畜肉中含番茄红素低的食物

按番茄红素含量从低到高排序

排名 食物名称 别名 每100克含量(微克) 得分
1 熏腊肠(猪肉和牛肉) 香肠、熏腊肠、猪肉和牛肉(U) 11 1
2 博洛尼亚香肠 博洛尼亚香肠,牛肉(U) 11 1
3 牛心 17 1
4 牛肾 20 1

若食物的该含量为空值或零则不显示该食物。

默认每一种营养成分在所有食物中的最高含量设定为1000分,每种食物中各营养成分的得分据此产生。但若某营养成分的最高含量超过人体每日推荐摄入量的两倍,则将该营养成分人体每日推荐摄入量的两倍设定为1000分。每种营养成分的人体每日推荐摄入量来自中国居民膳食指南、国际膳食能量咨询组,以及麻省理工学院的数据。