含蛋氨酸低的食物

按蛋氨酸含量从低到高排序

全部

排名 食物名称 别名 每100克含量（毫克） 得分
301 猕猴桃 猕猴桃，绿色，未加工（U）、奇异果 24 16
302 抱子甘蓝（熟） 抱子甘蓝，熟，煮，沥干，不加盐（U）、芽甘蓝 24 16
303 辣椒（青） 辣椒，热辣椒，绿色，未加工（U） 24 16
304 杏（脱水、硫化） 杏，脱水（低水分），硫化，生的（U） 24 16
305 扁豆 扁豆（月亮菜） 25 17
306 笋瓜（生瓜） 25 17
307 青椒（菜椒、柿子椒） 甜椒、灯笼椒 25 17
308 椰子 25 17
309 红薯（熟、不带皮） 红薯，熟，煮，不带皮（U）、地瓜 25 17
310 竹笋 26 17
311 花椰菜（熟） 花椰菜，熟，煮，沥干，不加盐（U）、菜花、花菜 26 17
312 土豆（白色） 土豆，白色，肉和皮，未加工（U）、马铃薯 26 17
313 薤（皎头） 27 18
314 酒枣 27 18
315 马铃薯（熟、不带皮） 马铃薯，煮，熟，不带皮，纯果肉，不加盐（U） 27 18
316 豇豆 28 19
317 豇豆（长） 28 19
318 芥菜（雪里红、雪菜） 雪里蕻 28 19
319 茼蒿 蓬蒿菜 28 19
320 花椰菜（冷冻） 花椰菜，冷冻，未准备的（U）、菜花、花菜 28 19
321 芦笋（冷冻、熟） 芦笋，冷冻，熟，煮，沥干，不加盐（U） 28 19
322 芦笋（冷冻、熟） 芦笋，冷冻，熟，煮，沥干，加盐（U） 28 19
323 洋葱 29 19
324 羽衣甘蓝 羽衣甘蓝，未加工（U） 29 19
325 土豆（红色） 土豆，红色，肉和皮，未加工（U）、马铃薯 29 19
326 甘薯 甘薯，未加工，未准备的（U）、地瓜、红薯 29 19
327 葡萄汁（婴儿食品） 婴儿食品，葡萄汁，无糖，罐装（U） 29 19
328 菜花 花椰菜 30 20
329 酸刺 30 20
330 羊肉（胸脯） 30 20
331 马铃薯（熟） 马铃薯，煮，熟，带皮，不加盐（U）、土豆 30 20
332 竹笋 竹笋，未加工（U） 30 20
333 大葱 31 21
334 苋菜叶（熟） 苋菜叶，熟的，煮的，沥干，不加盐（U） 31 21
335 芦笋 芦笋，未加工（U） 31 21
336 蘑菇（白色） 蘑菇，白色，未加工（U） 31 21
337 苋菜叶（熟） 苋菜叶，熟的，煮的，沥干，加盐（U） 31 21
338 芦笋（冷冻） 芦笋，冷冻，未准备的（U） 31 21
339 金针菇 智力菇 32 21
340 抱子甘蓝 抱子甘蓝，未加工（U）、芽甘蓝 32 21
341 马铃薯 马铃薯，肉和皮，未加工（U）、土豆 32 21
342 土豆（白色、烘焙） 土豆，白色，肉和皮，烘焙（U）、马铃薯 32 21
343 豆浆 33 22
344 绿豆芽 33 22
345 香菇 香蔁、冬菇 33 22
346 羽衣甘蓝 羽衣甘蓝，未加工（U） 33 22
347 青萝卜 34 23
348 菠萝蜜 木菠萝、波罗蜜 34 23
349 萝卜干 34 23
350 芦笋（熟） 芦笋，熟，煮，沥干（U） 34 23
351 西兰花（冷冻） 西兰花，冷冻，切碎，未准备的（U）、西蓝花 34 23
352 绿豆芽 绿豆，成熟的种子，发芽，未加工（U） 34 23
353 萝卜叶 萝卜叶，未加工（U）、萝卜缨 34 23
354 芦笋（熟） 芦笋，熟，煮，沥干，加盐（U） 34 23
355 豆瓣辣酱 35 23
356 酸模 酸模，未加工（U） 35 23
357 土豆（红色、烘焙） 土豆，红色，肉和皮，烘焙（U）、马铃薯 35 23
358 黄豆芽 36 24
359 韭黄 韭芽 36 24
360 冬葵（冬苋菜） 冬寒菜 36 24
361 苋菜（绿） 36 24
362 苋菜（紫） 红苋 36 24
363 罗勒 兰香 36 24
364 罗勒 罗勒，新鲜（U） 36 24
365 韭菜 韭菜，未加工（U） 36 24
366 豇豆（熟） 豇豆，熟，煮，沥干，不加盐（U） 36 24
367 苋菜叶 苋菜叶，生的（U） 36 24
368 鳄梨 37 25
369 香蕉 甘蕉 37 25
370 蚕豆（熟） 蚕豆，未成熟的种子，熟，煮，沥干，不加盐（U） 37 25
371 红薯（熟） 红薯，熟，带皮烘焙，果肉，不加盐（U）、地瓜 37 25
372 鳄梨 鳄梨，未加工，加利福尼亚州（U） 37 25
373 萝卜缨 萝卜缨（青） 38 25
374 牛油果 鳄梨，生的，所有商业品种（U） 38 25
375 西兰花 西兰花，未加工（U）、西蓝花 38 25
376 栗子（去皮） 坚果，栗子，欧洲，未加工，去皮的（U） 38 25
377 豆奶（豆乳） 39 26
378 藕（莲藕） 39 26
379 猪肉（奶脯） 软五花、猪夹心 39 26
380 西葫芦（迷你） 南瓜，西葫芦，迷你，未加工（U） 39 26
381 辣椒（青、尖） 青尖椒 40 27
382 牛肉（腑肋） 40 27
383 青稞炒面 40 27
384 甜巧克力 糖果，甜巧克力（U） 40 27
385 赤豆（罐装） 豆类，红小豆，成熟种子，罐装，加糖 40 27
386 薯条（丹尼） 丹尼炸薯条（U） 40 27
387 地瓜干 甘薯片 41 27
388 土豆（赤褐色、烘焙） 土豆，赤褐色，肉和皮，烘焙（U）、马铃薯 41 27
389 豆渣 豆渣（U） 41 27
390 西兰花（绿菜花） 西蓝花 42 28
391 牛肉（里脊） 42 28
392 豇豆（黑眼） 豇豆（黑眼），未成熟的种子，未加工（U） 42 28
393 欧芹 欧芹，新鲜（U）、香芹、西芹 42 28
394 鳄梨 鳄梨，未加工，佛罗里达州（U） 42 28
395 杏鲍菇 蘑菇，牡蛎蘑菇，未加工（U）、杏鲍菇 42 28
396 蚕豆 43 29
397 茴香（小茴香） 43 29
398 蚕豆 蚕豆，未成熟的种子，未加工（U） 43 29
399 西兰花（熟） 西兰花，熟，煮，沥干，不加盐（U）、西蓝花 43 29
400 芋头叶（熟） 芋头叶，熟，蒸，不加盐（U） 43 29

若食物的该含量为空值或零则不显示该食物。

默认每一种营养成分在所有食物中的最高含量设定为1000分，每种食物中各营养成分的得分据此产生。但若某营养成分的最高含量超过人体每日推荐摄入量的两倍，则将该营养成分人体每日推荐摄入量的两倍设定为1000分。每种营养成分的人体每日推荐摄入量来自中国居民膳食指南、国际膳食能量咨询组，以及麻省理工学院的数据。