坚果中含反式脂肪酸高的食物

按反式脂肪酸含量从高到低排序

排名 食物名称 别名 每100克含量(克) 得分
1 奇亚籽 种子,奇亚籽,干燥(U) 0.14 34
2 花生(干烤) 花生,所有类型,干烤,加盐(U) 0.027 7
3 巴旦木(焯过) 坚果,杏仁,焯过(U)、巴旦木 0.019 5
4 杏仁 坚果,杏仁(U)、巴旦木 0.015 4

若食物的该含量为空值或零则不显示该食物。

默认每一种营养成分在所有食物中的最高含量设定为1000分,每种食物中各营养成分的得分据此产生。但若某营养成分的最高含量超过人体每日推荐摄入量的两倍,则将该营养成分人体每日推荐摄入量的两倍设定为1000分。每种营养成分的人体每日推荐摄入量来自中国居民膳食指南、国际膳食能量咨询组,以及麻省理工学院的数据。

反式脂肪酸高的食物的食疗作用