
| 549 | 牛肺 | 13 | 65 | |
| 550 | 马铃薯（熟） | 马铃薯，煮，熟，带皮，不加盐（U）、土豆 | 13 | 65 |
| 551 | 伍斯特郡酱 | 酱，伍斯特郡（U） | 13 | 65 |
| 552 | 纳豆 | 纳豆（U） | 13 | 65 |
| 553 | 绿豆芽 | 绿豆，成熟的种子，发芽，未加工（U） | 13.2 | 66 |
| 554 | 洋葱（年轻的叶用葱） | 洋葱，年轻的叶用葱，只有顶部（U） | 13.4 | 67 |
| 555 | 番茄 | 番茄，红色，成熟，未加工，全年平均（U）、西红柿 | 13.7 | 69 |
| 556 | 苹果和蓝莓（初级） | 婴儿食品，水果，苹果和蓝莓，初级（U） | 13.9 | 70 |
| 557 | 青萝卜 | 14 | 70 | |
| 558 | 豌豆 | 豌豆（带荚） | 14 | 70 |
| 559 | 酥梨 | 14 | 70 | |
| 560 | 酸梨 | 14 | 70 | |
| 561 | 枣（干） | 14 | 70 | |
| 562 | 花生 | 落花生、长生果、花生（鲜） | 14 | 70 |
| 563 | 蔓越莓 | 蔓越莓，生的（U） | 14 | 70 |
| 564 | 仙人掌果 | 仙人掌果，未加工（U）、刺梨 | 14 | 70 |
| 565 | 浓缩柠檬汁（罐装） | 浓缩柠檬汁，罐装或瓶装（U） | 14.3 | 72 |
| 566 | 德国酸菜（罐头） | 德国泡菜，罐头，固体和液体（U） | 14.7 | 74 |
| 567 | 人心果 | 人心果，未加工（U） | 14.7 | 74 |
| 568 | 小萝卜 | 小萝卜，未加工（U） | 14.8 | 74 |
| 569 | 刀豆 | 15 | 75 | |
| 570 | 韭黄 | 韭芽 | 15 | 75 |
| 571 | 甜瓜（香瓜） | 15 | 75 | |
| 572 | 柑橘 | 柑橘，未加工（U）、橘子、桔子 | 15 | 75 |
| 573 | 芝麻菜 | 芝麻菜，未加工（U） | 15 | 75 |
| 574 | 栗子（干、去皮） | 坚果、栗子、欧洲，干燥，去皮（U） | 15 | 75 |
| 575 | 博洛尼亚香肠 | 博洛尼亚香肠，牛肉（U） | 15.2 | 76 |
| 576 | 黄豆芽 | 大豆，成熟的种子，发芽，生的（U） | 15.3 | 77 |
| 577 | 山毛榉（干燥） | 坚果，山毛榉，干燥（U） | 15.5 | 78 |
| 578 | 玉米 | 无 | 16 | 80 |
| 579 | 胡萝卜（黄） | 16 | 80 | |
| 580 | 蚕豆 | 16 | 80 | |
| 581 | 荷兰豆 | 16 | 80 | |
| 582 | 白瓜 | 16 | 80 | |
| 583 | 青蒜 | 16 | 80 | |
| 584 | 李子杏 | 16 | 80 | |
| 585 | 菠萝蜜子 | 16 | 80 | |
| 586 | 豇豆（熟） | 豇豆，熟，煮，沥干，不加盐（U） | 16.2 | 81 |
| 587 | 扁豆芽 | 扁豆，发芽，未加工（U） | 16.5 | 83 |
| 588 | 芦笋（罐头） | 芦笋，罐头，不加盐，固体和液体（U） | 16.5 | 83 |
| 589 | 覆盆子（冷冻、加糖） | 覆盆子，冷冻，红色，加糖（U）、树莓 | 16.5 | 83 |
| 590 | 大葱 | 17 | 85 | |
| 591 | 喷瓜 | 铁炮瓜 | 17 | 85 |
| 592 | 白金瓜 | 17 | 85 | |
| 593 | 萝卜干 | 17 | 85 | |
| 594 | 卷心菜（皱叶甘蓝、熟） | 卷心菜，皱叶甘蓝，熟，煮，沥干，不加盐（U） | 17 | 85 |
| 595 | 欧洲防风草 | 欧洲防风草，未加工（U）、欧洲防风、欧洲萝卜 | 17 | 85 |
| 596 | 大豆（绿色、熟） | 大豆，绿色，熟，煮，沥干，不加盐（U） | 17 | 85 |
| 597 | 芹菜籽 | 香料，芹菜种子（U）、芹菜子 | 17.1 | 86 |
| 598 | 鳄梨 | 鳄梨，未加工，佛罗里达州（U） | 17.4 | 87 |
| 599 | 覆盆子（冷冻） | 覆盆子，冷冻，红色，不加糖（U）、树莓 | 17.6 | 88 |
| 600 | 西葫芦 | 南瓜，矮性南瓜，西葫芦，带皮，未加工（U） | 17.9 | 90 |
若食物的该含量为空值或零则不显示该食物。
默认每一种营养成分在所有食物中的最高含量设定为1000分，每种食物中各营养成分的得分据此产生。但若某营养成分的最高含量超过人体每日推荐摄入量的两倍，则将该营养成分人体每日推荐摄入量的两倍设定为1000分。每种营养成分的人体每日推荐摄入量来自中国居民膳食指南、国际膳食能量咨询组，以及麻省理工学院的数据。