含异亮氨酸高的食物
按异亮氨酸含量从高到低排序
| 排名 | 食物名称 | 别名 | 每100克含量（毫克） | 得分 |
|---|---|---|---|---|
| 301 | 黄鳝 | 鳝鱼 | 769 | 313 |
| 302 | 鸡（土鸡） | 767 | 312 | |
| 303 | 牛肉（酮体） | 牛肉，胴体，可分离的瘦肉和脂肪，选择，未加工（U） | 767 | 312 |
| 304 | 鲷（黑鲷） | 铜盆鱼、大目鱼、黑加吉、海鲋 | 766 | 311 |
| 305 | 芝麻（白） | 763 | 310 | |
| 306 | 羊肝 | 761 | 309 | |
| 307 | 马心 | 761 | 309 | |
| 308 | 猪肉（排骨） | 猪肉，新鲜，排骨，可分离的瘦肉和脂肪，未加工（U）、肋排 | 761 | 309 |
| 309 | 火鸡腿 | 760 | 309 | |
| 310 | 可可粉 | 可可，干粉，不加糖（U） | 760 | 309 |
| 311 | 对虾 | 757 | 308 | |
| 312 | 金华火腿 | 755 | 307 | |
| 313 | 鲱鱼（太平洋） | 鱼，鲱鱼，太平洋，未加工（U） | 755 | 307 |
| 314 | 钳鱼 | 鱼，鲶鱼，沟鲶，野生，未加工（U） | 755 | 307 |
| 315 | 鲇鱼 | 鲢胡、鲶鱼 | 754 | 307 |
| 316 | 龙利鱼（熟） | 鱼，比目鱼（鲽鱼和舌鳎类），熟，干热（U）、鳎目 | 754 | 307 |
| 317 | 草鱼 | 草鲩、白鲩 | 751 | 305 |
| 318 | 杏仁 | 坚果，杏仁（U）、巴旦木 | 751 | 305 |
| 319 | 黄花鱼（小黄花鱼） | 黄鱼 | 749 | 304 |
| 320 | 鹅 | 746 | 303 | |
| 321 | 带鱼 | 白带鱼、刀鱼 | 746 | 303 |
| 322 | 鲤鱼 | 745 | 303 | |
| 323 | 中国对虾（东方对虾） | 745 | 303 | |
| 324 | 鲍鱼 | 744 | 302 | |
| 325 | 鲟鱼 | 鱼类，鲟鱼，混合品种，未加工（U） | 744 | 302 |
| 326 | 湟鱼 | 裸鲤鱼 | 741 | 301 |
| 327 | 黄花鱼（大黄花鱼） | 黄鱼 | 741 | 301 |
| 328 | 多宝鱼 | 鱼，比目鱼，欧洲，生的（U）、欧洲比目鱼、大菱鲆 | 740 | 301 |
| 329 | 鸸鹋肉（肉馅） | 鸸鹋，肉馅，未加工（U） | 740 | 301 |
| 330 | 芝麻酱 | 739 | 300 | |
| 331 | 咸肉 | 738 | 300 | |
| 332 | 舌鳎（舌头鱼） | 花纹舌头 | 735 | 299 |
| 333 | 海虾 | 735 | 299 | |
| 334 | 白鲢（鲢鱼） | 胖子 | 731 | 297 |
| 335 | 鸸鹋肉（扇形肉片） | 鸸鹋，扇形肉片，未加工（U） | 731 | 297 |
| 336 | 腰果（油烤） | 坚果，腰果，油烤，不加盐（U） | 729 | 296 |
| 337 | 鸭肫（鸭肾） | 鸭胗 | 726 | 295 |
| 338 | 花生（炒） | 725 | 295 | |
| 339 | 罗非鱼 | 721 | 293 | |
| 340 | 牛肾 | 718 | 292 | |
| 341 | 小龙虾（养殖） | 甲壳类，小龙虾，混合种，养殖，未加工（U） | 718 | 292 |
| 342 | 红花籽仁（干燥） | 种子，红花籽仁，干燥（U） | 717 | 291 |
| 343 | 芝麻（黑） | 715 | 291 | |
| 344 | 鳡鱼 | 猴鱼 | 714 | 290 |
| 345 | 泥鳅 | 711 | 289 | |
| 346 | 鸡翅 | 710 | 289 | |
| 347 | 多春鱼 | 鱼，大西洋毛鳞鱼，半干，未加工（J）、毛鳞鱼 | 710 | 289 |
| 348 | 鱿鱼（水浸） | 709 | 288 | |
| 349 | 桑葚（干） | 707 | 287 | |
| 350 | 赤眼鳟 | 金目鱼 | 706 | 287 |
| 351 | 猪肉（前肘） | 705 | 287 | |
| 352 | 堤鱼 | 705 | 287 | |
| 353 | 豆腐干 | 豆腐干（均值） | 703 | 286 |
| 354 | 羊肉（羊羔、熟） | 羔羊肉，澳大利亚，进口，新鲜，外部脂肪，熟（U） | 703 | 286 |
| 355 | 猪心 | 702 | 285 | |
| 356 | 可可粉 | 可可，干粉，不加糖，用碱处理（U） | 701 | 285 |
| 357 | 基围虾 | 699 | 284 | |
| 358 | 塘虱鱼（胡子鲇） | 698 | 284 | |
| 359 | 牛舌 | 696 | 283 | |
| 360 | 巴旦木（焯过） | 坚果，杏仁，焯过（U）、巴旦木 | 696 | 283 |
| 361 | 羽扇豆（熟） | 羽扇豆，成熟的种子，熟，煮，不加盐（U） | 695 | 283 |
| 362 | 羽扇豆（熟、加盐） | 羽扇豆，成熟的种子，熟，煮，加盐（U） | 695 | 283 |
| 363 | 燕麦 | 燕麦（U） | 694 | 282 |
| 364 | 香梭鱼 | 油抒 | 692 | 281 |
| 365 | 杏仁（美国） | 巴旦木 | 691 | 281 |
| 366 | 德式小香肠（熟） | 德国式小香肠，小牛肉，熟（U） | 689 | 280 |
| 367 | 猪大排 | 684 | 278 | |
| 368 | 紫菜 | 紫菜（干）、海苔 | 683 | 278 |
| 369 | 牛心 | 682 | 277 | |
| 370 | 腐乳（红） | 682 | 277 | |
| 371 | 啤酒香肠（猪肉和牛肉） | 啤酒香肠，猪肉和牛肉（U） | 682 | 277 |
| 372 | 鸭舌（鸭条） | 681 | 277 | |
| 373 | 钳鱼（养殖） | 鱼，鲶鱼，沟鲶，养殖，未加工（U） | 678 | 276 |
| 374 | 伯克肠 | Bockwurst，猪肉，小牛肉，未加工（U）、烟熏香肠、伯克肠 | 677 | 275 |
| 375 | 巴旦木（未焯过） | 坚果，杏仁，蜂蜜烘焙，未焯过（U）、巴旦木 | 677 | 275 |
| 376 | 河蟹 | 河蟹（均值） | 676 | 275 |
| 377 | 鸭 | 鸭（均值） | 673 | 274 |
| 378 | 莲子 | 莲子（干） | 672 | 273 |
| 379 | 鳙鱼（胖头鱼） | 摆佳鱼、花鲢鱼 | 672 | 273 |
| 380 | 鸡蛋 | 鸡蛋，整个，未加工，新鲜（U） | 671 | 273 |
| 381 | 松花蛋（鸡蛋） | 669 | 272 | |
| 382 | 狗肉 | 668 | 272 | |
| 383 | 燕麦麸皮 | 燕麦麸皮，未加工（U） | 668 | 272 |
| 384 | 安康鱼 | 鱼，安康鱼，未加工（U）、鮟鱇鱼 | 667 | 271 |
| 385 | 咸鸭蛋 | 662 | 269 | |
| 386 | 能量棒（巧克力） | 配方棒，能量棒，巧克力（U） | 660 | 268 |
| 387 | 鲱鱼（大西洋、腌制） | 鱼，鲱鱼，大西洋，腌制（U） | 654 | 266 |
| 388 | 鸭胸脯肉 | 鸭肉 | 651 | 265 |
| 389 | 西红柿种子（干燥） | 种子，西红柿种子，整个，干燥（U）、番茄种子 | 650 | 264 |
| 390 | 章鱼 | 真蛸 | 649 | 264 |
| 391 | 墨鱼 | 曼氏无针乌贼 | 645 | 262 |
| 392 | 火腿肠 | 644 | 262 | |
| 393 | 腐乳（臭） | 臭豆腐 | 643 | 261 |
| 394 | 狗母鱼（大头狗母鱼） | 638 | 259 | |
| 395 | 鹅蛋 | 636 | 259 | |
| 396 | 牛肉（胸部、腌制） | 牛肉，腌制，咸牛肉，胸肉，未加工（U） | 634 | 258 |
| 397 | 核桃 | 胡桃、核桃（干） | 632 | 257 |
| 398 | 咖喱粉 | 香料，咖喱粉（U） | 630 | 256 |
| 399 | 核桃 | 坚果，核桃，英国（U） | 625 | 254 |
| 400 | 鸡蛋 | 鸡蛋（均值） | 624 | 254 |
若食物的该含量为空值或零则不显示该食物。
默认每一种营养成分在所有食物中的最高含量设定为1000分，每种食物中各营养成分的得分据此产生。但若某营养成分的最高含量超过人体每日推荐摄入量的两倍，则将该营养成分人体每日推荐摄入量的两倍设定为1000分。每种营养成分的人体每日推荐摄入量来自中国居民膳食指南、国际膳食能量咨询组，以及麻省理工学院的数据。