调味品类中含低的食物

按钾含量从低到高排序

排名 食物名称 别名 每100克含量(毫克) 得分
1 味精 4 1
2 鸡精(用水配制) 汤,鸡汤或高汤,干燥,用水配制(U)、鸡精、鸡粉 6 2
3 白醋 12 3
4 蕨菜(腌) 13 4
5 精盐 14 4
6 苦豆子 26 7
7 蔓越莓酱(罐头) 蔓越莓酱,罐头,加糖(U) 28 8
8 土盐 30 8
9 蛋黄酱 沙拉酱,蛋黄酱,浅色(U)、美乃滋 31 9
10 刺山柑(罐头) 刺山柑,罐头(U) 40 11
11 汤(鸡精奶油、罐头、浓缩) 汤,鸡精奶油,罐头,浓缩(U) 49 14
12 草莓酱 52 15
13 蚝油 酱汁,牡蛎,即食(U) 54 15
14 苹果酱(罐头、加糖) 苹果酱,罐头,加糖,加盐(U) 61 17
15 蛋黄酱(用豆腐做成) 蛋黄酱,用豆腐做成(U) 66 19
16 苹果酱(婴儿食品) 婴儿食品,水果,苹果酱,过滤(U) 71 20
17 苹果酱(罐头、不加糖) 苹果酱,罐头,不加糖,不添加抗坏血酸(U) 74 21
18 苹果酱(罐头、不加糖) 苹果酱,罐头,不加糖,添加抗坏血酸(U) 74 21
19 腐乳 豆腐,腌制和发酵(腐乳)(U) 75 21
20 苹果酱(罐头、加糖) 苹果酱,罐头,加糖,不加盐(U) 75 21
21 腐乳(红) 81 23
22 腐乳(白) 84 24
23 腐乳(臭) 臭豆腐 96 27
24 花生酱 99 28
25 火鸡肉汁(罐装) 肉汁,火鸡,罐装,随时可供使用(U) 109 31
26 杏酱 113 32
27 香醋 117 33
28 海鲜酱汁 酱汁,海鲜,随时可供使用(U) 119 34
29 全料蒸肉粉 140 40
30 辣萝卜条 150 42
31 胡椒粉 154 44
32 糖蒜(甜蒜头) 174 49
33 汤(拉面、牛肉味、干) 汤,拉面,牛肉味,干(U) 177 50
34 汤(拉面、鸡肉味、干) 汤,拉面,鸡肉味,干(U) 183 52
35 蔬菜汁餐前开胃菜(罐头) 蔬菜汁餐前开胃菜,罐头(U) 185 52
36 甜面酱 189 53
37 湖盐(青盐) 192 54
38 酱油(三级) 200 57
39 八角(大料) 大茴香 202 57
40 花椒 204 58
41 味噌 味噌(U)、味增、日本豆酱 210 59
42 番茄汁(罐装) 番茄汁,罐装,不加盐(U) 217 61
43 乳黄瓜(嫩黄瓜) 220 62
44 辣椒酱 222 63
45 豆瓣辣酱 234 66
46 酱蘑菇 250 71
47 辣牛肉酱与豆(罐装主菜) 辣牛肉酱与豆,罐装主菜(U) 264 75
48 酱大头菜 268 76
49 番茄酱 番茄酱(U) 281 79
50 桂林腐乳 283 80
51 腌芥菜头 284 80
52 黑醋 286 81
53 酱黄瓜 299 85
54 酱莴笋 302 85
55 蒜蓉辣酱 308 87
56 鸡精 汤,鸡汤或高汤,干燥(U)、鸡精、鸡粉 309 87
57 菜豆泥(红色、罐装) 菜豆 rojos volteados(豆泥,红色,罐装)(U) 310 88
58 鹰嘴豆泥 鹰嘴豆泥,商业(U) 312 88
59 酱汁(意大利面条/海员式沙司) 酱汁,意大利面,意大利面条/海员式沙司,即可食用(U) 320 91
60 酱油 酱油(均值) 337 95
61 洋姜(腌) 菊芋 340 96
62 芝麻酱 342 97
63 醋(均值) 351 99
64 榨菜 363 103
65 金钱萝卜 365 103
66 芥末 366 104
67 腌雪里红 369 104
68 酱萝卜 373 106
69 姜(糟) 387 109
70 肉桂 香料,肉桂粉(U) 431 122
71 酱油(大豆和小麦) 酱油,由大豆和小麦制成(U)、生抽 435 123
72 番茄酱(罐头) 番茄制品,罐头,果泥,不加盐(U) 439 124
73 冬菜 443 125
74 酱油 酱油,由水解植物蛋白制成(U) 447 126
75 酵母(鲜) 448 127
76 蒜头(酱) 450 127
77 酱油膏 460 130
78 黄酱(大酱) 508 144
79 萝卜干 508 144
80 香叶 香料,香叶(U)、月桂叶 529 150
81 花生酱 花生酱,光滑风格,含盐(U) 558 158
82 汤(番茄、罐头、浓缩) 汤,番茄,罐头,浓缩(U) 562 159
83 薄荷 薄荷,新鲜(U) 569 161
84 黄毛籽 604 171
85 百里香 百里香,新鲜(U)、地椒 609 172
86 迷迭香 迷迭香,新鲜(U) 668 189
87 花生酱(减少脂肪) 花生酱,光滑,减少脂肪(U) 669 189
88 陈醋 715 202
89 五香豆豉 715 202
90 罂粟籽 香料,罂粟籽(U)、罂粟子 719 203
91 莳萝 莳萝,新鲜(U) 738 209
92 芥末 香料,芥菜籽粉(U) 738 209
93 胡芦巴籽 香料,胡芦巴籽(U)、葫芦巴籽 770 218
94 豆瓣酱 772 218
95 伍斯特郡酱 酱,伍斯特郡(U) 800 226
96 百里香(干燥) 香料,百里香,干燥(U) 814 230
97 酱油(一级) 848 240
98 芥菜干 883 250
99 酵母(干) 955 270
100 迷迭香(干燥) 香料,迷迭香,干燥(U) 955 270

若食物的该含量为空值或零则不显示该食物。

默认每一种营养成分在所有食物中的最高含量设定为1000分,每种食物中各营养成分的得分据此产生。但若某营养成分的最高含量超过人体每日推荐摄入量的两倍,则将该营养成分人体每日推荐摄入量的两倍设定为1000分。每种营养成分的人体每日推荐摄入量来自中国居民膳食指南、国际膳食能量咨询组,以及麻省理工学院的数据。