坚果中含低的食物

按铜含量从低到高排序

排名 食物名称 别名 每100克含量(毫克) 得分
1 西瓜子仁 0.04 25
2 椰子汁 坚果,椰子水(椰子汁)(U)、椰汁、椰浆 0.04 25
3 西红柿种子(干燥) 种子,西红柿种子,整个,干燥(U)、番茄种子 0.11 69
4 菠萝蜜子 0.27 169
5 栗子 板栗、栗子(鲜) 0.4 250
6 栗子(去皮) 坚果,栗子,欧洲,未加工,去皮的(U) 0.418 261
7 花生(干烤) 花生,所有类型,干烤,加盐(U) 0.428 268
8 椰子肉 坚果,椰子肉,未加工(U)、椰肉、椰蓉 0.435 272
9 银杏 白果、银杏(干) 0.45 281
10 山核桃(熟) 小核桃 0.45 281
11 栗子(熟) 坚果,栗子,欧洲,煮和蒸(U) 0.472 295
12 花生(油烤) 花生,所有类型,油烤,加盐(U) 0.533 333
13 葵花子仁 0.56 350
14 澳大利亚坚果(干烤) 坚果,澳大利亚坚果,干烤,不加盐(U)、夏威夷果 0.57 356
15 橡子粉 坚果,橡子粉,全脂(U) 0.611 382
16 橡子 坚果,橡子,未加工(U) 0.621 388
17 芡实米 鸡头米 0.63 394
18 栗子(干、去皮) 坚果、栗子、欧洲,干燥,去皮(U) 0.65 406
19 杏仁(美国) 巴旦木 0.67 419
20 山毛榉(干燥) 坚果,山毛榉,干燥(U) 0.67 419
21 花生(炒) 0.68 425
22 花生 落花生、长生果、花生(鲜) 0.68 425
23 澳洲坚果 坚果,澳洲坚果,未加工(U)、夏威夷果 0.756 473
24 杏仁 0.8 500
25 橡子(干燥) 坚果,橡子,干燥(U) 0.818 511
26 花生仁(炒) 0.89 556
27 奇亚籽 种子,奇亚籽,干燥(U) 0.924 578
28 花生仁 花生仁(生) 0.95 594
29 松子仁 0.95 594
30 霹雳果(干燥) 坚果,霹雳果,干燥(U) 0.958 599
31 巴旦木(未焯过) 坚果,杏仁,蜂蜜烘焙,未焯过(U)、巴旦木 0.97 606
32 巴旦木(焯过) 坚果,杏仁,焯过(U)、巴旦木 1.027 642
33 杏仁 坚果,杏仁(U)、巴旦木 1.031 644
34 松子 坚果,松子,矮松,干燥(U) 1.035 647
35 面包果种子(煮) 种子,面包树种子,煮(U)、面包果树种子 1.069 668
36 南瓜子仁 1.11 694
37 花生 花生,所有类型,未加工(U) 1.144 715
38 面包果种子 种子,面包树种子,未加工(U)、面包果树种子 1.148 718
39 核桃 胡桃、核桃(干) 1.17 731
40 山核桃 坚果,山核桃(U)、碧根果 1.2 750
41 棉籽仁(烘焙) 种子,棉籽仁,烘焙(无腺体)(U) 1.2 750
42 松子(炒) 1.21 756
43 亚麻籽 种子,亚麻籽(U)、亚麻子 1.22 763
44 开心果 坚果,开心果,未加工(U) 1.3 813
45 面包果种子(烘焙) 种子,面包树种子,烘焙(U)、面包果树种子 1.321 826
46 松子 坚果,松子,干燥(U) 1.324 828
47 莲子 莲子(干) 1.33 831
48 栗子(干) 板栗 1.34 838
49 芝麻(白) 1.41 881
50 腰果 1.43 894
51 南瓜子 白瓜子、南瓜子(炒) 1.44 900
52 核桃 坚果,核桃,英国(U) 1.586 991
53 胡麻子 1.6 1000
54 大麻籽(脱壳) 种子,大麻籽,脱壳(U) 1.6 1000
55 榛子 坚果,榛子或榛实(U) 1.725 1078
56 巴西栗(脱水) 坚果,巴西栗,干燥,未脱皮(U)、鲍鱼果、沙漠果 1.743 1089
57 红花籽仁(干燥) 种子,红花籽仁,干燥(U) 1.747 1092
58 芝麻(黑) 1.77 1106
59 西瓜子 西瓜子(炒) 1.82 1138
60 西瓜子(话梅) 1.91 1194
61 葵花子(炒) 1.95 1219
62 榛子(炒) 2 1250
63 腰果(油烤) 坚果,腰果,油烤,不加盐(U) 2.043 1277
64 山核桃 山核桃(干) 2.14 1338
65 腰果 坚果,腰果,未加工(U) 2.195 1372
66 面包果种子(干燥) 种子,面包树种子,干燥(U)、面包果树种子 2.455 1534
67 葵花子 葵花子(生) 2.51 1569
68 松子 松子(生) 2.68 1675
69 榛子 榛子(干) 3.03 1894

若食物的该含量为空值或零则不显示该食物。

默认每一种营养成分在所有食物中的最高含量设定为1000分,每种食物中各营养成分的得分据此产生。但若某营养成分的最高含量超过人体每日推荐摄入量的两倍,则将该营养成分人体每日推荐摄入量的两倍设定为1000分。每种营养成分的人体每日推荐摄入量来自中国居民膳食指南、国际膳食能量咨询组,以及麻省理工学院的数据。