多不饱和脂肪酸低的食物

按多不饱和脂肪酸含量从低到高排序

排名 食物名称 别名 每100克含量(克) 得分
1 菊芋(洋姜) 0.001 0
2 咖啡(酿造、用水制备) 饮料,咖啡,酿造,用自来水制备(U) 0.001 0
3 耶路撒冷朝鲜蓟 耶路撒冷朝鲜蓟,未加工(U)、菜蓟 0.001 0
4 椰子汁 坚果,椰子水(椰子汁)(U)、椰汁、椰浆 0.002 0
5 咖啡(不含咖啡因) 饮料,咖啡,酿造,用自来水制备,不含咖啡因(U) 0.002 0
6 酵母(鲜) 0.004 0
7 茶(黑色) 饮料,茶,黑色,酿造,用自来水制备(U) 0.004 0
8 茶(黑色) 饮料,茶,黑色,酿造,用自来水制备,不含咖啡因(U) 0.004 0
9 橙汁饮料(冷冻浓缩物) 饮料,橙汁饮料,早餐类型,果汁和果肉,冷冻浓缩物(U) 0.004 0
10 方瓜 0.005 0
11 南瓜 倭瓜、番瓜 0.005 0
12 南瓜 南瓜,未加工(U) 0.005 0
13 杏子(罐头、不带皮) 杏子,罐头,水袋,不带皮,固体和液体(U) 0.006 0
14 赤豆(罐装) 豆类,红小豆,成熟种子,罐装,加糖 0.006 0
15 扁豆 扁豆(月亮菜) 0.008 0
16 冬瓜 0.009 0
17 葫芦(瓠瓜) 长瓜、蒲瓜 0.009 0
18 石花菜(冻菜) 海冻菜 0.01 0
19 橘子汁 桔子汁 0.01 0
20 杏(罐头、轻糖浆) 杏,罐头,轻糖浆包装,带皮,固体和液体(U) 0.01 0
21 琼脂 海藻,琼脂,未加工(U)、海菜 0.01 0
22 人心果 人心果,未加工(U) 0.011 0
23 南瓜叶(熟) 南瓜叶,熟,煮,沥干,不加盐(U) 0.012 0
24 南瓜叶(熟、加盐) 南瓜叶,熟,煮,沥干,加盐(U) 0.012 0
25 地瓜 甘薯(白心)、红皮山芋 0.014 0
26 地瓜(红心) 甘薯(红心)、山芋、红薯 0.014 0
27 苹果酱(罐头、不加糖) 苹果酱,罐头,不加糖,不添加抗坏血酸(U) 0.014 0
28 甘薯 甘薯,未加工,未准备的(U)、地瓜、红薯 0.014 0
29 苹果酱(罐头、不加糖) 苹果酱,罐头,不加糖,添加抗坏血酸(U) 0.014 0
30 杏(罐头、浓糖浆) 杏,罐头,浓糖浆包装,带皮,固体和液体(U) 0.015 0
31 橙汁(冷冻浓缩物) 橙汁,冷冻浓缩物,不加糖,用3倍体积的水稀释(U) 0.016 0
32 可可粉(用水制备) 饮料,可可粉,粉末,用水制备(U) 0.016 0
33 洋葱 0.017 0
34 甘蓝(卷心菜、圆白菜) 0.017 0
35 酵母(干) 0.017 0
36 浓缩柠檬汁(罐装) 浓缩柠檬汁,罐装或瓶装(U) 0.017 0
37 卷心菜 卷心菜,未加工(U)、结球甘蓝、洋白菜、圆白菜 0.017 0
38 洋葱 洋葱,未加工(U) 0.017 0
39 杏(罐头、浓糖浆) 杏,罐装,浓糖浆包装,不带皮,固体和液体(U) 0.017 0
40 海枣 海枣,Deglet Nour(U) 0.019 0
41 黄瓜(去皮) 黄瓜,去皮,未加工(U) 0.019 0
42 藕(莲藕) 0.02 0
43 莲藕 莲藕,未加工(U) 0.02 0
44 苹果(干燥) 苹果,干燥,硫化,炖煮,加糖(U) 0.02 0
45 杏子(冷冻、加糖) 杏子,冷冻,加糖(U) 0.02 0
46 柠檬汁 柠檬汁,未加工(U) 0.021 0
47 葡萄柚汁(白色、加糖) 葡萄柚汁,白色,罐装,加糖(U) 0.021 0
48 杏(罐头、浓糖浆) 杏,罐头,浓糖浆,沥干(U) 0.021 0
49 赤豆(熟) 豆,红小豆,成熟种子,熟,煮,加盐(U) 0.021 0
50 赤豆 豆,红小豆,成熟种子,熟,煮,不加盐(U) 0.021 0
51 葡萄汁 葡萄汁,罐装或瓶装,不加糖,不加抗坏血酸(U) 0.022 0
52 苹果(干燥) 苹果,干燥,硫化,炖煮,不加糖(U) 0.022 0
53 南瓜叶 南瓜叶,未加工(U) 0.022 0
54 酸橙汁 酸橙汁,未加工(U) 0.023 0
55 卷心菜(熟) 卷心菜,熟,煮,沥干,不加盐(U)、结球甘蓝、洋白菜、圆白菜 0.023 0
56 柚子 文旦 0.024 0
57 葡萄柚(白色) 葡萄柚,生的,白色,所有地区(U)、西柚 0.024 0
58 葡萄柚汁(粉红色) 葡萄柚汁,粉红色,生的(U) 0.024 0
59 葡萄柚汁(白色) 葡萄柚汁,白色,未加工(U) 0.024 0
60 橙子 橙子,未加工,所有商业品种(U) 0.025 0
61 甜菜(罐头) 甜菜,罐头,不加盐,固体和液体(U) 0.025 0
62 李子干(炖煮、不加糖) 李子,干燥(李子干),炖煮,不加糖(U) 0.026 0
63 杏(干燥、硫化) 杏,干燥,硫化,炖煮,不加糖(U) 0.026 0
64 秋葵 秋葵(黄秋葵、羊角豆) 0.027 0
65 番茄汁(罐装) 番茄汁,罐装,不加盐(U) 0.027 0
66 秋葵 秋葵,未加工(U)、咖啡黄葵 0.027 0
67 可口可乐 0.028 0
68 杏(干燥,硫化) 杏,干燥,硫化,炖煮,加糖(U) 0.029 0
69 橙汁(冷冻、含浓缩物) 橙汁,冷冻的,包括浓缩物(U) 0.03 0
70 菜花 花椰菜 0.031 0
71 蔓越莓酱(罐头) 蔓越莓酱,罐头,加糖(U) 0.031 0
72 脐橙 橙子,未加工,脐橙(U) 0.031 0
73 花椰菜 花椰菜,未加工(U)、菜花、花菜 0.031 0
74 苹果汁(婴儿食品) 婴儿食品,果汁,苹果(U) 0.031 0
75 杏(罐头、水包装) 杏,罐头,水包装,带皮,固体和液体(U) 0.031 0
76 黄瓜 胡瓜、青瓜 0.032 1
77 葡萄柚汁(白色) 葡萄柚汁,白色,冷冻浓缩物,不加糖,用3倍体积的水稀释(U) 0.032 1
78 黄瓜 黄瓜,带皮,未加工(U) 0.032 1
79 覆盆子(冷冻) 覆盆子,冷冻,红色,不加糖(U)、树莓 0.034 1
80 桫椤(熟) 树蕨,熟,不加盐(U)、桫椤 0.034 1
81 豆瓣菜(西洋菜) 水田芥 0.035 1
82 豆瓣 豆瓣,未加工(U) 0.035 1
83 葡萄柚(粉红色) 葡萄柚,生的,粉红色和红色,所有地区(U)、西柚 0.036 1
84 樱桃香草布丁(初级) 婴儿食品,甜点,樱桃香草布丁,初级(U) 0.036 1
85 豆浆(脱脂、加钙、维生素A和D) 豆浆(所有口味),脱脂,加钙,维生素A和D(U) 0.036 1
86 苹果(脱水) 苹果,脱水(低水分),硫化,炖煮(U) 0.036 1
87 葡萄干 0.037 1
88 苹果(不带皮) 苹果,生的,不带皮(U) 0.037 1
89 大头菜 芥菜头 0.038 1
90 芥菜(雪里红、雪菜) 雪里蕻 0.038 1
91 芥菜 芥菜,未加工(U) 0.038 1
92 大葱 0.039 1
93 薤(皎头) 0.039 1
94 甜瓜(香瓜) 0.039 1
95 苹果汁 苹果汁,罐装或瓶装,不加糖,不加抗坏血酸(U) 0.039 1
96 苹果汁 苹果汁,罐装或瓶装,不加糖,添加抗坏血酸(U) 0.039 1
97 香菜 芫荽 0.04 1
98 菠萝 凤梨、地菠萝 0.04 1
99 橙汁 橙汁,未加工(U) 0.04 1
100 橘汁 橘汁,未加工(U) 0.04 1

若食物的该含量为空值或零则不显示该食物。

默认每一种营养成分在所有食物中的最高含量设定为1000分,每种食物中各营养成分的得分据此产生。但若某营养成分的最高含量超过人体每日推荐摄入量的两倍,则将该营养成分人体每日推荐摄入量的两倍设定为1000分。每种营养成分的人体每日推荐摄入量来自中国居民膳食指南、国际膳食能量咨询组,以及麻省理工学院的数据。