含蛋白质低的食物
按蛋白质含量从低到高排序
| 排名 | 食物名称 | 别名 | 每100克含量（克） | 得分 |
|---|---|---|---|---|
| 401 | 红粉皮石榴 | 1.3 | 15 | |
| 402 | 人奶（母乳） | 人乳 | 1.3 | 15 |
| 403 | 苹果（脱水） | 苹果，脱水（低水分），硫化，生的（U） | 1.32 | 15 |
| 404 | 生菜（红） | 生菜，红叶，未加工（U） | 1.33 | 15 |
| 405 | 莴苣 | 生菜，软叶生菜（包括波士顿和比伯类型），未加工（U）、莴苣、莴笋 | 1.35 | 15 |
| 406 | 蚝油 | 酱汁，牡蛎，即食（U） | 1.35 | 15 |
| 407 | 生菜 | 生菜，绿叶，未加工（U） | 1.36 | 15 |
| 408 | 洋葱（熟） | 洋葱，熟，煮，沥干，不加盐（U） | 1.36 | 15 |
| 409 | 木薯 | 木薯，未加工（U） | 1.36 | 15 |
| 410 | 红薯（熟、不带皮） | 红薯，熟，煮，不带皮（U）、地瓜 | 1.37 | 16 |
| 411 | 柿饼 | 柿子，日本，干燥（U）、柿干 | 1.38 | 16 |
| 412 | 酱汁（意大利面条/海员式沙司） | 酱汁，意大利面，意大利面条/海员式沙司，即可食用（U） | 1.39 | 16 |
| 413 | 黑莓 | 黑莓，生的（U） | 1.39 | 16 |
| 414 | 小米粥 | 无 | 1.4 | 16 |
| 415 | 地瓜 | 甘薯（白心）、红皮山芋 | 1.4 | 16 |
| 416 | 胡萝卜（黄） | 1.4 | 16 | |
| 417 | 辣椒（青、尖） | 青尖椒 | 1.4 | 16 |
| 418 | 大白菜（青白口） | 1.4 | 16 | |
| 419 | 生菜（油麦菜） | 1.4 | 16 | |
| 420 | 芦笋（龙须菜） | 1.4 | 16 | |
| 421 | 水芹菜 | 1.4 | 16 | |
| 422 | 莼菜 | 花案菜 | 1.4 | 16 |
| 423 | 石榴（均值） | 1.4 | 16 | |
| 424 | 黑醋栗（黑加仑） | 1.4 | 16 | |
| 425 | 香蕉 | 甘蕉 | 1.4 | 16 |
| 426 | 黄油 | 1.4 | 16 | |
| 427 | 辣萝卜条 | 1.4 | 16 | |
| 428 | 腌龙须菜 | 1.4 | 16 | |
| 429 | 桃脯 | 1.4 | 16 | |
| 430 | 杏子 | 杏子，生的（U） | 1.4 | 16 |
| 431 | 黑加仑 | 黑醋栗，欧洲黑，生的（U）、黑加仑 | 1.4 | 16 |
| 432 | 卷心菜（红色） | 卷心菜，红色，未加工（U）、结球甘蓝、洋白菜、圆白菜 | 1.43 | 16 |
| 433 | 紫叶菊苣 | 紫叶菊苣，未加工（U）、紫叶苦菊、紫叶苦苣 | 1.43 | 16 |
| 434 | 桑葚 | 桑葚，未加工（U）、桑椹 | 1.44 | 16 |
| 435 | 汤（番茄、罐头、浓缩） | 汤，番茄，罐头，浓缩（U） | 1.46 | 17 |
| 436 | 榴莲 | 榴莲，未加工的或冷冻的（U） | 1.47 | 17 |
| 437 | 油豆角（冷冻、熟） | 豆，油豆角，绿色，冷冻，熟，煮，沥干无盐（U） | 1.49 | 17 |
| 438 | 山药（熟） | 山药，熟，煮，沥干或烘焙，不加盐（U） | 1.49 | 17 |
| 439 | 团粉（芡粉） | 1.5 | 17 | |
| 440 | 大白菜 | 大白菜（均值） | 1.5 | 17 |
| 441 | 小白菜 | 青菜 | 1.5 | 17 |
| 442 | 甘蓝（卷心菜、圆白菜） | 1.5 | 17 | |
| 443 | 败酱 | 胭脂麻 | 1.5 | 17 |
| 444 | 番杏 | 夏菠菜、新西兰菠菜 | 1.5 | 17 |
| 445 | 木耳（水发） | 黑木耳、云耳 | 1.5 | 17 |
| 446 | 地衣（水浸） | 1.5 | 17 | |
| 447 | 无花果 | 1.5 | 17 | |
| 448 | 羊奶 | 羊乳 | 1.5 | 17 |
| 449 | 酥油 | 1.5 | 17 | |
| 450 | 香雪酒 | 1.5 | 17 | |
| 451 | 卷心菜 | 卷心菜，中国（白菜），未加工（U）、结球甘蓝、洋白菜、圆白菜 | 1.5 | 17 |
| 452 | 块根芹菜 | 块根芹菜，未加工（U）、根芹菜、块根芹 | 1.5 | 17 |
| 453 | 韭菜（鳞茎和下部叶） | 韭菜（鳞茎和下部叶部分），未加工（U） | 1.5 | 17 |
| 454 | 新西兰菠菜 | 新西兰菠菜，未加工（U） | 1.5 | 17 |
| 455 | 芋头 | 芋头，未加工（U） | 1.5 | 17 |
| 456 | 萝卜叶 | 萝卜叶，未加工（U）、萝卜缨 | 1.5 | 17 |
| 457 | 卷心菜（红色、熟） | 卷心菜，红色，熟，煮，沥干，不加盐（U）、结球甘蓝、洋白菜、圆白菜 | 1.51 | 17 |
| 458 | 竹笋（熟） | 竹笋，熟，煮，沥干，不加盐（U） | 1.53 | 17 |
| 459 | 竹笋（熟） | 竹笋，熟，煮，沥干，加盐（U） | 1.53 | 17 |
| 460 | 牛蒡 | 牛蒡根，未加工（U） | 1.53 | 17 |
| 461 | 卷心菜（熟） | 卷心菜，中国（白菜），熟，煮，沥干，不加盐（U）、结球甘蓝、洋白菜、圆白菜 | 1.56 | 18 |
| 462 | 甘薯 | 甘薯，未加工，未准备的（U）、地瓜、红薯 | 1.57 | 18 |
| 463 | 茄子（圆） | 1.6 | 18 | |
| 464 | 小葱 | 1.6 | 18 | |
| 465 | 萝卜缨（小萝卜） | 1.6 | 18 | |
| 466 | 落葵（木耳菜） | 1.6 | 18 | |
| 467 | 食用大黄 | 1.6 | 18 | |
| 468 | 蕨菜 | 龙头菜、如意菜 | 1.6 | 18 |
| 469 | 面蛋 | 1.6 | 18 | |
| 470 | 酒枣 | 1.6 | 18 | |
| 471 | 桑葚（红） | 1.6 | 18 | |
| 472 | 黄皮果 | 1.6 | 18 | |
| 473 | 黄酒 | 1.6 | 18 | |
| 474 | 姜（糟） | 1.6 | 18 | |
| 475 | 金钱萝卜 | 1.6 | 18 | |
| 476 | 玫瑰果 | 玫瑰果，野生（北方平原印第安人）（U） | 1.6 | 18 |
| 477 | 甜菜 | 甜菜，未加工（U） | 1.61 | 18 |
| 478 | 花椰菜（冷冻、熟） | 花椰菜，冷冻，熟，煮，沥干，不加盐（U）、菜花、花菜 | 1.61 | 18 |
| 479 | 雅培（心美力、含铁） | 婴儿配方奶粉，ABBOTT NUTRITION，SIMILAC，ISOMIL，含铁，可随时喂养（U） | 1.61 | 18 |
| 480 | 栗子（去皮） | 坚果，栗子，欧洲，未加工，去皮的（U） | 1.63 | 18 |
| 481 | 番茄酱（罐头） | 番茄制品，罐头，果泥，不加盐（U） | 1.65 | 19 |
| 482 | 豆浆（低脂、加钙、维生素A和D） | 豆浆（所有口味），低脂肪，加钙，维生素A和D（U） | 1.65 | 19 |
| 483 | 石榴 | 石榴，未加工（U） | 1.67 | 19 |
| 484 | 土豆（白色） | 土豆，白色，肉和皮，未加工（U）、马铃薯 | 1.68 | 19 |
| 485 | 甜菜（熟） | 甜菜，熟，煮，沥干（U） | 1.68 | 19 |
| 486 | 大葱 | 1.7 | 19 | |
| 487 | 大白菜（白梗） | 1.7 | 19 | |
| 488 | 瓤儿白（瓤儿菜） | 1.7 | 19 | |
| 489 | 胡萝卜缨 | 胡萝卜缨（红） | 1.7 | 19 |
| 490 | 香椿（香椿芽） | 1.7 | 19 | |
| 491 | 黑枣（无核） | 乌枣 | 1.7 | 19 |
| 492 | 桑葚 | 桑葚（均值） | 1.7 | 19 |
| 493 | 乳黄瓜（嫩黄瓜） | 1.7 | 19 | |
| 494 | 释迦凤梨 | 释迦凤梨（牛心果），生的（U）、蜜释迦 | 1.7 | 19 |
| 495 | 菊苣 | 菊苣，未加工（U）、苦菊、苦苣 | 1.7 | 19 |
| 496 | 球茎甘蓝 | 球茎甘蓝，未加工（U）、苤蓝 | 1.7 | 19 |
| 497 | 马铃薯（熟、不带皮） | 马铃薯，煮，熟，不带皮，纯果肉，不加盐（U） | 1.71 | 19 |
| 498 | 龙舌兰（干） | 龙舌兰，干燥（西南）（U） | 1.71 | 19 |
| 499 | 竹笋（罐头） | 竹笋，罐头，排干固体（U） | 1.72 | 19 |
| 500 | 墨西哥塞拉诺辣椒 | 辣椒，墨西哥塞拉诺辣椒，未加工（U） | 1.74 | 20 |
若食物的该含量为空值或零则不显示该食物。
默认每一种营养成分在所有食物中的最高含量设定为1000分，每种食物中各营养成分的得分据此产生。但若某营养成分的最高含量超过人体每日推荐摄入量的两倍，则将该营养成分人体每日推荐摄入量的两倍设定为1000分。每种营养成分的人体每日推荐摄入量来自中国居民膳食指南、国际膳食能量咨询组，以及麻省理工学院的数据。