含亮氨酸低的食物

按亮氨酸含量从低到高排序

全部

排名 食物名称 别名 每100克含量（毫克） 得分
301 绿豆芽 111 28
302 大葱 111 28
303 油豆角（冷冻） 豆，油豆角，绿色，冷冻，各种风格，未准备的（U） 111 28
304 芋头 芋头，未加工（U） 111 28
305 青豆 青豆（青大豆） 112 28
306 菜花 花椰菜 112 28
307 香椿（香椿芽） 112 28
308 人奶（母乳） 人乳 112 28
309 油豆角 豆，油豆角，绿色，未加工（U） 112 28
310 马铃薯（熟） 马铃薯，煮，熟，带皮，不加盐（U）、土豆 112 28
311 洋葱（威尔士） 洋葱，威尔士，未加工（U） 113 29
312 杏（脱水） 杏，脱水（低水分），硫化，炖煮（U） 113 29
313 笋瓜（生瓜） 114 29
314 山药 大薯、薯蓣 114 29
315 蘑菇 114 29
316 抱子甘蓝（熟） 抱子甘蓝，熟，煮，沥干，不加盐（U）、芽甘蓝 114 29
317 甜菜叶（熟） 甜菜叶，熟，煮，沥干，不加盐（U） 115 29
318 甜菜叶（熟） 甜菜叶，熟，煮，沥干，加盐（U） 115 29
319 油豆角（熟） 豆，油豆角，绿，熟，煮，沥干，不加盐（U） 116 29
320 油豆角（黄色、熟） 豆，油豆角，黄色，熟，煮，沥干，不加盐（U） 116 29
321 香菇 香蔁、冬菇 117 30
322 花椰菜（冷冻） 花椰菜，冷冻，未准备的（U）、菜花、花菜 118 30
323 红薯（熟） 红薯，熟，带皮烘焙，果肉，不加盐（U）、地瓜 118 30
324 栗子（熟） 坚果，栗子，欧洲，煮和蒸（U） 118 30
325 蘑菇（白色） 蘑菇，白色，未加工（U） 120 30
326 小葱 123 31
327 鳄梨 123 31
328 土豆（赤褐色、烘焙） 土豆，赤褐色，肉和皮，烘焙（U）、马铃薯 125 32
329 茼蒿 蓬蒿菜 126 32
330 竹笋 126 32
331 芦笋 芦笋，未加工（U） 128 32
332 芦笋（冷冻、熟） 芦笋，冷冻，熟，煮，沥干，不加盐（U） 128 32
333 芦笋（冷冻、熟） 芦笋，冷冻，熟，煮，沥干，加盐（U） 128 32
334 西兰花 西兰花，未加工（U）、西蓝花 129 33
335 莙荙菜 莙荙菜（瑞士甜菜），未加工（U）、牛皮菜 130 33
336 豆浆（巧克力、加钙、维生素A和D） 豆浆，巧克力，加钙，维生素A和D（U） 130 33
337 西兰花（冷冻） 西兰花，冷冻，切碎，未准备的（U）、西蓝花 131 33
338 香菜 芫荽 132 33
339 猴头菇 133 34
340 青萝卜 137 35
341 萝卜叶 萝卜叶，未加工（U）、萝卜缨 137 35
342 萝卜干 139 35
343 芦笋（熟） 芦笋，熟，煮，沥干（U） 140 35
344 芦笋（熟） 芦笋，熟，煮，沥干，加盐（U） 140 35
345 芦笋（冷冻） 芦笋，冷冻，未准备的（U） 140 35
346 竹笋 竹笋，未加工（U） 140 35
347 蕹菜（空心菜） 藤藤菜、通菜 141 36
348 马兰头 鸡儿肠、马兰、路边菊 141 36
349 鳄梨 鳄梨，未加工，加利福尼亚州（U） 141 36
350 牛油果 鳄梨，生的，所有商业品种（U） 143 36
351 腌雪里红 144 36
352 荷兰豆 146 37
353 西兰花（熟） 西兰花，熟，煮，沥干，不加盐（U）、西蓝花 147 37
354 薤（皎头） 149 38
355 扁豆 扁豆（月亮菜） 150 38
356 青蒜 151 38
357 羽衣甘蓝 羽衣甘蓝，未加工（U） 151 38
358 抱子甘蓝 抱子甘蓝，未加工（U）、芽甘蓝 152 38
359 珍珠大麦（熟） 大麦，珍珠，熟（U） 154 39
360 油菜薹（菜薹） 157 40
361 芥菜（雪里红、雪菜） 雪里蕻 157 40
362 韭菜 158 40
363 莳萝 莳萝，新鲜（U） 159 40
364 西葫芦（迷你） 南瓜，西葫芦，迷你，未加工（U） 159 40
365 鳄梨 鳄梨，未加工，佛罗里达州（U） 160 40
366 海蜇皮 164 41
367 豆瓣菜（西洋菜） 水田芥 165 42
368 豆瓣 豆瓣，未加工（U） 166 42
369 苋菜叶（熟） 苋菜叶，熟的，煮的，沥干，不加盐（U） 167 42
370 酸模 酸模，未加工（U） 167 42
371 苋菜叶（熟） 苋菜叶，熟的，煮的，沥干，加盐（U） 167 42
372 杏鲍菇 蘑菇，牡蛎蘑菇，未加工（U）、杏鲍菇 168 42
373 豆浆 169 43
374 花椰菜 花椰菜，未加工（U）、菜花、花菜 170 43
375 薯条（汉堡王） 汉堡王炸薯条（U） 170 43
376 芋头 芋艿、毛芋 171 43
377 番石榴 鸡矢果、番桃 171 43
378 西兰花（绿菜花） 西蓝花 172 43
379 豇豆 175 44
380 豇豆（长） 175 44
381 酱黄瓜 175 44
382 绿豆芽 绿豆，成熟的种子，发芽，未加工（U） 175 44
383 茴香（小茴香） 176 44
384 酸刺 179 45
385 豇豆（熟） 豇豆，熟，煮，沥干，不加盐（U） 180 45
386 菠菜 182 46
387 大蒜 185 47
388 油豆角 多花菜豆 187 47
389 桂圆（干） 龙眼 189 48
390 罗勒 兰香 191 48
391 罗勒 罗勒，新鲜（U） 191 48
392 糙米（中粒、熟） 大米，棕色，中粒，熟（U）、糙米 191 48
393 薯条（丹尼） 丹尼炸薯条（U） 192 48
394 韭黄 韭芽 195 49
395 冬葵（冬苋菜） 冬寒菜 195 49
396 苋菜（紫） 红苋 195 49
397 韭菜 韭菜，未加工（U） 195 49
398 苋菜叶 苋菜叶，生的（U） 195 49
399 米饭（均值） 无 200 51
400 紫薯 甘薯，紫肉型，块根，无皮，未加工（J） 200 51

若食物的该含量为空值或零则不显示该食物。

默认每一种营养成分在所有食物中的最高含量设定为1000分，每种食物中各营养成分的得分据此产生。但若某营养成分的最高含量超过人体每日推荐摄入量的两倍，则将该营养成分人体每日推荐摄入量的两倍设定为1000分。每种营养成分的人体每日推荐摄入量来自中国居民膳食指南、国际膳食能量咨询组，以及麻省理工学院的数据。