含维生素A低的食物
按维生素A含量从低到高排序
排名 | 食物名称 | 别名 | 每100克含量(微克) | 得分 |
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601 | 麦乳精 | 113 | 75 | |
602 | 萝卜芽 | 萝卜芽,未加工(U) | 117.3 | 78 |
603 | 汤(番茄、罐头、浓缩) | 汤,番茄,罐头,浓缩(U) | 117.6 | 78 |
604 | 橄榄(腌渍、罐装) | 橄榄,腌渍,罐装或瓶装,绿色(U) | 117.9 | 79 |
605 | 多春鱼 | 鱼,大西洋毛鳞鱼,半干,未加工(J)、毛鳞鱼 | 120 | 80 |
606 | 橄榄 | 白榄 | 120.9 | 81 |
607 | 番茄(罐装) | 番茄,红色,成熟,罐装,装在番茄汁中(U)、西红柿 | 122.4 | 82 |
608 | 金丝瓜 | 金丝瓜(裸瓣瓜) | 123 | 82 |
609 | 丝瓜 | 123 | 82 | |
610 | 丝瓜 | 葫芦,搌布瓜(丝瓜属),未加工(U) | 123 | 82 |
611 | 油豆角(冷冻、熟) | 豆,油豆角,绿色,冷冻,熟,煮,沥干无盐(U) | 125.7 | 84 |
612 | 辣椒酱 | 132 | 88 | |
613 | 葡萄柚汁(粉红色) | 葡萄柚汁,粉红色,生的(U) | 132 | 88 |
614 | 棉籽仁(烘焙) | 种子,棉籽仁,烘焙(无腺体)(U) | 132.6 | 88 |
615 | 芹菜 | 旱芹、药芹、芹菜(白茎) | 134.7 | 90 |
616 | 芹菜 | 芹菜,未加工(U) | 134.7 | 90 |
617 | 番茄汁(罐装) | 番茄汁,罐装,不加盐(U) | 135 | 90 |
618 | 豇豆(熟) | 豇豆,熟,煮,沥干,不加盐(U) | 135 | 90 |
619 | 辣牛肉酱与豆(罐装主菜) | 辣牛肉酱与豆,罐装主菜(U) | 140.1 | 93 |
620 | 辣椒(甜、绿色、熟) | 辣椒,甜,绿色,熟,煮,沥干,不加盐(U) | 140.4 | 94 |
621 | 番茄(熟) | 番茄,红色,成熟,熟(U)、西红柿 | 146.7 | 98 |
622 | 西葫芦(迷你) | 南瓜,西葫芦,迷你,未加工(U) | 147 | 98 |
623 | 美式香蕉面包 | 面包,美式香蕉面包,从食谱制备,用人造黄油制成(U) | 147.9 | 99 |
624 | 雅培(ENSURE PLUS、即饮型) | 饮料,雅培,ENSURE PLUS,即饮型(U) | 149.1 | 99 |
625 | 芥菜干 | 150 | 100 | |
626 | 磷虾(熟) | 甲壳动物,南极磷虾,煮(J)、南极虾、大磷虾 | 150 | 100 |
627 | 卷心莴苣 | 生菜,卷心莴苣(包括脆皮类型),未加工(U) | 150.6 | 100 |
628 | 针叶樱桃汁 | 针叶樱桃汁,未加工(U) | 152.7 | 102 |
629 | 番茄酱(罐头) | 番茄制品,罐头,果泥,不加盐(U) | 153 | 102 |
630 | 开心果 | 坚果,开心果,未加工(U) | 154.8 | 103 |
631 | 豆腐干 | 豆腐干(均值) | 155.4 | 104 |
632 | 豆腐(干冻) | 豆腐、干冻(冻豆腐)(U) | 155.4 | 104 |
633 | 西梅干(炖) | 西梅干,脱水(低水分),炖(U)、西梅脯 | 156.9 | 105 |
634 | 杏脯 | 157 | 105 | |
635 | 番茄酱 | 番茄酱(U) | 158.1 | 105 |
636 | 藏红花 | 香料,藏红花(U) | 159 | 106 |
637 | 鸡蛋 | 鸡蛋(均值) | 162 | 108 |
638 | 鸡蛋(红皮) | 162 | 108 | |
639 | 蒜蓉辣酱 | 162 | 108 | |
640 | 鸡蛋 | 鸡蛋,整个,未加工,新鲜(U) | 162 | 108 |
641 | 鹌鹑蛋 | 162.9 | 109 | |
642 | 胡椒粉 | 164.1 | 109 | |
643 | 油豆角(冷冻) | 豆,油豆角,绿色,冷冻,各种风格,未准备的(U) | 164.1 | 109 |
644 | 胡椒粉(黑色) | 香料,胡椒粉,黑色(U) | 164.1 | 109 |
645 | 火鸡蛋 | 蛋,火鸡蛋,整个,新鲜,未加工(U) | 166.2 | 111 |
646 | 西瓜 | 西瓜,未加工(U) | 170.7 | 114 |
647 | 奶油蛋糕 | 175 | 117 | |
648 | 接骨木果 | 接骨木浆果,生的(U) | 180 | 120 |
649 | 磷虾 | 甲壳动物,南极磷虾,未加工(J)、南极虾、大磷虾 | 180 | 120 |
650 | 酱汁(意大利面条/海员式沙司) | 酱汁,意大利面,意大利面条/海员式沙司,即可食用(U) | 185.1 | 123 |
651 | 西兰花 | 西兰花,未加工(U)、西蓝花 | 186.9 | 125 |
652 | 番石榴 | 鸡矢果、番桃 | 187.2 | 125 |
653 | 桃(罐头、浓糖浆) | 桃,罐头,浓糖浆,沥干(U) | 187.8 | 125 |
654 | 油豆角(熟) | 豆,油豆角,绿,熟,煮,沥干,不加盐(U) | 189.9 | 127 |
655 | 髯海豹肉 | 海豹,髯海豹,肉,后四分之一,未加工(阿拉斯加原住民)(U) | 194.4 | 130 |
656 | 鹅蛋 | 195 | 130 | |
657 | 鸭蛋 | 202.2 | 135 | |
658 | 柑橘(蜜橘) | 柑橘(蜜橘),未加工(U)、橘子、桔子 | 204.3 | 136 |
659 | 桃子(婴儿食品) | 婴儿食品,水果,桃子,过滤(U) | 205.8 | 137 |
660 | 青豆 | 青豆(青大豆) | 207 | 138 |
661 | 毛豆 | 青豆、菜用大豆 | 207 | 138 |
662 | 油豆角 | 豆,油豆角,绿色,未加工(U) | 207 | 138 |
663 | 鲟鱼 | 鱼类,鲟鱼,混合品种,未加工(U) | 210 | 140 |
664 | 蔬菜汁餐前开胃菜(罐头) | 蔬菜汁餐前开胃菜,罐头(U) | 211.8 | 141 |
665 | 秋葵 | 秋葵(黄秋葵、羊角豆) | 214.8 | 143 |
666 | 秋葵 | 秋葵,未加工(U)、咖啡黄葵 | 214.8 | 143 |
667 | 罗勒(脱水) | 香料,罗勒,干燥(U) | 223.2 | 149 |
668 | 抱子甘蓝 | 抱子甘蓝,未加工(U)、芽甘蓝 | 226.2 | 151 |
669 | 芦笋(龙须菜) | 226.8 | 151 | |
670 | 芦笋 | 芦笋,未加工(U) | 226.8 | 151 |
671 | 豌豆 | 豌豆,绿色,未加工(U) | 229.5 | 153 |
672 | 柿饼 | 230.1 | 153 | |
673 | 针叶樱桃 | 针叶樱桃(西印度樱桃),未加工(U) | 230.1 | 153 |
674 | 柿饼 | 柿子,日本,干燥(U)、柿干 | 230.1 | 153 |
675 | 抱子甘蓝(熟) | 抱子甘蓝,熟,煮,沥干,不加盐(U)、芽甘蓝 | 232.5 | 155 |
676 | 芦笋(罐头) | 芦笋,罐头,不加盐,固体和液体(U) | 232.8 | 155 |
677 | 李子干 | 李子,干(李子),生的(U) | 234.3 | 156 |
678 | 芦笋(冷冻、熟) | 芦笋,冷冻,熟,煮,沥干,不加盐(U) | 241.8 | 161 |
679 | 芦笋(冷冻、熟) | 芦笋,冷冻,熟,煮,沥干,加盐(U) | 241.8 | 161 |
680 | 豆角 | 245.1 | 163 | |
681 | 豇豆 | 245.1 | 163 | |
682 | 豇豆(长) | 245.1 | 163 | |
683 | 豇豆(黑眼) | 豇豆(黑眼),未成熟的种子,未加工(U) | 245.1 | 163 |
684 | 芦笋(罐装) | 芦笋,罐装,排干固体(U) | 246.6 | 164 |
685 | 西红柿(番茄) | 249.9 | 167 | |
686 | 番茄 | 番茄,红色,成熟,未加工,全年平均(U)、西红柿 | 249.9 | 167 |
687 | 鲱鱼(大西洋、腌制) | 鱼,鲱鱼,大西洋,腌制(U) | 258 | 172 |
688 | 扁豆 | 扁豆(月亮菜) | 259.2 | 173 |
689 | 豌豆(罐装) | 豌豆,绿色(包括婴儿和Lesuer类型),罐装,排水固体,未准备的(U) | 259.5 | 173 |
690 | 樱桃(酸、红、冷冻) | 樱桃,酸,红,冷冻,不加糖(U) | 261 | 174 |
691 | 石榴花茶 | 262 | 175 | |
692 | 鲟鱼(熟、干热) | 鱼,鲟鱼,混合品种,熟,干热(U) | 262.5 | 175 |
693 | 卷心菜(皱叶甘蓝、熟) | 卷心菜,皱叶甘蓝,熟,煮,沥干,不加盐(U) | 266.7 | 178 |
694 | 鲑鱼子酱 | 271.5 | 181 | |
695 | 墨西哥塞拉诺辣椒 | 辣椒,墨西哥塞拉诺辣椒,未加工(U) | 281.1 | 187 |
696 | 芦笋(冷冻) | 芦笋,冷冻,未准备的(U) | 284.4 | 190 |
697 | 木瓜 | 木瓜,未加工(U) | 285 | 190 |
698 | 辣椒(红、小) | 285.6 | 190 | |
699 | 茴香(小茴香) | 288.9 | 193 | |
700 | 球茎茴香 | 288.9 | 193 |
若食物的该含量为空值或零则不显示该食物。
默认每一种营养成分在所有食物中的最高含量设定为1000分,每种食物中各营养成分的得分据此产生。但若某营养成分的最高含量超过人体每日推荐摄入量的两倍,则将该营养成分人体每日推荐摄入量的两倍设定为1000分。每种营养成分的人体每日推荐摄入量来自中国居民膳食指南、国际膳食能量咨询组,以及麻省理工学院的数据。