禽肉中含反式脂肪酸低的食物

按反式脂肪酸含量从低到高排序

全部

排名	食物名称	别名	每100克含量（克）	得分
1	火鸡	火鸡，整只，肉和皮，未加工（U）	0.062	15
2	鸡肉（烤肉）	鸡肉，肉鸡（适于烤焙的嫩鸡），烤肉，烧烤，背部，肉和皮（U）	0.103	25
3	鸵鸟肉（肉馅、熟）	鸵鸟，肉馅，熟，盘烤（U）	0.233	57

若食物的该含量为空值或零则不显示该食物。

默认每一种营养成分在所有食物中的最高含量设定为1000分，每种食物中各营养成分的得分据此产生。但若某营养成分的最高含量超过人体每日推荐摄入量的两倍，则将该营养成分人体每日推荐摄入量的两倍设定为1000分。每种营养成分的人体每日推荐摄入量来自中国居民膳食指南、国际膳食能量咨询组，以及麻省理工学院的数据。