含多不饱和脂肪酸高的食物
按多不饱和脂肪酸含量从高到低排序
| 排名 | 食物名称 | 别名 | 每100克含量（克） | 得分 |
|---|---|---|---|---|
| 1201 | 南瓜叶 | 南瓜叶，未加工（U） | 0.022 | 0 |
| 1202 | 柠檬汁 | 柠檬汁，未加工（U） | 0.021 | 0 |
| 1203 | 葡萄柚汁（白色、加糖） | 葡萄柚汁，白色，罐装，加糖（U） | 0.021 | 0 |
| 1204 | 杏（罐头、浓糖浆） | 杏，罐头，浓糖浆，沥干（U） | 0.021 | 0 |
| 1205 | 赤豆（熟） | 豆，红小豆，成熟种子，熟，煮，加盐（U） | 0.021 | 0 |
| 1206 | 赤豆 | 豆，红小豆，成熟种子，熟，煮，不加盐（U） | 0.021 | 0 |
| 1207 | 藕（莲藕） | 0.02 | 0 | |
| 1208 | 莲藕 | 莲藕，未加工（U） | 0.02 | 0 |
| 1209 | 苹果（干燥） | 苹果，干燥，硫化，炖煮，加糖（U） | 0.02 | 0 |
| 1210 | 杏子（冷冻、加糖） | 杏子，冷冻，加糖（U） | 0.02 | 0 |
| 1211 | 海枣 | 海枣，Deglet Nour（U） | 0.019 | 0 |
| 1212 | 黄瓜（去皮） | 黄瓜，去皮，未加工（U） | 0.019 | 0 |
| 1213 | 洋葱 | 0.017 | 0 | |
| 1214 | 甘蓝（卷心菜、圆白菜） | 0.017 | 0 | |
| 1215 | 酵母（干） | 0.017 | 0 | |
| 1216 | 浓缩柠檬汁（罐装） | 浓缩柠檬汁，罐装或瓶装（U） | 0.017 | 0 |
| 1217 | 卷心菜 | 卷心菜，未加工（U）、结球甘蓝、洋白菜、圆白菜 | 0.017 | 0 |
| 1218 | 洋葱 | 洋葱，未加工（U） | 0.017 | 0 |
| 1219 | 杏（罐头、浓糖浆） | 杏，罐装，浓糖浆包装，不带皮，固体和液体（U） | 0.017 | 0 |
| 1220 | 橙汁（冷冻浓缩物） | 橙汁，冷冻浓缩物，不加糖，用3倍体积的水稀释（U） | 0.016 | 0 |
| 1221 | 可可粉（用水制备） | 饮料，可可粉，粉末，用水制备（U） | 0.016 | 0 |
| 1222 | 杏（罐头、浓糖浆） | 杏，罐头，浓糖浆包装，带皮，固体和液体（U） | 0.015 | 0 |
| 1223 | 地瓜 | 甘薯（白心）、红皮山芋 | 0.014 | 0 |
| 1224 | 地瓜（红心） | 甘薯（红心）、山芋、红薯 | 0.014 | 0 |
| 1225 | 苹果酱（罐头、不加糖） | 苹果酱，罐头，不加糖，不添加抗坏血酸（U） | 0.014 | 0 |
| 1226 | 甘薯 | 甘薯，未加工，未准备的（U）、地瓜、红薯 | 0.014 | 0 |
| 1227 | 苹果酱（罐头、不加糖） | 苹果酱，罐头，不加糖，添加抗坏血酸（U） | 0.014 | 0 |
| 1228 | 南瓜叶（熟） | 南瓜叶，熟，煮，沥干，不加盐（U） | 0.012 | 0 |
| 1229 | 南瓜叶（熟、加盐） | 南瓜叶，熟，煮，沥干，加盐（U） | 0.012 | 0 |
| 1230 | 人心果 | 人心果，未加工（U） | 0.011 | 0 |
| 1231 | 石花菜（冻菜） | 海冻菜 | 0.01 | 0 |
| 1232 | 橘子汁 | 桔子汁 | 0.01 | 0 |
| 1233 | 杏（罐头、轻糖浆） | 杏，罐头，轻糖浆包装，带皮，固体和液体（U） | 0.01 | 0 |
| 1234 | 琼脂 | 海藻，琼脂，未加工（U）、海菜 | 0.01 | 0 |
| 1235 | 冬瓜 | 0.009 | 0 | |
| 1236 | 葫芦（瓠瓜） | 长瓜、蒲瓜 | 0.009 | 0 |
| 1237 | 扁豆 | 扁豆（月亮菜） | 0.008 | 0 |
| 1238 | 杏子（罐头、不带皮） | 杏子，罐头，水袋，不带皮，固体和液体（U） | 0.006 | 0 |
| 1239 | 赤豆（罐装） | 豆类，红小豆，成熟种子，罐装，加糖 | 0.006 | 0 |
| 1240 | 方瓜 | 0.005 | 0 | |
| 1241 | 南瓜 | 倭瓜、番瓜 | 0.005 | 0 |
| 1242 | 南瓜 | 南瓜，未加工（U） | 0.005 | 0 |
| 1243 | 酵母（鲜） | 0.004 | 0 | |
| 1244 | 茶（黑色） | 饮料，茶，黑色，酿造，用自来水制备（U） | 0.004 | 0 |
| 1245 | 茶（黑色） | 饮料，茶，黑色，酿造，用自来水制备，不含咖啡因（U） | 0.004 | 0 |
| 1246 | 橙汁饮料（冷冻浓缩物） | 饮料，橙汁饮料，早餐类型，果汁和果肉，冷冻浓缩物（U） | 0.004 | 0 |
| 1247 | 椰子汁 | 坚果，椰子水（椰子汁）（U）、椰汁、椰浆 | 0.002 | 0 |
| 1248 | 咖啡（不含咖啡因） | 饮料，咖啡，酿造，用自来水制备，不含咖啡因（U） | 0.002 | 0 |
| 1249 | 菊芋（洋姜） | 0.001 | 0 | |
| 1250 | 咖啡（酿造、用水制备） | 饮料，咖啡，酿造，用自来水制备（U） | 0.001 | 0 |
| 1251 | 耶路撒冷朝鲜蓟 | 耶路撒冷朝鲜蓟，未加工（U）、菜蓟 | 0.001 | 0 |
若食物的该含量为空值或零则不显示该食物。
默认每一种营养成分在所有食物中的最高含量设定为1000分，每种食物中各营养成分的得分据此产生。但若某营养成分的最高含量超过人体每日推荐摄入量的两倍，则将该营养成分人体每日推荐摄入量的两倍设定为1000分。每种营养成分的人体每日推荐摄入量来自中国居民膳食指南、国际膳食能量咨询组，以及麻省理工学院的数据。