禽肉中含高的食物

按磷含量从高到低排序

排名 食物名称 别名 每100克含量(毫克) 得分
1 鸭胰 554 396
2 肯德基(炸鸡) 530 379
3 沙鸡 522 373
4 火鸡腿 470 336
5 乳鸽(不带皮) 乳鸽,鸽子,仅肉,未加工(U) 307 219
6 鸭肝 283 202
7 鸡肝 263 188
8 乳鸽 乳鸽,鸽子,肉和皮,未加工(U) 248 177
9 鸵鸟肉(熟) 鸵鸟,腿内侧,熟(U) 244 174
10 鸸鹋肉(扇形肉片) 鸸鹋,扇形肉片,未加工(U) 236 169
11 野鸡(不带皮) 野鸡,未加工,仅肉(U)、雉鸡 230 164
12 火鸡肝 225 161
13 鸵鸟肉(肉馅、熟) 鸵鸟,肉馅,熟,盘烤(U) 224 160
14 鸸鹋肉(肉馅) 鸸鹋,肉馅,未加工(U) 222 159
15 鸵鸟肉 鸵鸟,腿内侧,未加工(U) 220 157
16 鸡肉(烤肉) 鸡肉,肉鸡(适于烤焙的嫩鸡),烤肉,烧烤,背部,肉和皮(U) 217 155
17 鹅肝 216 154
18 野鸡 野鸡,未加工,肉和皮(U)、雉鸡 214 153
19 鸡胸脯肉 214 153
20 鸡肉(烤肉、不带皮) 鸡肉,肉鸡(适于烤焙的嫩鸡),烤肉,烧烤,背部,仅肉(不带皮)(U) 212 151
21 嫩鸡胸肉(拍面包屑) 嫩鸡胸肉,拍面包屑,生的(U) 211 151
22 乌骨鸡 乌鸡 210 150
23 烧鹅 202 144
24 鸵鸟肉(肉馅) 鸵鸟,肉馅,未加工(U) 199 142
25 鸡肉馅饼(冷冻) 鸡肉馅饼,冷冻,生的(U) 196 140
26 鸭心 188 134
27 火鸡 火鸡,整只,肉和皮,未加工(U) 183 131
28 鹌鹑 179 128
29 鸡心 176 126
30 鸡腿 172 123
31 鸭肠 166 119
32 华青鸡 166 119
33 鸡翅 161 115
34 扒鸡 157 112
35 鸡(均值) 156 111
36 培根(火鸡) 培根,火鸡,低钠(U) 145 104
37 144 103
38 鸡(土鸡) 141 101
39 136 97
40 烤鸡 136 97
41 鸡肫(鸡肾) 鸡胗 135 96
42 鸭肫(鸭肾) 鸭胗 134 96
43 鸭(均值) 122 87
44 火鸡胸脯肉 116 83
45 鹅肫(鹅肾) 鹅胗 112 80
46 火鸡肫(火鸡肾) 火鸡胗 108 77
47 肉鸡 肉鸡(肥) 102 73
48 鸭舌(鸭条) 94 67
49 鸭掌 91 65
50 鸭血 87 62
51 鸭胸脯肉 鸭肉 86 61
52 鸭翅 84 60
53 鸡肉松 83 59
54 鸡爪 76 54
55 鸡血 68 49
56 鸭皮 42 30

若食物的该含量为空值或零则不显示该食物。

默认每一种营养成分在所有食物中的最高含量设定为1000分,每种食物中各营养成分的得分据此产生。但若某营养成分的最高含量超过人体每日推荐摄入量的两倍,则将该营养成分人体每日推荐摄入量的两倍设定为1000分。每种营养成分的人体每日推荐摄入量来自中国居民膳食指南、国际膳食能量咨询组,以及麻省理工学院的数据。

高的食物的食疗作用