异亮氨酸低的食物

按异亮氨酸含量从低到高排序

排名 食物名称 别名 每100克含量(毫克) 得分
301 菊苣 菊苣,未加工(U)、苦菊、苦苣 72 29
302 茼蒿 蓬蒿菜 74 30
303 山药 大薯、薯蓣 74 30
304 枣(干) 74 30
305 土豆(红色、烘焙) 土豆,红色,肉和皮,烘焙(U)、马铃薯 74 30
306 芋头 芋艿、毛芋 75 30
307 芦笋 芦笋,未加工(U) 75 30
308 蘑菇(白色) 蘑菇,白色,未加工(U) 76 31
309 马铃薯(熟) 马铃薯,煮,熟,带皮,不加盐(U)、土豆 76 31
310 菜花 花椰菜 77 31
311 平菇 糙皮侧耳、青蘑 77 31
312 胡萝卜 胡萝卜,未加工(U) 77 31
313 花椰菜(冷冻) 花椰菜,冷冻,未准备的(U)、菜花、花菜 77 31
314 小洋葱或大葱(包括顶部和球茎) 洋葱,小洋葱或大葱(包括顶部和球茎),未加工(U) 77 31
315 青萝卜 78 32
316 苤蓝 苤蓝(球茎甘蓝) 78 32
317 笋瓜(生瓜) 78 32
318 竹笋 78 32
319 球茎甘蓝 球茎甘蓝,未加工(U)、苤蓝 78 32
320 萝卜叶 萝卜叶,未加工(U)、萝卜缨 78 32
321 西兰花 西兰花,未加工(U)、西蓝花 79 32
322 栗子(熟) 坚果,栗子,欧洲,煮和蒸(U) 79 32
323 芦笋(罐装) 芦笋,罐装,排干固体(U) 79 32
324 豆浆(巧克力、加钙、维生素A和D) 豆浆,巧克力,加钙,维生素A和D(U) 80 33
325 腌雪里红 81 33
326 洋葱(威尔士) 洋葱,威尔士,未加工(U) 81 33
327 香菜 芫荽 82 33
328 芦笋(熟) 芦笋,熟,煮,沥干(U) 82 33
329 芦笋(熟) 芦笋,熟,煮,沥干,加盐(U) 82 33
330 鳄梨 鳄梨,未加工,加利福尼亚州(U) 83 34
331 珍珠大麦(熟) 大麦,珍珠,熟(U) 83 34
332 苦菜(节节花) 苦苣菜、拒马菜 84 34
333 马兰头 鸡儿肠、马兰、路边菊 84 34
334 牛油果 鳄梨,生的,所有商业品种(U) 84 34
335 生菜 生菜,绿叶,未加工(U) 84 34
336 扁豆 扁豆(月亮菜) 85 35
337 绿豆芽 85 35
338 卷心菜 卷心菜,中国(白菜),未加工(U)、结球甘蓝、洋白菜、圆白菜 85 35
339 土豆(赤褐色、烘焙) 土豆,赤褐色,肉和皮,烘焙(U)、马铃薯 85 35
340 紫叶菊苣 紫叶菊苣,未加工(U)、紫叶苦菊、紫叶苦苣 85 35
341 芥菜(雪里红、雪菜) 雪里蕻 87 35
342 豆瓣菜(西洋菜) 水田芥 87 35
343 裙带菜 海藻,裙带菜,未加工(U) 87 35
344 青蒜 88 36
345 韭菜 88 36
346 竹笋 竹笋,未加工(U) 88 36
347 豆浆 89 36
348 卷心菜(熟) 卷心菜,中国(白菜),熟,煮,沥干,不加盐(U)、结球甘蓝、洋白菜、圆白菜 89 36
349 油豆角 多花菜豆 91 37
350 油菜薹(菜薹) 91 37
351 卷心菜(皱叶甘蓝、熟) 卷心菜,皱叶甘蓝,熟,煮,沥干,不加盐(U) 91 37
352 西兰花(熟) 西兰花,熟,煮,沥干,不加盐(U)、西蓝花 92 37
353 番石榴 鸡矢果、番桃 93 38
354 豆瓣 豆瓣,未加工(U) 93 38
355 鳄梨 鳄梨,未加工,佛罗里达州(U) 94 38
356 茴香(小茴香) 95 39
357 西葫芦(迷你) 南瓜,西葫芦,迷你,未加工(U) 98 40
358 糙米(中粒、熟) 大米,棕色,中粒,熟(U)、糙米 98 40
359 蘑菇 99 40
360 醋(均值) 99 40
361 米饭(均值) 100 41
362 菠菜 100 41
363 抱子甘蓝(熟) 抱子甘蓝,熟,煮,沥干,不加盐(U)、芽甘蓝 100 41
364 羽衣甘蓝 羽衣甘蓝,未加工(U) 100 41
365 豇豆 101 41
366 豇豆(长) 101 41
367 卷心菜(皱叶甘蓝) 卷心菜,皱叶甘蓝,未加工(U) 101 41
368 菊苣 菊苣,未加工(U)、苦菊、苦苣 101 41
369 苋菜叶(熟) 苋菜叶,熟的,煮的,沥干,不加盐(U) 102 41
370 酸模 酸模,未加工(U) 102 41
371 苋菜叶(熟) 苋菜叶,熟的,煮的,沥干,加盐(U) 102 41
372 罗勒 兰香 104 42
373 萝卜干 104 42
374 冰激凌(冰淇淋) 104 42
375 罗勒 罗勒,新鲜(U) 104 42
376 花椰菜 花椰菜,未加工(U)、菜花、花菜 104 42
377 海蜇皮 105 43
378 大蒜 106 43
379 薤(皎头) 106 43
380 薯条(汉堡王) 汉堡王炸薯条(U) 108 44
381 西兰花(冷冻) 西兰花,冷冻,切碎,未准备的(U)、西蓝花 109 44
382 芦笋(冷冻、熟) 芦笋,冷冻,熟,煮,沥干,不加盐(U) 109 44
383 芦笋(冷冻、熟) 芦笋,冷冻,熟,煮,沥干,加盐(U) 109 44
384 糙米(长粒、熟) 大米,棕色,长粒,熟(U)、糙米 109 44
385 酸奶 酸奶(均值) 111 45
386 西兰花(绿菜花) 西蓝花 112 46
387 杏鲍菇 蘑菇,牡蛎蘑菇,未加工(U)、杏鲍菇 112 46
388 酸刺 116 47
389 大米(长粒、强化、熟) 大米,白色,长粒,常规,强化,熟(U)、米饭 116 47
390 欧芹 欧芹,新鲜(U)、香芹、西芹 118 48
391 冬葵(冬苋菜) 冬寒菜 119 48
392 苋菜(紫) 红苋 119 48
393 牛奶 牛乳、牛奶(均值) 119 48
394 苋菜叶 苋菜叶,生的(U) 119 48
395 芦笋(冷冻) 芦笋,冷冻,未准备的(U) 119 48
396 薯条(丹尼) 丹尼炸薯条(U) 121 49
397 大蒜(紫皮) 123 50
398 椰子 125 51
399 花椰菜(熟) 花椰菜,熟(U)、菜花、花菜 125 51
400 菠菜(冷冻) 菠菜,冷冻,切碎或叶片,未准备的(U) 126 51

若食物的该含量为空值或零则不显示该食物。

默认每一种营养成分在所有食物中的最高含量设定为1000分,每种食物中各营养成分的得分据此产生。但若某营养成分的最高含量超过人体每日推荐摄入量的两倍,则将该营养成分人体每日推荐摄入量的两倍设定为1000分。每种营养成分的人体每日推荐摄入量来自中国居民膳食指南、国际膳食能量咨询组,以及麻省理工学院的数据。