多不饱和脂肪酸低的食物

按多不饱和脂肪酸含量从低到高排序

排名 食物名称 别名 每100克含量(克) 得分
1201 巴旦木(焯过) 坚果,杏仁,焯过(U)、巴旦木 12.368 198
1202 腐竹 12.4 198
1203 花生酱 花生酱,光滑风格,含盐(U) 12.535 201
1204 蛋黄酱 沙拉酱,蛋黄酱,浅色(U)、美乃滋 12.993 208
1205 鸡蛋黄粉 13.3 213
1206 松子(炒) 13.5 216
1207 杏仁(美国) 巴旦木 13.519 216
1208 培根片(素食) 培根片,素食(U) 13.548 217
1209 开心果 坚果,开心果,未加工(U) 14.38 230
1210 花生(炒) 15.292 245
1211 花生(油烤) 花生,所有类型,油烤,加盐(U) 15.303 245
1212 培根(素食) 培根,素食(U) 15.441 247
1213 花生 花生,所有类型,未加工(U) 15.558 249
1214 花生仁 花生仁(生) 16.3 261
1215 花生仁(炒) 16.3 261
1216 蛋黄酱(用豆腐做成) 蛋黄酱,用豆腐做成(U) 16.59 265
1217 豆腐(干冻) 豆腐、干冻(冻豆腐)(U) 17.128 274
1218 奶油 17.4 278
1219 猪肉(肥) 17.801 285
1220 棉籽仁(烘焙) 种子,棉籽仁,烘焙(无腺体)(U) 18.068 289
1221 南瓜子 白瓜子、南瓜子(炒) 19.8 317
1222 山毛榉(干燥) 坚果,山毛榉,干燥(U) 20.089 321
1223 南瓜子仁 20.976 336
1224 山核桃 坚果,山核桃(U)、碧根果 21.614 346
1225 芝麻(白) 21.773 348
1226 芝麻(黑) 21.773 348
1227 山核桃(熟) 小核桃 23.584 377
1228 奇亚籽 种子,奇亚籽,干燥(U) 23.665 379
1229 菜籽油 23.7 379
1230 芝麻酱 24 384
1231 巴西栗(脱水) 坚果,巴西栗,干燥,未脱皮(U)、鲍鱼果、沙漠果 24.399 390
1232 辣椒油 25.4 406
1233 松子 坚果,松子,矮松,干燥(U) 25.668 411
1234 红花籽仁(干燥) 种子,红花籽仁,干燥(U) 28.223 452
1235 罂粟籽 香料,罂粟籽(U)、罂粟子 28.569 457
1236 西瓜子 西瓜子(炒) 28.7 459
1237 亚麻籽 种子,亚麻籽(U)、亚麻子 28.73 460
1238 葵花子(炒) 32.884 526
1239 松子 松子(生) 34.071 545
1240 松子 坚果,松子,干燥(U) 34.071 545
1241 花生油 36.6 586
1242 大麻籽(脱壳) 种子,大麻籽,脱壳(U) 38.1 610
1243 色拉油 39.3 629
1244 葵花子仁 39.4 630
1245 棉籽油 42.6 682
1246 芝麻油(香油) 44.2 707
1247 核桃 坚果,核桃,英国(U) 47.174 755
1248 玉米油 54.1 866
1249 豆油 55.8 893
1250 葵花籽油 葵花子油 65.2 1043
1251 胡麻油 69.8 1117

若食物的该含量为空值或零则不显示该食物。

默认每一种营养成分在所有食物中的最高含量设定为1000分,每种食物中各营养成分的得分据此产生。但若某营养成分的最高含量超过人体每日推荐摄入量的两倍,则将该营养成分人体每日推荐摄入量的两倍设定为1000分。每种营养成分的人体每日推荐摄入量来自中国居民膳食指南、国际膳食能量咨询组,以及麻省理工学院的数据。