缬氨酸低的食物

按缬氨酸含量从低到高排序

排名 食物名称 别名 每100克含量(毫克) 得分
501 青稞 297 146
502 面条 面条(标准粉) 300 147
503 榛子(炒) 300 147
504 芸豆(罐头) 豆类,芸豆,各种类型,成熟的种子,罐头(U)、四季豆、菜豆 302 148
505 薯条(丹尼) 丹尼炸薯条(U) 303 149
506 百里香(山椒、麝香草) 地椒、地花椒、山胡椒 307 150
507 百里香 百里香,新鲜(U)、地椒 307 150
508 螺蛳 318 156
509 土豆粉 马铃薯粉 321 157
510 牛肉松 324 159
511 河蚬(蚬子) 325 159
512 百合(干) 330 162
513 松蘑(松茸) 松口蘑、松蘑(干) 330 162
514 豆腐(软) 豆腐,软,用硫酸钙和氯化镁(卤盐)制备(U) 331 162
515 猪大肠 猪肠、肥肠 332 163
516 酱油(大豆和小麦) 酱油,由大豆和小麦制成(U)、生抽 332 163
517 饼干 饼干(均值) 333 163
518 松饼 松饼,普通或酪乳,干混(U)、饼干、软烤饼 334 164
519 松饼 松饼,普通或酪乳,干混,已制备的(U)、饼干、软烤饼 339 166
520 丁香粉 香料,丁香粉(U) 340 167
521 方便面 方便面(均值) 341 167
522 橡子 坚果,橡子,未加工(U) 345 169
523 胡萝卜(脱水) 346 170
524 山毛榉(干燥) 坚果,山毛榉,干燥(U) 346 170
525 黑麦面粉(中级) 黑麦面粉,中级(U) 348 171
526 黑豆(罐头) 豆类,黑色,成熟种子,罐头,低钠 348 171
527 黑龟豆(罐头) 豆类,黑龟豆,成熟种子,罐头(U) 348 171
528 玉米面粉(全谷物) 玉米面粉,全谷物,黄色(U) 351 172
529 栗子(干、去皮) 坚果、栗子、欧洲,干燥,去皮(U) 357 175
530 澳大利亚坚果(干烤) 坚果,澳大利亚坚果,干烤,不加盐(U)、夏威夷果 357 175
531 栗子(干) 板栗 358 175
532 花蛤蜊 花甲 358 175
533 粳米(特等) 360 176
534 香米 360 176
535 澳洲坚果 坚果,澳洲坚果,未加工(U)、夏威夷果 363 178
536 绿豆(熟) 绿豆,成熟的种子,熟,煮,不加盐(U) 364 178
537 奶油蛋糕 366 179
538 鹰嘴豆(熟) 鹰嘴豆(三角豆),成熟种子,熟,煮,不加盐(U) 372 182
539 百合(脱水) 373 183
540 酱油 酱油(均值) 378 185
541 辣椒(罐头主菜) 辣椒,没有豆类,罐头主菜(U) 378 185
542 粳米(标三) 383 188
543 面包果种子(煮) 种子,面包树种子,煮(U)、面包果树种子 383 188
544 豆腐(MORI-NU) MORI-NU,豆腐,丝滑,稳固(U) 385 189
545 面条(富强粉) 386 189
546 豌豆 豌豆(带荚) 386 189
547 蒜肠 387 190
548 赤豆(熟) 豆,红小豆,成熟种子,熟,煮,加盐(U) 387 190
549 赤豆 豆,红小豆,成熟种子,熟,煮,不加盐(U) 387 190
550 花生 落花生、长生果、花生(鲜) 388 190
551 薯片 油炸土豆片 392 192
552 酱油(一级) 394 193
553 豌豆(熟) 豌豆,劈开,成熟的种子,熟,煮,不加盐(U) 394 193
554 扇贝 扇贝(鲜) 395 194
555 挂面 挂面(标准粉) 396 194
556 花卷 397 195
557 黄玉米糁 398 195
558 扁豆芽 扁豆,发芽,未加工(U) 399 196
559 黄豆芽(熟) 大豆,成熟的种子,发芽,熟,蒸(U) 401 197
560 大米 大米,白色,中粒,未加工,未强化(U) 403 198
561 薄脆饼干(黑麦) 饼干,薄脆饼干,黑麦(U) 404 198
562 白玉米面 408 200
563 黄玉米面 408 200
564 鸡肉松 411 201
565 山核桃 坚果,山核桃(U)、碧根果 411 201
566 姜粉 香料,姜粉(U) 411 201
567 腐乳 豆腐,腌制和发酵(腐乳)(U) 411 201
568 玉米面(全谷物) 玉米面,全谷物,黄色(U) 411 201
569 山核桃(熟) 小核桃 413 202
570 生蚝 416 204
571 犹太逾越节薄饼 薄脆饼干,犹太逾越节薄饼,普通(U) 420 206
572 橡子粉 坚果,橡子粉,全脂(U) 421 206
573 百吉饼(肉桂葡萄干) 百吉饼,肉桂葡萄干硬面包圈(U) 424 208
574 糙米粉 米粉,棕色(U)、糙米粉 424 208
575 籼米(标一) 426 209
576 山核桃 山核桃(干) 426 209
577 荞麦 427 209
578 利马豆 利马豆,未成熟的种子,未加工(U) 427 209
579 黑龟豆(熟) 豆类,黑龟豆,成熟种子,熟,煮,不加盐(U) 428 210
580 挂面(富强粉) 430 211
581 粳米 粳米(标一) 435 213
582 粳米(标二) 435 213
583 大米(长粒、强化) 大米,白色,长粒,常规,未加工,强化(U) 435 213
584 荞麦(带皮) 436 214
585 黄玉米 438 215
586 糙米(中粒) 大米,棕色,中粒,未加工(U)、糙米 440 216
587 籼米粉 442 217
588 白玉米 443 217
589 角豆粉 角豆粉(U)、豇豆 446 219
590 豆腐 豆腐,未加工,常规,用硫酸钙制备(U) 446 219
591 籼米 籼米(标准) 448 220
592 羊奶 羊乳 448 220
593 面包果种子(烘焙) 种子,面包树种子,烘焙(U)、面包果树种子 448 220
594 银耳 白木耳、银耳(干) 449 220
595 松子(炒) 450 221
596 玉米淀粉 451 221
597 团粉(芡粉) 451 221
598 芸豆(红色、熟) 豆类,芸豆,红色,成熟的种子,熟,煮,不加盐(U)、四季豆、菜豆 454 223
599 豆腐 豆腐,稳固的,用硫酸钙和氯化镁(卤盐)制成(U) 455 223
600 橡子(干燥) 坚果,橡子,干燥(U) 455 223

若食物的该含量为空值或零则不显示该食物。

默认每一种营养成分在所有食物中的最高含量设定为1000分,每种食物中各营养成分的得分据此产生。但若某营养成分的最高含量超过人体每日推荐摄入量的两倍,则将该营养成分人体每日推荐摄入量的两倍设定为1000分。每种营养成分的人体每日推荐摄入量来自中国居民膳食指南、国际膳食能量咨询组,以及麻省理工学院的数据。