含锰高的食物
按锰含量从高到低排序
| 排名 | 食物名称 | 别名 | 每100克含量（毫克） | 得分 |
|---|---|---|---|---|
| 101 | 麦片 | 3.06 | 340 | |
| 102 | 芥末 | 3.05 | 339 | |
| 103 | 澳大利亚坚果（干烤） | 坚果，澳大利亚坚果，干烤，不加盐（U）、夏威夷果 | 3.036 | 337 |
| 104 | 黄毛籽 | 3.03 | 337 | |
| 105 | 大豆粉（脱脂） | 大豆粉，脱脂（U）、黄豆粉 | 3.018 | 335 |
| 106 | 意大利面（全麦、干） | 意大利面，全麦，干（U） | 2.983 | 331 |
| 107 | 醋 | 醋（均值） | 2.97 | 330 |
| 108 | 枝竹 | 2.9 | 322 | |
| 109 | 葡萄叶 | 葡萄叶，未加工（U） | 2.855 | 317 |
| 110 | 糙米（长粒） | 大米，棕色，长粒，未加工（U）、糙米 | 2.853 | 317 |
| 111 | 香杏丁蘑（干、大） | 2.84 | 316 | |
| 112 | 黑豆 | 黑豆（黑大豆） | 2.83 | 314 |
| 113 | 奇亚籽 | 种子，奇亚籽，干燥（U） | 2.723 | 303 |
| 114 | 大白菜（脱水） | 2.65 | 294 | |
| 115 | 胡麻子 | 2.63 | 292 | |
| 116 | 菠萝豆 | 2.63 | 292 | |
| 117 | 腐竹 | 2.55 | 283 | |
| 118 | 大豆 | 大豆，成熟的种子，未加工（U）、黄豆 | 2.517 | 280 |
| 119 | 冬葵（冬苋菜） | 冬寒菜 | 2.5 | 278 |
| 120 | 豆粕 | 2.49 | 277 | |
| 121 | 羊肚菌 | 干狼肚 | 2.49 | 277 |
| 122 | 亚麻籽 | 种子，亚麻籽（U）、亚麻子 | 2.482 | 276 |
| 123 | 薄脆饼干（黑麦） | 饼干，薄脆饼干，黑麦（U） | 2.475 | 275 |
| 124 | 香菜（脱水） | 2.46 | 273 | |
| 125 | 芥末 | 香料，芥菜籽粉（U） | 2.448 | 272 |
| 126 | 黑麦面粉（中级） | 黑麦面粉，中级（U） | 2.412 | 268 |
| 127 | 豆腐丝（干） | 2.4 | 267 | |
| 128 | 羽扇豆 | 羽扇豆，成熟的种子，未加工（U） | 2.382 | 265 |
| 129 | 紫红糯米 | 无 | 2.37 | 263 |
| 130 | 霹雳果（干燥） | 坚果，霹雳果，干燥（U） | 2.313 | 257 |
| 131 | 蕨菜（脱水） | 2.31 | 257 | |
| 132 | 大豆粉 | 大豆粉，全脂，未加工（U）、黄豆粉 | 2.275 | 253 |
| 133 | 黄豆（大豆） | 2.26 | 251 | |
| 134 | 青豆 | 青豆（青大豆） | 2.25 | 250 |
| 135 | 黄鳝 | 鳝鱼 | 2.22 | 247 |
| 136 | 白笋（干） | 2.2 | 244 | |
| 137 | 大豆（干烤） | 大豆，成熟种子，干烤（U） | 2.184 | 243 |
| 138 | 棉籽仁（烘焙） | 种子，棉籽仁，烘焙（无腺体）（U） | 2.181 | 242 |
| 139 | 杏仁 | 坚果，杏仁（U）、巴旦木 | 2.179 | 242 |
| 140 | 全麦面包 | 面包，全麦，商业化制备（U）、吐司 | 2.174 | 242 |
| 141 | 眉豆（饭豇豆） | 爬豆 | 2.14 | 238 |
| 142 | 青稞 | 2.08 | 231 | |
| 143 | 大豆粉 | 大豆粉，全脂，烘焙（U）、黄豆粉 | 2.077 | 231 |
| 144 | 脑豆 | 2.05 | 228 | |
| 145 | 荞麦 | 2.04 | 227 | |
| 146 | 藜麦 | 藜麦，生的（U） | 2.033 | 226 |
| 147 | 银杏 | 白果、银杏（干） | 2.03 | 226 |
| 148 | 荞麦粉（全麦） | 荞麦粉，全麦（U） | 2.03 | 226 |
| 149 | 红花籽仁（干燥） | 种子，红花籽仁，干燥（U） | 2.014 | 224 |
| 150 | 巴旦木（未焯过） | 坚果，杏仁，蜂蜜烘焙，未焯过（U）、巴旦木 | 2.003 | 223 |
| 151 | 黄豆粉 | 2 | 222 | |
| 152 | 葵花子（炒） | 1.98 | 220 | |
| 153 | 千张（百页） | 1.96 | 218 | |
| 154 | 葵花子 | 葵花子（生） | 1.95 | 217 |
| 155 | 大麦（去壳） | 大麦，去壳（U） | 1.943 | 216 |
| 156 | 花生 | 花生，所有类型，未加工（U） | 1.934 | 215 |
| 157 | 花生仁（炒） | 1.9 | 211 | |
| 158 | 迷迭香（干燥） | 香料，迷迭香，干燥（U） | 1.867 | 207 |
| 159 | 花生（油烤） | 花生，所有类型，油烤，加盐（U） | 1.845 | 205 |
| 160 | 巴旦木（焯过） | 坚果，杏仁，焯过（U）、巴旦木 | 1.835 | 204 |
| 161 | 西瓜子 | 西瓜子（炒） | 1.82 | 202 |
| 162 | 腰果 | 1.8 | 200 | |
| 163 | 大豆（白色） | 豆类，白色，成熟的种子，未加工（U） | 1.796 | 200 |
| 164 | 鸽子豌豆（红色鹰嘴豆） | 鸽子豌豆（红色鹰嘴豆），成熟种子，未加工（U） | 1.791 | 199 |
| 165 | 花生（干烤） | 花生，所有类型，干烤，加盐（U） | 1.786 | 198 |
| 166 | 豆粕（膨化） | 1.78 | 198 | |
| 167 | 燕麦棒 | 零食，燕麦棒，坚硬，普通（U） | 1.777 | 197 |
| 168 | 海蜇头 | 1.76 | 196 | |
| 169 | 香米 | 无 | 1.75 | 194 |
| 170 | 橡子粉 | 坚果，橡子粉，全脂（U） | 1.743 | 194 |
| 171 | 赤豆 | 豆，红小豆，成熟种子，未加工（U） | 1.73 | 192 |
| 172 | 黑米 | 无 | 1.72 | 191 |
| 173 | 百里香 | 百里香，新鲜（U）、地椒 | 1.719 | 191 |
| 174 | 咖啡（速溶） | 饮料，咖啡，速溶，常规，粉末（U） | 1.712 | 190 |
| 175 | 豆腐丝 | 1.71 | 190 | |
| 176 | 鱼腥草（臭菜） | 蕺菜、折耳根 | 1.71 | 190 |
| 177 | 辣椒粉 | 香料，辣椒粉（U） | 1.7 | 189 |
| 178 | 大蒜 | 大蒜，未加工（U） | 1.672 | 186 |
| 179 | 腰果（油烤） | 坚果，腰果，油烤，不加盐（U） | 1.668 | 185 |
| 180 | 花生酱 | 花生酱，光滑风格，含盐（U） | 1.665 | 185 |
| 181 | 腰果 | 坚果，腰果，未加工（U） | 1.655 | 184 |
| 182 | 葫芦条 | 葫芦条（干） | 1.64 | 182 |
| 183 | 芝麻酱 | 1.64 | 182 | |
| 184 | 小米 | 小米，未加工（U） | 1.632 | 181 |
| 185 | 松蘑（松茸） | 松口蘑、松蘑（干） | 1.63 | 181 |
| 186 | 蚕豆 | 蚕豆，成熟种子，未加工（U） | 1.626 | 181 |
| 187 | 荞麦片（烘焙） | 荞麦片，烘焙，干燥（U） | 1.618 | 180 |
| 188 | 菠菜（脱水） | 1.61 | 179 | |
| 189 | 能量棒（巧克力） | 配方棒，能量棒，巧克力（U） | 1.61 | 179 |
| 190 | 高粱 | 高粱（U） | 1.605 | 178 |
| 191 | 辣椒粉 | 香料，红辣椒粉（U） | 1.59 | 177 |
| 192 | 素火腿 | 1.57 | 174 | |
| 193 | 小麦粉 | 小麦粉（标准粉） | 1.56 | 173 |
| 194 | 粳糯米 | 无 | 1.56 | 173 |
| 195 | 糯米 | 糯米（均值） | 1.54 | 171 |
| 196 | 苦菜（节节花） | 苦苣菜、拒马菜 | 1.53 | 170 |
| 197 | 蘑菇（干） | 1.53 | 170 | |
| 198 | 栗子 | 板栗、栗子（鲜） | 1.53 | 170 |
| 199 | 豇豆（黑眼） | 豇豆，普通（黑眼，克劳德，南部），成熟的种子，未加工（U） | 1.528 | 170 |
| 200 | 纳豆 | 纳豆（U） | 1.528 | 170 |
若食物的该含量为空值或零则不显示该食物。
默认每一种营养成分在所有食物中的最高含量设定为1000分，每种食物中各营养成分的得分据此产生。但若某营养成分的最高含量超过人体每日推荐摄入量的两倍，则将该营养成分人体每日推荐摄入量的两倍设定为1000分。每种营养成分的人体每日推荐摄入量来自中国居民膳食指南、国际膳食能量咨询组，以及麻省理工学院的数据。