蛋类中含磷低的食物

按磷含量从低到高排序

全部

排名 食物名称 别名 每100克含量（毫克） 得分
1 鹅蛋白 11 8
2 鸡蛋白 18 13
3 土鸡蛋 鸡蛋（土鸡） 33 24
4 鹅蛋黄 51 36
5 鸭蛋黄 55 39
6 鸡蛋 鸡蛋（均值） 130 93
7 鹅蛋 130 93
8 松花蛋 皮蛋、松花蛋（鸭蛋） 165 118
9 火鸡蛋 蛋，火鸡蛋，整个，新鲜，未加工（U） 170 121
10 鸡蛋（白皮） 176 126
11 鹌鹑蛋 180 129
12 鸡蛋（红皮） 182 130
13 鸡蛋 鸡蛋，整个，未加工，新鲜（U） 198 141
14 鸭蛋 226 161
15 咸鸭蛋 231 165
16 鸡蛋黄 240 171
17 松花蛋（鸡蛋） 263 188
18 蛋黄 蛋，蛋黄，未加工，新鲜（U） 390 279
19 鸡蛋粉（全蛋粉） 780 557
20 鸡蛋黄粉 905 646

若食物的该含量为空值或零则不显示该食物。

默认每一种营养成分在所有食物中的最高含量设定为1000分，每种食物中各营养成分的得分据此产生。但若某营养成分的最高含量超过人体每日推荐摄入量的两倍，则将该营养成分人体每日推荐摄入量的两倍设定为1000分。每种营养成分的人体每日推荐摄入量来自中国居民膳食指南、国际膳食能量咨询组，以及麻省理工学院的数据。