河海鲜中含高的食物

按硒含量从高到低排序

排名 食物名称 别名 每100克含量(微克) 得分
1 鲑鱼子酱 203.09 1692
2 鱿鱼 枪乌贼、鱿鱼(干) 156.12 1301
3 海参(干) 150 1250
4 蛏干 121.2 1010
5 贻贝(干) 淡菜、壳菜、海虹 120.47 1004
6 金枪鱼(黄鳍、熟) 鱼,金枪鱼,新鲜,黄鳍,熟(U)、吞拿鱼、鲔鱼 108.2 902
7 墨鱼(干) 曼氏无针乌贼 104.4 870
8 梭子蟹 90.96 758
9 金枪鱼(黄鳍) 鱼,金枪鱼,新鲜,黄鳍,未加工(U)、吞拿鱼、鲔鱼 90.6 755
10 秋蛤蜊 87.1 726
11 牡蛎(海蛎子) 86.64 722
12 蚶子 银蚶 86.3 719
13 螃蟹(海蟹) 海蟹(均值) 82.65 689
14 金枪鱼(淡) 鱼,金枪鱼,淡,罐装在水中,不含盐,排干固体(U) 80.4 670
15 堤鱼 80.36 670
16 香海螺 79.2 660
17 赤眼鳟 金目鱼 78.76 656
18 花蛤蜊 花甲 77.1 643
19 扇贝(干) 干贝 76.35 636
20 锯缘青蟹 青蟹、踞缘青蟹 75.9 633
21 海米(虾米) 虾仁 75.4 628
22 红螺 74.78 623
23 虾皮 虾壳 74.43 620
24 剑鱼(熟) 鱼,剑鱼,熟,干热(U)、箭鱼 68.5 571
25 毛蛤蜊 68.3 569
26 鲍鱼(干) 66.6 555
27 海参 63.93 533
28 黄姑鱼 黄婆鸡鱼 63.6 530
29 金枪鱼(白色、罐装) 鱼,金枪鱼,白色,罐装在油中,不含盐,排干固体(U) 60.1 501
30 赤贝 59.97 500
31 红娘鱼 翼红娘鱼 59.35 495
32 鲱鱼(大西洋、腌制) 鱼,鲱鱼,大西洋,腌制(U) 58.5 488
33 鲐鱼(青鲐鱼) 鲐巴鱼、青砖鱼、鲭鱼 57.98 483
34 贻贝 淡菜、壳菜、贻贝(鲜)、海虹 57.77 481
35 剑鱼 鱼,剑鱼,未加工(U)、箭鱼 57.4 478
36 鲜贝 57.35 478
37 鲨鱼 真鲨、白斑角鲨 57.02 475
38 河蟹 河蟹(均值) 56.72 473
39 海虾 56.41 470
40 黄花鱼(小黄花鱼) 黄鱼 55.2 460
41 蛏子 55.14 460
42 蛤蜊(均值) 54.31 453
43 鲱鱼(大西洋、熏制) 鱼,鲱鱼,大西洋,熏制(U) 52.6 438
44 鲅鱼(马鲛鱼) 燕鲅鱼、巴鱼 51.81 432
45 鮸鱼(鳘鱼) 51.09 426
46 鲷鱼(熟) 鱼,鲷鱼,混合品种,熟,干热(U)、加吉鱼、真鲷 49 408
47 沙丁鱼 沙鲻 48.95 408
48 金线鱼(红三鱼) 48.3 403
49 鲮鱼 雪鲮 48.1 401
50 珍宝蟹(熟) 甲壳类,蟹,珍宝蟹,熟,蒸(U) 47.6 397
51 多宝鱼(熟) 鱼,比目鱼,欧洲,熟,干热(U)、欧洲比目鱼、大菱鲆 46.8 390
52 石斑鱼(熟) 鱼,石斑鱼,混合种,熟,干热(U) 46.8 390
53 金枪鱼(蓝鳍、熟) 鱼,金枪鱼,新鲜,蓝鳍,熟,干热(U)、吞拿鱼、鲔鱼 46.8 390
54 金枪鱼(鲣鱼、熟) 鱼,金枪鱼,新鲜,鲣鱼,熟,干热(U)、吞拿鱼、鲔鱼 46.8 390
55 安康鱼(熟) 鱼,安康鱼,熟,干热(U)、鮟鱇鱼 46.8 390
56 皮皮虾(虾虎、虾蛄) 琵琶虾、虾耙子、濑尿虾、螳螂虾 46.55 388
57 梅童鱼 丁珠鱼、大头仔鱼 45.07 376
58 雪蟹(熟) 甲壳类,蟹,皇后蟹,熟,蒸(U) 44.4 370
59 梭子蟹(熟) 甲壳类,蟹,青蟹,熟,蒸(U)、三疣梭子蟹 42.9 358
60 黄花鱼(大黄花鱼) 黄鱼 42.57 355
61 海蜇(干、腌) 海蜇、干、腌(U)、水母 42.2 352
62 章鱼 真蛸 41.86 349
63 泥蚶 41.42 345
64 生蚝 41.4 345
65 丁香鱼 丁香鱼(干) 41.24 344
66 多春鱼 鱼,大西洋毛鳞鱼,半干,未加工(J)、毛鳞鱼 41 342
67 阿拉斯加帝王蟹(熟) 甲壳类,蟹,阿拉斯加帝王蟹,熟,蒸(U) 40 333
68 基围虾 39.7 331
69 龙虾 39.36 328
70 鲷鱼 鱼,鲷鱼,混合种,未加工(U)、加吉鱼、真鲷 38.2 318
71 面包鱼 橡皮鱼、绿鳍马面豚 38.18 318
72 乌贼 鱿鱼、枪乌贼、乌贼(鲜) 38.18 318
73 乌鱼蛋 37.97 316
74 海螺、螺(均值) 37.94 316
75 鲚鱼(大) 大凤尾鱼 37.8 315
76 青鱼 青鳞鱼、青混、青皮鱼 37.69 314
77 墨鱼 曼氏无针乌贼 37.52 313
78 梭子蟹 甲壳类,蟹,青蟹,未加工(U)、三疣梭子蟹 37.4 312
79 颚针鱼(针量鱼) 37.22 310
80 珍宝蟹 甲壳类,蟹,珍宝蟹,未加工(U) 37.1 309
81 鲆(比目鱼、偏口鱼) 片口鱼 36.97 308
82 小龙虾(野生、熟) 甲壳类,小龙虾,混合种,野生,熟,蒸(U) 36.7 306
83 带鱼 白带鱼、刀鱼 36.57 305
84 三文鱼(大西洋) 鱼,三文鱼,大西洋,野生,未加工(U) 36.5 304
85 鲱鱼(大西洋) 鱼,鲱鱼,大西洋,未加工(U) 36.5 304
86 鲱鱼(太平洋) 鱼,鲱鱼,太平洋,未加工(U) 36.5 304
87 多宝鱼 鱼,比目鱼,欧洲,生的(U)、欧洲比目鱼、大菱鲆 36.5 304
88 石斑鱼 鱼,石斑鱼,混合种,未加工(U) 36.5 304
89 金枪鱼(蓝鳍) 鱼,金枪鱼,新鲜,蓝鳍,未加工(U)、吞拿鱼、鲔鱼 36.5 304
90 金枪鱼(鲣鱼) 鱼,金枪鱼,新鲜,鲣鱼,未加工(U)、吞拿鱼、鲔鱼 36.5 304
91 安康鱼 鱼,安康鱼,未加工(U)、鮟鱇鱼 36.5 304
92 阿拉斯加帝王蟹 甲壳类,蟹,阿拉斯加帝王蟹,未加工(U) 36.4 303
93 鳓鱼 快鱼、力鱼 35.65 297
94 泥鳅 35.3 294
95 舌鳎(舌头鱼) 花纹舌头 34.63 289
96 雪蟹 甲壳类,蟹,皇后蟹,未加工(U) 34.6 288
97 黄鳝 鳝鱼 34.56 288
98 塘虱鱼(胡子鲇) 34.2 285
99 小龙虾(养殖、熟) 甲壳类,小龙虾,混合种,养殖,熟,蒸(U) 34.2 285
100 对虾 33.72 281

若食物的该含量为空值或零则不显示该食物。

默认每一种营养成分在所有食物中的最高含量设定为1000分,每种食物中各营养成分的得分据此产生。但若某营养成分的最高含量超过人体每日推荐摄入量的两倍,则将该营养成分人体每日推荐摄入量的两倍设定为1000分。每种营养成分的人体每日推荐摄入量来自中国居民膳食指南、国际膳食能量咨询组,以及麻省理工学院的数据。

高的食物的食疗作用