畜肉中含低的食物

按钠含量从低到高排序

排名 食物名称 别名 每100克含量(毫克) 得分
1 猪肉(肥) 19.5 7
2 猪脾 26.1 9
3 牛大肠 牛肠、牛肥肠 28 9
4 牛鞭 32 11
5 猪肉(奶脯) 软五花、猪夹心 36.7 12
6 牛肚(新西兰、熟) 牛肉,新西兰,进口,熟牛肚,煮(U)、百叶、毛肚、牛胃 40 13
7 羊肉(青羊) 41.7 14
8 麋鹿肉(臀肉) 麋鹿,自由放养,烤肉,臀肉肉眼,未加工(印第安部落,肖肖尼-班诺克人)(U) 43 14
9 猪肉(里脊) 43.2 14
10 猪大排 44.5 15
11 牛肝 45 15
12 驯鹿肉(后躯,熟) 驯鹿,后躯,肉,熟(阿拉斯加原住民)(U) 45 15
13 兔肉 45.1 15
14 牛肉(后腿) 45.4 15
15 驴肉 驴肉(瘦) 46.9 16
16 牛肉(肩部) 牛肉,肩肉,炖前肘肉,可分离的瘦肉和脂肪,修剪至0脂肪,所有等级,熟,炖(U) 47 16
17 狗肉 47.4 16
18 牛心 47.9 16
19 牛肉(胸部) 牛肉,胸肉,平底,可分离的瘦肉和脂肪,修剪至1/8英寸脂肪,所有等级,熟,炖(U) 48 16
20 麋鹿肉(肉馅) 麋鹿,自由放养,肉馅,未加工(印第安部落,肖肖尼-班诺克人)(U) 49 16
21 牛肉(肩部) 牛肉,肩肉,炖前肘肉,可分离的瘦肉和脂肪,修剪至1/8英寸脂肪,所有等级,熟,炖(U) 50 17
22 麋鹿肉(臀肉、熟) 麋鹿,自由放养,烤肉,臀肉肉眼,熟(印第安部落,肖肖尼-班诺克人)(U) 50 17
23 腊肉(培根) 51.2 17
24 猪肉(奶面) 硬五花 52 17
25 牛肉(牛腩) 牛肉,底部牛腩,三尖烤,可分离的瘦肉和脂肪,修剪至0脂肪,所有等级,未加工(U)、牛腰肉 52 17
26 驯鹿肉(后躯) 驯鹿,后躯肉,未加工(阿拉斯加原住民)(U) 52 17
27 牛肉(牛腩、熟) 牛肉,底部牛腩,三尖烤,可分离的瘦肉和脂肪,修剪至0脂肪,所有等级,熟,烤(U)、牛腰肉 53 18
28 牛肉(瘦) 53.6 18
29 猪肉(脖子) 54 18
30 牛肉(胸部) 牛肉,胸肉,平底,可分离的瘦肉和脂肪,修剪至0脂肪,所有等级,熟,炖(U) 54 18
31 猪血 56 19
32 麋鹿肉(肉馅、熟) 麋鹿,自由放养,肉馅,熟肉饼(印第安部落,肖肖尼-班诺克人)(U) 56 19
33 牛肉(腰部、牛排) 牛肉,腰肉,牛排,可分离的瘦肉,修剪到0脂肪,精选,未加工(U) 57 19
34 髯海豹肉 海豹,髯海豹,肉,后四分之一,未加工(阿拉斯加原住民)(U) 57 19
35 猪肉(后臀尖) 57.5 19
36 猪肉(瘦) 57.5 19
37 羊肉(羊羔、熟) 羔羊肉,澳大利亚,进口,新鲜,外部脂肪,熟(U) 58 19
38 牛舌 58.4 19
39 牛肉(胸部) 牛肉,胸肉,平底,可分离的瘦肉和脂肪,修剪至1/8英寸脂肪,所有等级,未加工(U) 59 20
40 牛肉(酮体) 牛肉,胴体,可分离的瘦肉和脂肪,选择,未加工(U) 59 20
41 猪肉 猪肉(均值) 59.4 20
42 羊肉(后腿) 60 20
43 德式小香肠(熟) 德国式小香肠,小牛肉,熟(U) 60 20
44 牛肚 60.6 20
45 牛肉(肩部) 牛肉,肩肉,炖前肘肉,可分离的瘦肉和脂肪,修剪至1/8英寸脂肪,所有等级,未加工(U) 62 21
46 猪小排 62.6 21
47 猪肉(腿) 63 21
48 牛肉(小腿) 牛肉,小腿横切,仅可分离瘦肉,修剪到1/4英寸脂肪,精选,未加工(U)、牛腱 63 21
49 牛肉(小腿) 牛肉,小腿横切,仅可分离瘦肉,修剪到1/4英寸脂肪,精选,熟,炖(U)、牛腱 64 21
50 羊肚 66 22
51 马心 66.2 22
52 牛肉(腑肋) 66.6 22
53 牛肚(熟) 牛肉,牛肚,熟,炖(U)、百叶、毛肚、牛胃 68 23
54 猪耳 68.2 23
55 猪肝 68.6 23
56 羊肉(羊羔) 羔羊肉,澳大利亚,进口,新鲜,外部脂肪,未加工(U) 69 23
57 羊肉(瘦) 69.4 23
58 牛肉(前腿) 69.9 23
59 北美野牛肉(碎牛肉) 野牛,绞细牛肉,草料喂养,未加工(U)、碎牛肉 70 23
60 驼鹿肝(熟) 驼鹿,肝脏,炖煮(阿拉斯加原住民)(U) 70 23
61 猪心 71.2 24
62 猪头肉 72.4 24
63 羊肉(里脊) 74.4 25
64 羊肉(前腿) 74.4 25
65 猪肚 75.1 25
66 牛肉(里脊) 75.1 25
67 羊肉(脖子) 75.2 25
68 北美野牛肉(碎牛肉、熟) 野牛,绞细牛肉,草料喂养,熟(U)、碎牛肉 76 25
69 猪肉(后肘) 76.8 26
70 白鲸(肉) 鲸鱼,白鲸,肉,未加工(阿拉斯加原住民)(U) 78 26
71 羊大肠 羊肠、羊肥肠 79 26
72 猪舌(猪口条) 79.4 26
73 猪肉(肋条肉) 80 27
74 猪肘棒 80 27
75 牛肉(胸部) 牛肉,胸肉,平底,无骨,可分离的瘦肉和脂肪,修剪至0脂肪,所有等级,未加工(U) 80 27
76 羊肉 羊肉(均值) 80.6 27
77 牛肚(新西兰) 牛肉,新西兰,进口,牛肚,未加工(U)、百叶、毛肚、牛胃 81 27
78 猪肉(排骨) 猪肉,新鲜,排骨,可分离的瘦肉和脂肪,未加工(U)、肋排 81 27
79 猪肺 81.4 27
80 牛肉(胸部) 牛肉,胸肉,平底,无骨,仅可分离瘦肉,修剪至0脂肪,所有等级,未加工(U) 83 28
81 牛肉(前腱) 83.1 28
82 牛肉 牛肉(均值) 84.2 28
83 牛肉(后腱) 85.3 28
84 羊肉(胸脯) 86.6 29
85 兔肉(野) 88.3 29
86 猪肉(排骨、熟、烤) 猪肉,新鲜,排骨,可分离的的瘦肉和脂肪,熟,烤(U)、肋排 91 30
87 猪肉(排骨、熟) 猪肉,新鲜,排骨,可分离的瘦肉和脂肪,熟,炖(U)、肋排 93 31
88 牛肚 牛肉,牛肚,未加工(U)、百叶、毛肚、牛胃 97 32
89 牛蹄筋 牛蹄筋(熟) 99.3 33
90 羊心 100.8 34
91 猪蹄 101 34
92 马肉 115.8 39
93 猪大肠 猪肠、肥肠 116.3 39
94 髯海豹肉(干燥、浸于油) 海豹,髯海豹,肉,干燥,浸于油(阿拉斯加原住民)(U) 120 40
95 羊肉(冻) 122.2 41
96 猪肉(前肘) 122.3 41
97 羊肝 123 41
98 猪脑 130.7 44
99 猪肾(猪腰子) 134.2 45
100 羊肺 146.2 49

若食物的该含量为空值或零则不显示该食物。

默认每一种营养成分在所有食物中的最高含量设定为1000分,每种食物中各营养成分的得分据此产生。但若某营养成分的最高含量超过人体每日推荐摄入量的两倍,则将该营养成分人体每日推荐摄入量的两倍设定为1000分。每种营养成分的人体每日推荐摄入量来自中国居民膳食指南、国际膳食能量咨询组,以及麻省理工学院的数据。