畜肉中含低的食物

按锰含量从低到高排序

排名 食物名称 别名 每100克含量(毫克) 得分
1 牛肉(胸部) 牛肉,胸肉,平底,无骨,可分离的瘦肉和脂肪,修剪至0脂肪,所有等级,未加工(U) 0.002 0
2 牛肉(胸部) 牛肉,胸肉,平底,无骨,仅可分离瘦肉,修剪至0脂肪,所有等级,未加工(U) 0.002 0
3 羊肉(羊羔) 羔羊肉,澳大利亚,进口,新鲜,外部脂肪,未加工(U) 0.004 0
4 羊肉(羊羔、熟) 羔羊肉,澳大利亚,进口,新鲜,外部脂肪,熟(U) 0.006 1
5 牛肉(牛腩、熟) 牛肉,底部牛腩,三尖烤,可分离的瘦肉和脂肪,修剪至0脂肪,所有等级,熟,烤(U)、牛腰肉 0.009 1
6 猪肉(后肘) 0.01 1
7 猪肉(奶面) 硬五花 0.01 1
8 猪耳 0.01 1
9 猪蹄 0.01 1
10 羊血 0.01 1
11 驴肉(酱) 0.01 1
12 牛肉(胸部) 牛肉,胸肉,平底,可分离的瘦肉和脂肪,修剪至1/8英寸脂肪,所有等级,熟,炖(U) 0.01 1
13 牛肉(肩部) 牛肉,肩肉,炖前肘肉,可分离的瘦肉和脂肪,修剪至0脂肪,所有等级,熟,炖(U) 0.01 1
14 牛肉(肩部) 牛肉,肩肉,炖前肘肉,可分离的瘦肉和脂肪,修剪至1/8英寸脂肪,所有等级,熟,炖(U) 0.01 1
15 血肠 血肠(U)、黑香肠(用猪血、乳脂以及谷粒制成) 0.01 1
16 猪肉(排骨) 猪肉,新鲜,排骨,可分离的瘦肉和脂肪,未加工(U)、肋排 0.01 1
17 猪肉(排骨、熟、烤) 猪肉,新鲜,排骨,可分离的的瘦肉和脂肪,熟,烤(U)、肋排 0.01 1
18 牛肉(牛腩) 牛肉,底部牛腩,三尖烤,可分离的瘦肉和脂肪,修剪至0脂肪,所有等级,未加工(U)、牛腰肉 0.011 1
19 牛肉(胸部) 牛肉,胸肉,平底,可分离的瘦肉和脂肪,修剪至0脂肪,所有等级,熟,炖(U) 0.011 1
20 牛肉(胸部) 牛肉,胸肉,平底,可分离的瘦肉和脂肪,修剪至1/8英寸脂肪,所有等级,未加工(U) 0.011 1
21 牛肉(肩部) 牛肉,肩肉,炖前肘肉,可分离的瘦肉和脂肪,修剪至1/8英寸脂肪,所有等级,未加工(U) 0.011 1
22 麋鹿肉(臀肉) 麋鹿,自由放养,烤肉,臀肉肉眼,未加工(印第安部落,肖肖尼-班诺克人)(U) 0.011 1
23 牛肉(酮体) 牛肉,胴体,可分离的瘦肉和脂肪,选择,未加工(U) 0.013 1
24 德式小香肠(熏制、熟) 德国式小香肠,猪肉,熟(U) 0.014 2
25 牛肉(腰部、牛排) 牛肉,腰肉,牛排,可分离的瘦肉,修剪到0脂肪,精选,未加工(U) 0.014 2
26 牛肉(小腿) 牛肉,小腿横切,仅可分离瘦肉,修剪到1/4英寸脂肪,精选,未加工(U)、牛腱 0.014 2
27 猪肉(排骨、熟) 猪肉,新鲜,排骨,可分离的瘦肉和脂肪,熟,炖(U)、肋排 0.014 2
28 德式小香肠(熏制、低盐) 德国式小香肠,猪肉,牛肉和火鸡,低盐,熏制(U) 0.015 2
29 麋鹿肉(臀肉、熟) 麋鹿,自由放养,烤肉,臀肉肉眼,熟(印第安部落,肖肖尼-班诺克人)(U) 0.016 2
30 牛肉(腌制、干燥) 牛肉,腌制,干燥(U) 0.017 2
31 博洛尼亚香肠 博洛尼亚香肠,牛肉和猪肉(U) 0.018 2
32 猪肉(肋条肉) 0.02 2
33 猪蹄筋 0.02 2
34 猪小排 0.02 2
35 猪脾 0.02 2
36 牛肉(后腿) 0.02 2
37 牛鞭 0.02 2
38 羊肉 羊肉(均值) 0.02 2
39 牛肉(胸部、腌制) 牛肉,腌制,咸牛肉,胸肉,未加工(U) 0.02 2
40 牛肉(小腿) 牛肉,小腿横切,仅可分离瘦肉,修剪到1/4英寸脂肪,精选,熟,炖(U)、牛腱 0.02 2
41 牛肉(腌制、熏牛肉) 牛肉,腌制,熏牛肉(U) 0.027 3
42 法兰克福香肠 法兰克福香肠,牛肉,不加热(U) 0.029 3
43 猪肉 猪肉(均值) 0.03 3
44 猪肉(肥) 0.03 3
45 猪肉(里脊) 0.03 3
46 猪肉(瘦) 0.03 3
47 猪脑 0.03 3
48 猪血 0.03 3
49 风干肠 0.03 3
50 牛舌 0.03 3
51 羊肉(瘦) 0.03 3
52 马肉 0.03 3
53 马心 0.03 3
54 啤酒香肠 啤酒香肠、意大利腊肠、猪肉(U) 0.032 4
55 驯鹿肉(后躯) 驯鹿,后躯肉,未加工(阿拉斯加原住民)(U) 0.037 4
56 髯海豹肉(干燥、浸于油) 海豹,髯海豹,肉,干燥,浸于油(阿拉斯加原住民)(U) 0.037 4
57 髯海豹肉 海豹,髯海豹,肉,后四分之一,未加工(阿拉斯加原住民)(U) 0.037 4
58 麋鹿肉(肉馅) 麋鹿,自由放养,肉馅,未加工(印第安部落,肖肖尼-班诺克人)(U) 0.038 4
59 猪舌(猪口条) 0.04 4
60 广式香肠(广东香肠) 0.04 4
61 火腿 火腿(均值) 0.04 4
62 牛肉 牛肉(均值) 0.04 4
63 牛肉(后腱) 0.04 4
64 牛肉(瘦) 0.04 4
65 牛蹄筋 牛蹄筋(熟) 0.04 4
66 羊心 0.04 4
67 兔肉 0.04 4
68 兔肉(野) 0.04 4
69 博洛尼亚香肠 博洛尼亚香肠,牛肉(U) 0.04 4
70 德式小香肠(熏制) 德国式小香肠,牛肉和猪肉,熏制(U) 0.041 5
71 麋鹿肉(肉馅、熟) 麋鹿,自由放养,肉馅,熟肉饼(印第安部落,肖肖尼-班诺克人)(U) 0.043 5
72 驯鹿肉(后躯,熟) 驯鹿,后躯,肉,熟(阿拉斯加原住民)(U) 0.043 5
73 白鲸(肉) 鲸鱼,白鲸,肉,未加工(阿拉斯加原住民)(U) 0.046 5
74 熏腊肠(猪肉和牛肉) 香肠、熏腊肠、猪肉和牛肉(U) 0.048 5
75 德式小香肠(熟) 德国式小香肠,小牛肉,熟(U) 0.049 5
76 猪大排 0.05 6
77 猪心 0.05 6
78 腊肉(培根) 0.05 6
79 腊肉 腊肉(生) 0.05 6
80 金华火腿 0.05 6
81 牛肉(前腿) 0.05 6
82 羊肉(里脊) 0.05 6
83 羊肉(青羊) 0.05 6
84 羊肺 0.05 6
85 羊肉(熟) 0.05 6
86 午餐肉 0.06 7
87 牛肉(腑肋) 0.06 7
88 牛肾 0.06 7
89 牛心 0.06 7
90 羊肉(前腿) 0.06 7
91 山羊肉 山羊肉(冻) 0.06 7
92 猪大肠 猪肠、肥肠 0.07 8
93 猪肘(熟) 0.07 8
94 大肉肠 0.07 8
95 驴肉(煮) 0.07 8
96 咸肉 0.08 9
97 牛脑 0.08 9
98 羊肉(后腿) 0.08 9
99 手抓羊肉 0.08 9
100 牛肚 牛肉,牛肚,未加工(U)、百叶、毛肚、牛胃 0.085 9

若食物的该含量为空值或零则不显示该食物。

默认每一种营养成分在所有食物中的最高含量设定为1000分,每种食物中各营养成分的得分据此产生。但若某营养成分的最高含量超过人体每日推荐摄入量的两倍,则将该营养成分人体每日推荐摄入量的两倍设定为1000分。每种营养成分的人体每日推荐摄入量来自中国居民膳食指南、国际膳食能量咨询组,以及麻省理工学院的数据。