低的食物

按铁含量从低到高排序

排名 食物名称 别名 每100克含量(毫克) 得分
1701 香菜(脱水) 22.3 697
1702 黄蘑 黄蘑(干) 22.5 703
1703 猪肝 22.6 706
1704 鲍鱼 22.6 706
1705 芝麻(黑) 22.7 709
1706 鸭肝 23.1 722
1707 蕨菜(脱水) 23.7 741
1708 龙井茶 23.7 741
1709 墨鱼(干) 曼氏无针乌贼 23.9 747
1710 石榴花茶 24.2 756
1711 沙鸡 24.8 775
1712 乌骨鸡 乌鸡 24.8 775
1713 鸡血 25 781
1714 榛蘑 假蜜环菌、榛蘑(干) 25.1 784
1715 湖盐(青盐) 25.3 791
1716 菠菜(脱水) 25.9 809
1717 白鲸(肉) 鲸鱼,白鲸,肉,未加工(阿拉斯加原住民)(U) 25.9 809
1718 河蚌 26.6 831
1719 南瓜粉 27.8 869
1720 百里香(山椒、麝香草) 地椒、地花椒、山胡椒 27.9 872
1721 红茶 28.1 878
1722 鼠尾草 香料,鼠尾草,粉末(U)、一串红 28.12 879
1723 迷迭香(干燥) 香料,迷迭香,干燥(U) 29.25 914
1724 鸭血 30.5 953
1725 羊肚菌 干狼肚 30.7 959
1726 龙蒿(干燥) 香料,龙蒿,干燥(U) 32.3 1009
1727 胡芦巴籽 香料,胡芦巴籽(U)、葫芦巴籽 33.53 1048
1728 蛏子 33.6 1050
1729 五香粉 34.4 1075
1730 牛至(脱水) 香料,牛至,干燥(U) 36.8 1150
1731 芥菜干 39.3 1228
1732 珠茶 40.4 1263
1733 青稞 40.7 1272
1734 桑葚(干) 42.5 1328
1735 香叶 香料,香叶(U)、月桂叶 43 1344
1736 芹菜籽 香料,芹菜种子(U)、芹菜子 44.9 1403
1737 麦片 婴儿食品,麦片,大麦,干燥强化(U) 48.21 1507
1738 芝麻酱 50.3 1572
1739 蘑菇(干) 51.3 1603
1740 紫菜 紫菜(干)、海苔 54.9 1716
1741 姜黄粉 香料,姜黄粉(U) 55 1719
1742 苜蓿籽 59.5 1859
1743 孜然 香料,孜然籽(U) 66.36 2074
1744 白鲸(肉,干) 鲸鱼,白鲸,肉,干(阿拉斯加原住民)(U) 72.35 2261
1745 马郁兰(脱水) 香料,马郁兰,干燥(U) 82.71 2585
1746 发菜 仙菜、发菜(干) 85.2 2663
1747 松蘑(松茸) 松口蘑、松蘑(干) 86 2688
1748 蛏干 88.8 2775
1749 罗勒(脱水) 香料,罗勒,干燥(U) 89.8 2806
1750 木耳(黑木耳) 云耳、木耳(干) 97.4 3044
1751 香杏丁蘑(干、大) 113.2 3538
1752 百里香(干燥) 香料,百里香,干燥(U) 123.6 3863
1753 香杏片口蘑 香杏片口蘑(干) 137.5 4297
1754 珍珠白蘑 珍珠白蘑(干) 189.8 5931
1755 普中红蘑 普中红蘑(干) 235.1 7347
1756 苔菜(苔条) 条浒苔、苔菜(干) 283.7 8866

若食物的该含量为空值或零则不显示该食物。

默认每一种营养成分在所有食物中的最高含量设定为1000分,每种食物中各营养成分的得分据此产生。但若某营养成分的最高含量超过人体每日推荐摄入量的两倍,则将该营养成分人体每日推荐摄入量的两倍设定为1000分。每种营养成分的人体每日推荐摄入量来自中国居民膳食指南、国际膳食能量咨询组,以及麻省理工学院的数据。