含苏氨酸高的食物
按苏氨酸含量从高到低排序
| 排名 | 食物名称 | 别名 | 每100克含量（毫克） | 得分 |
|---|---|---|---|---|
| 1001 | 佛手瓜 | 佛手瓜，水果，未加工（U） | 40 | 22 |
| 1002 | 甘蓝（卷心菜、圆白菜） | 39 | 21 | |
| 1003 | 茭白 | 茭笋、茭粑 | 39 | 21 |
| 1004 | 卷心菜 | 卷心菜，中国（白菜），未加工（U）、结球甘蓝、洋白菜、圆白菜 | 39 | 21 |
| 1005 | 卷心菜（红色） | 卷心菜，红色，未加工（U）、结球甘蓝、洋白菜、圆白菜 | 39 | 21 |
| 1006 | 黄油 | 38 | 20 | |
| 1007 | 黄酒 | 38 | 20 | |
| 1008 | 黄油（不加盐） | 黄油，不加盐（U） | 38 | 20 |
| 1009 | 黄油（加盐） | 黄油，加盐（U） | 38 | 20 |
| 1010 | 茄子（圆） | 37 | 20 | |
| 1011 | 蜜枣 | 37 | 20 | |
| 1012 | 蜜枣（无核） | 37 | 20 | |
| 1013 | 茄子 | 茄子，未加工（U） | 37 | 20 |
| 1014 | 辣椒（黄色、甜） | 辣椒，甜，黄色，未加工（U） | 37 | 20 |
| 1015 | 番茄酱（罐头） | 番茄制品，罐头，果泥，不加盐（U） | 37 | 20 |
| 1016 | 生菜（油麦菜） | 36 | 19 | |
| 1017 | 生菜（叶用莴苣） | 36 | 19 | |
| 1018 | 芦笋（龙须菜） | 36 | 19 | |
| 1019 | 酒枣 | 36 | 19 | |
| 1020 | 榨菜 | 36 | 19 | |
| 1021 | 辣椒（甜、绿色） | 辣椒，甜，绿色，未加工（U） | 36 | 19 |
| 1022 | 茄子（绿皮） | 35 | 19 | |
| 1023 | 荸荠 | 马蹄、地栗 | 35 | 19 |
| 1024 | 卷心菜（熟） | 卷心菜，熟，煮，沥干，不加盐（U）、结球甘蓝、洋白菜、圆白菜 | 35 | 19 |
| 1025 | 卷心菜 | 卷心菜，未加工（U）、结球甘蓝、洋白菜、圆白菜 | 35 | 19 |
| 1026 | 胡萝卜 | 胡萝卜（红） | 34 | 18 |
| 1027 | 胡萝卜（黄） | 34 | 18 | |
| 1028 | 杨梅 | 树梅、山杨梅 | 34 | 18 |
| 1029 | 辣椒（甜、绿色、熟） | 辣椒，甜，绿色，熟，煮，沥干，不加盐（U） | 34 | 18 |
| 1030 | 辣椒（甜、红色、熟） | 辣椒，甜，红色，熟，煮，沥干，不加盐（U） | 34 | 18 |
| 1031 | 洋葱（熟） | 洋葱，熟，煮，沥干，不加盐（U） | 33 | 18 |
| 1032 | 青椒（菜椒、柿子椒） | 甜椒、灯笼椒 | 32 | 17 |
| 1033 | 芹菜 | 旱芹、药芹、芹菜（白茎） | 31 | 17 |
| 1034 | 芒果 | 芒果，未加工（U） | 31 | 17 |
| 1035 | 小胡萝卜 | 胡萝卜，小胡萝卜，未加工（U） | 31 | 17 |
| 1036 | 佛手瓜（熟） | 佛手瓜，水果，熟，煮，沥干，不加盐（U） | 31 | 17 |
| 1037 | 茄子（紫皮、长） | 30 | 16 | |
| 1038 | 柿子 | 30 | 16 | |
| 1039 | 柿子（日本） | 柿子，日本，未加工（U） | 30 | 16 |
| 1040 | 红皮萝卜 | 变萝卜、卞萝卜 | 29 | 16 |
| 1041 | 红萝卜 | 29 | 16 | |
| 1042 | 红心萝卜 | 29 | 16 | |
| 1043 | 茄子 | 茄子（均值） | 29 | 16 |
| 1044 | 方瓜 | 29 | 16 | |
| 1045 | 金瓜 | 29 | 16 | |
| 1046 | 樱桃 | 29 | 16 | |
| 1047 | 南瓜 | 南瓜，未加工（U） | 29 | 16 |
| 1048 | 西葫芦 | 南瓜，矮性南瓜，西葫芦，带皮，未加工（U） | 29 | 16 |
| 1049 | 蔬菜汁餐前开胃菜（罐头） | 蔬菜汁餐前开胃菜，罐头（U） | 29 | 16 |
| 1050 | 木薯 | 28 | 15 | |
| 1051 | 丝瓜 | 28 | 15 | |
| 1052 | 洋葱 | 28 | 15 | |
| 1053 | 香蕉 | 香蕉，生的（U） | 28 | 15 |
| 1054 | 蔓越莓 | 蔓越莓，生的（U） | 28 | 15 |
| 1055 | 木薯 | 木薯，未加工（U） | 28 | 15 |
| 1056 | 草莓 | 洋莓、凤阳草莓 | 27 | 15 |
| 1057 | 接骨木果 | 接骨木浆果，生的（U） | 27 | 15 |
| 1058 | 西瓜 | 西瓜，未加工（U） | 27 | 15 |
| 1059 | 番茄（熟） | 番茄，红色，成熟，熟（U）、西红柿 | 27 | 15 |
| 1060 | 番茄 | 番茄，红色，成熟，未加工，全年平均（U）、西红柿 | 27 | 15 |
| 1061 | 甜菜（罐装） | 甜菜，罐装，排干固体（U） | 27 | 15 |
| 1062 | 圣女果 | 番茄，樱桃番茄，水果，未加工（J） | 27 | 15 |
| 1063 | 桃 | 桃子、桃（均值） | 26 | 14 |
| 1064 | 枇杷 | 26 | 14 | |
| 1065 | 酱大头菜 | 26 | 14 | |
| 1066 | 橄榄（罐装） | 橄榄，成熟，罐装（小-超大）（U） | 26 | 14 |
| 1067 | 番茄汁（罐装） | 番茄汁，罐装，不加盐（U） | 26 | 14 |
| 1068 | 椰子汁 | 坚果，椰子水（椰子汁）（U）、椰汁、椰浆 | 26 | 14 |
| 1069 | 杏（罐头、水包装） | 杏，罐头，水包装，带皮，固体和液体（U） | 26 | 14 |
| 1070 | 杏（干燥、硫化） | 杏，干燥，硫化，炖煮，不加糖（U） | 26 | 14 |
| 1071 | 牛蒡 | 牛蒡根，未加工（U） | 26 | 14 |
| 1072 | 莴笋（莴苣） | 25 | 13 | |
| 1073 | 菊苣 | 苦菊、苦苣 | 25 | 13 |
| 1074 | 杏子（罐头、不带皮） | 杏子，罐头，水袋，不带皮，固体和液体（U） | 25 | 13 |
| 1075 | 卷心莴苣 | 生菜，卷心莴苣（包括脆皮类型），未加工（U） | 25 | 13 |
| 1076 | 德国酸菜（罐头） | 德国泡菜，罐头，固体和液体（U） | 25 | 13 |
| 1077 | 萝卜 | 萝卜，未加工（U） | 25 | 13 |
| 1078 | 无花果 | 24 | 13 | |
| 1079 | 中华猕猴桃 | 毛叶猕猴桃 | 24 | 13 |
| 1080 | 无花果 | 无花果，生的（U） | 24 | 13 |
| 1081 | 芋头（熟） | 芋头，熟，不加盐（U） | 24 | 13 |
| 1082 | 番茄（黄色） | 番茄，黄色，未加工（U）、西红柿 | 24 | 13 |
| 1083 | 葡萄汁（婴儿食品） | 婴儿食品，葡萄汁，无糖，罐装（U） | 24 | 13 |
| 1084 | 杏子（冷冻、加糖） | 杏子，冷冻，加糖（U） | 24 | 13 |
| 1085 | 白萝卜 | 23 | 12 | |
| 1086 | 水萝卜（脆萝卜） | 23 | 12 | |
| 1087 | 小水萝卜 | 小水萝卜（算盘子） | 23 | 12 |
| 1088 | 李子杏 | 23 | 12 | |
| 1089 | 小萝卜 | 小萝卜，未加工（U） | 23 | 12 |
| 1090 | 甜菜（罐头） | 甜菜，罐头，不加盐，固体和液体（U） | 23 | 12 |
| 1091 | 菠萝 | 凤梨、地菠萝 | 22 | 12 |
| 1092 | 樱桃（甜） | 樱桃，甜，生的（U）、车厘子 | 22 | 12 |
| 1093 | 葫子 | 21 | 11 | |
| 1094 | 洋葱 | 洋葱，未加工（U） | 21 | 11 |
| 1095 | 西红柿（番茄） | 20 | 11 | |
| 1096 | 葫芦（瓠瓜） | 长瓜、蒲瓜 | 20 | 11 |
| 1097 | 黄瓜 | 胡瓜、青瓜 | 20 | 11 |
| 1098 | 蜜桃（水蜜桃） | 20 | 11 | |
| 1099 | 芒果 | 抹猛果、望果 | 20 | 11 |
| 1100 | 蓝莓 | 蓝莓，生的（U） | 20 | 11 |
若食物的该含量为空值或零则不显示该食物。
默认每一种营养成分在所有食物中的最高含量设定为1000分，每种食物中各营养成分的得分据此产生。但若某营养成分的最高含量超过人体每日推荐摄入量的两倍，则将该营养成分人体每日推荐摄入量的两倍设定为1000分。每种营养成分的人体每日推荐摄入量来自中国居民膳食指南、国际膳食能量咨询组，以及麻省理工学院的数据。