水果中含多不饱和脂肪酸高的食物

按多不饱和脂肪酸含量从高到低排序

排名 食物名称 别名 每100克含量(克) 得分
1 桑葚(干) 4 64
2 鳄梨 1.816 29
3 牛油果 鳄梨,生的,所有商业品种(U) 1.816 29
4 鳄梨 鳄梨,未加工,加利福尼亚州(U) 1.816 29
5 鳄梨 鳄梨,未加工,佛罗里达州(U) 1.676 27
6 橄榄(腌渍、罐装) 橄榄,腌渍,罐装或瓶装,绿色(U) 1.307 21
7 橄榄 白榄 0.911 15
8 橄榄(罐装) 橄榄,成熟,罐装(小-超大)(U) 0.629 10
9 百香果(紫色) 百香果(西番莲),紫色,未加工(U)、鸡蛋果 0.411 7
10 番石榴 鸡矢果、番桃 0.401 6
11 覆盆子 覆盆子,未加工(U)、树莓 0.375 6
12 椰子 0.366 6
13 香蕉(脱水) 香蕉,脱水或香蕉粉(U) 0.337 5
14 醋栗 灯笼果 0.317 5
15 醋栗 醋栗,生的(U) 0.317 5
16 中华猕猴桃 毛叶猕猴桃 0.287 5
17 猕猴桃 猕猴桃,绿色,未加工(U)、奇异果 0.287 5
18 黑莓 黑莓,生的(U) 0.28 4
19 蓝莓(冷冻) 蓝莓,冷冻,不加糖(U) 0.279 4
20 接骨木果 接骨木浆果,生的(U) 0.247 4
21 仙人掌果 仙人掌果,未加工(U)、刺梨 0.213 3
22 桑葚 桑葚(均值) 0.207 3
23 桑葚 桑葚,未加工(U)、桑椹 0.207 3
24 杨桃 0.184 3
25 杨桃 杨桃,未加工(U) 0.184 3
26 蔓越莓(干、甜) 蔓越莓,干燥,甜味(U) 0.182 3
27 黑醋栗(黑加仑) 0.179 3
28 黑加仑 黑醋栗,欧洲黑,生的(U)、黑加仑 0.179 3
29 金橘 金枣 0.171 3
30 金橘 金橘,未加工(U) 0.171 3
31 苹果(脱水) 苹果,脱水(低水分),硫化,生的(U) 0.171 3
32 猴面包树粉 猴面包树粉(U) 0.163 3
33 西梅干 西梅干,脱水(低水分),生的(U)、西梅脯 0.159 3
34 草莓 洋莓、凤阳草莓 0.155 2
35 草莓 草莓,未加工(U) 0.155 2
36 蓝莓 蓝莓,生的(U) 0.146 2
37 无花果 0.144 2
38 无花果 无花果,生的(U) 0.144 2
39 蓝莓(罐头、浓糖浆) 蓝莓,罐头,浓糖浆,固体和液体(U) 0.144 2
40 荔枝 0.132 2
41 樱桃(酸、红、冷冻) 樱桃,酸,红,冷冻,不加糖(U) 0.132 2
42 苹果(罐头) 苹果,罐装,加糖,切片,沥干,加热(U) 0.126 2
43 杏(脱水、硫化) 杏,脱水(低水分),硫化,生的(U) 0.121 2
44 油桃 油桃,未加工(U) 0.113 2
45 葡萄 葡萄(均值) 0.102 2
46 葡萄(提子) 葡萄,美国型(滑皮),未加工(U)、提子、红提 0.102 2
47 梨(均值) 梨子 0.094 2
48 菠萝蜜 木菠萝、波罗蜜 0.094 2
49 梨,未加工(U) 0.094 2
50 枇杷 0.091 1
51 针叶樱桃 针叶樱桃(西印度樱桃),未加工(U) 0.09 1
52 樱桃(酸、红) 樱桃,酸,红,生的(U) 0.09 1
53 柠檬 0.089 1
54 柠檬(不带皮) 柠檬,未加工,不带皮(U) 0.089 1
55 覆盆子(冷冻、加糖) 覆盆子,冷冻,红色,加糖(U)、树莓 0.089 1
56 桃子、桃(均值) 0.086 1
57 桃子(黄色) 桃子,黄色,未加工(U)、黄桃 0.086 1
58 哈密瓜 0.081 1
59 哈密瓜 甜瓜,哈密瓜,生的(U) 0.081 1
60 石榴(均值) 0.079 1
61 石榴 石榴,未加工(U) 0.079 1
62 杏子 杏子,生的(U) 0.077 1
63 杏干 0.074 1
64 杏(干燥、硫化) 杏,干燥,硫化,生的(U) 0.074 1
65 香蕉 甘蕉 0.073 1
66 香蕉 香蕉,生的(U) 0.073 1
67 芒果 抹猛果、望果 0.071 1
68 芒果 芒果,未加工(U) 0.071 1
69 芭蕉 甘蕉、板蕉、牙蕉 0.069 1
70 番荔枝 番荔枝,未加工(U)、释迦果 0.069 1
71 桃(罐头、浓糖浆) 桃,罐头,浓糖浆,沥干(U) 0.066 1
72 柑橘(蜜橘) 柑橘(蜜橘),未加工(U)、橘子、桔子 0.065 1
73 李子干 李子,干(李子),生的(U) 0.062 1
74 柑橘(桔子) 橘子、柑橘(均值) 0.06 1
75 蜜瓜 甜瓜,蜜瓜,未加工(U) 0.059 1
76 罗望子 罗望子,未加工(U) 0.059 1
77 木瓜 番木瓜 0.058 1
78 木瓜 木瓜,未加工(U) 0.058 1
79 葡萄干(金色、无籽) 葡萄干,金色,无籽(U) 0.057 1
80 蓝莓(冷冻) 蓝莓,冷冻,加糖(U) 0.057 1
81 蔓越莓 蔓越莓,生的(U) 0.055 1
82 酸橙 酸橙,未加工(U) 0.055 1
83 草莓(冷冻) 草莓,冷冻,不加糖(U) 0.054 1
84 葡萄干(黑色、无籽) 葡萄干,黑色,无籽(U) 0.053 1
85 西梅干(炖) 西梅干,脱水(低水分),炖(U)、西梅脯 0.053 1
86 樱桃 0.052 1
87 樱桃(甜) 樱桃,甜,生的(U)、车厘子 0.052 1
88 苹果 苹果(均值) 0.051 1
89 苹果 苹果,生的,带皮(U) 0.051 1
90 西瓜 西瓜(均值) 0.05 1
91 柑橘 柑橘,未加工(U)、橘子、桔子 0.05 1
92 西瓜 西瓜,未加工(U) 0.05 1
93 桃子(罐装、浓糖浆) 桃子,罐装,浓糖浆包装,固体和液体(U) 0.047 1
94 杏(脱水) 杏,脱水(低水分),硫化,炖煮(U) 0.047 1
95 梨(婴儿食品) 婴儿食品,水果,梨,过滤(U) 0.046 1
96 李子 0.044 1
97 李子 李子,未加工(U)、黑布林 0.044 1
98 柿子 0.043 1
99 柿子(日本) 柿子,日本,未加工(U) 0.043 1
100 菠萝 凤梨、地菠萝 0.04 1

若食物的该含量为空值或零则不显示该食物。

默认每一种营养成分在所有食物中的最高含量设定为1000分,每种食物中各营养成分的得分据此产生。但若某营养成分的最高含量超过人体每日推荐摄入量的两倍,则将该营养成分人体每日推荐摄入量的两倍设定为1000分。每种营养成分的人体每日推荐摄入量来自中国居民膳食指南、国际膳食能量咨询组,以及麻省理工学院的数据。

多不饱和脂肪酸高的食物的食疗作用