含苏氨酸低的食物

按苏氨酸含量从低到高排序

全部

排名 食物名称 别名 每100克含量（毫克） 得分
501 榛子（炒） 210 113
502 甜面包卷（肉桂、葡萄干） 甜面包卷，肉桂，用葡萄干商业制备（U） 211 113
503 粳米（标三） 无 212 114
504 海绵蛋糕 蛋糕，海绵蛋糕，商业制备（U） 213 115
505 牛肉松 217 117
506 菠菜（冷冻） 菠菜，冷冻，切碎或叶片，未准备的（U） 217 117
507 方便面 方便面（均值） 219 118
508 花椒 220 118
509 山毛榉（干燥） 坚果，山毛榉，干燥（U） 221 119
510 粳米（特等） 无 222 119
511 黑豆（罐头） 豆类，黑色，成熟种子，罐头，低钠 222 119
512 黑龟豆（罐头） 豆类，黑龟豆，成熟种子，罐头（U） 222 119
513 陈醋 224 120
514 牡蛎（海蛎子） 225 121
515 酱油 酱油（均值） 227 122
516 栗子（干、去皮） 坚果、栗子、欧洲，干燥，去皮（U） 228 123
517 香米 无 230 124
518 绿豆（熟） 绿豆，成熟的种子，熟，煮，不加盐（U） 230 124
519 FritoLay（杂粮小吃） 零食，FritoLay，SunChips，杂粮小吃，原味（U） 230 124
520 奶油蛋糕 233 125
521 蔓越莓（罐头） 豆类，蔓越莓（罗马），成熟种子，罐头（U） 233 125
522 松饼 松饼，普通或酪乳，干混（U）、饼干、软烤饼 233 125
523 松饼 松饼，普通或酪乳，干混，已制备的（U）、饼干、软烤饼 234 126
524 花生 落花生、长生果、花生（鲜） 236 127
525 大米 大米，白色，中粒，未加工，未强化（U） 236 127
526 橡子 坚果，橡子，未加工（U） 236 127
527 白玉米面 无 239 128
528 黄玉米糁 无 239 128
529 薏米（薏仁米、苡米） 薏苡仁 242 130
530 猪肉（脖子） 243 131
531 胡椒粉 244 131
532 胡椒粉（黑色） 香料，胡椒粉，黑色（U） 244 131
533 籼米（标一） 无 245 132
534 黄玉米面 无 245 132
535 籼米粉 无 248 133
536 青稞 249 134
537 百里香（干燥） 香料，百里香，干燥（U） 252 135
538 薯片 油炸土豆片 253 136
539 鸡肉松 254 137
540 粳米 粳米（标一） 255 137
541 粳米（标二） 无 255 137
542 酱油（一级） 255 137
543 大米（长粒、强化） 大米，白色，长粒，常规，未加工，强化（U） 255 137
544 赤豆（熟） 豆，红小豆，成熟种子，熟，煮，加盐（U） 255 137
545 赤豆 豆，红小豆，成熟种子，熟，煮，不加盐（U） 255 137
546 挂面 挂面（标准粉） 256 138
547 鸭皮 256 138
548 小麦粉（富强粉、特一粉） 无 258 139
549 面条（富强粉） 无 261 140
550 玉米面粉（全谷物） 玉米面粉，全谷物，黄色（U） 261 140
551 黄玉米 无 263 141
552 燕麦棒 零食，燕麦棒，坚硬，普通（U） 264 142
553 糙米粉 米粉，棕色（U）、糙米粉 265 142
554 白玉米 无 266 143
555 犹太逾越节薄饼 薄脆饼干，犹太逾越节薄饼，普通（U） 267 144
556 糯米 糯米（均值） 268 144
557 粳糯米 无 268 144
558 籼糯米 无 268 144
559 羊奶 羊乳 268 144
560 豆腐（软） 豆腐，软，用硫酸钙和氯化镁（卤盐）制备（U） 268 144
561 挂面（富强粉） 无 269 145
562 花卷 无 269 145
563 籼米 籼米（标准） 269 145
564 辣椒粉 香料，辣椒粉（U） 270 145
565 角豆粉 角豆粉（U）、豇豆 271 146
566 酱油（大豆和小麦） 酱油，由大豆和小麦制成（U）、生抽 271 146
567 栗子（干） 板栗 272 146
568 猪大肠 猪肠、肥肠 274 147
569 糙米（中粒） 大米，棕色，中粒，未加工（U）、糙米 275 148
570 面包果种子（煮） 种子，面包树种子，煮（U）、面包果树种子 276 148
571 豌豆 豌豆（带荚） 278 149
572 樱桃（野、白刺） 278 149
573 玉米淀粉 280 151
574 团粉（芡粉） 280 151
575 阿拉斯加帝王蟹（模拟蟹肉） 甲壳类动物，蟹，阿拉斯加帝王蟹，模拟蟹肉，由鱼糜制成（U） 285 153
576 薄脆饼干（黑麦） 饼干，薄脆饼干，黑麦（U） 285 153
577 百吉饼（肉桂葡萄干） 百吉饼，肉桂葡萄干硬面包圈（U） 285 153
578 萝卜干 286 154
579 豆腐（MORI-NU） MORI-NU，豆腐，丝滑，稳固（U） 286 154
580 橡子粉 坚果，橡子粉，全脂（U） 288 155
581 姜粉 香料，姜粉（U） 289 155
582 利马豆 利马豆，未成熟的种子，未加工（U） 290 156
583 稻米 大米、稻米（均值） 291 156
584 糙米（长粒） 大米，棕色，长粒，未加工（U）、糙米 291 156
585 牛大肠 牛肠、牛肥肠 296 159
586 炼乳 296 159
587 豌豆（熟） 豌豆，劈开，成熟的种子，熟，煮，不加盐（U） 296 159
588 荞麦 299 161
589 胡萝卜（脱水） 299 161
590 紫红糯米 无 301 162
591 蛏子 302 162
592 螺蛳 305 164
593 玉米面（全谷物） 玉米面，全谷物，黄色（U） 305 164
594 荞麦（带皮） 306 165
595 山核桃 坚果，山核桃（U）、碧根果 306 165
596 百吉饼（肉桂葡萄干） 百吉饼，肉桂葡萄干硬面包圈，烘焙（U） 306 165
597 百吉饼（鸡蛋） 百吉饼，鸡蛋（U） 306 165
598 山核桃（熟） 小核桃 307 165
599 腐乳（臭） 臭豆腐 309 166
600 辣椒（罐头主菜） 辣椒，没有豆类，罐头主菜（U） 309 166

若食物的该含量为空值或零则不显示该食物。

默认每一种营养成分在所有食物中的最高含量设定为1000分，每种食物中各营养成分的得分据此产生。但若某营养成分的最高含量超过人体每日推荐摄入量的两倍，则将该营养成分人体每日推荐摄入量的两倍设定为1000分。每种营养成分的人体每日推荐摄入量来自中国居民膳食指南、国际膳食能量咨询组，以及麻省理工学院的数据。