含铜低的食物

按铜含量从低到高排序

全部

排名 食物名称 别名 每100克含量（毫克） 得分
501 鸡蛋 鸡蛋，整个，未加工，新鲜（U） 0.072 45
502 美式香蕉面包 面包，美式香蕉面包，从食谱制备，用人造黄油制成（U） 0.072 45
503 牛肉（腰部、牛排） 牛肉，腰肉，牛排，可分离的瘦肉，修剪到0脂肪，精选，未加工（U） 0.072 45
504 枣 枣，未加工（U） 0.073 46
505 蚕豆 蚕豆，未成熟的种子，未加工（U） 0.074 46
506 牛肉（腌制、干燥） 牛肉，腌制，干燥（U） 0.074 46
507 甜菜（熟） 甜菜，熟，煮，沥干（U） 0.074 46
508 牛奶（巧克力、减少脂肪、添加维生素A和维生素D） 牛奶，巧克力，流体，商业，减少脂肪，添加维生素A和维生素D（U） 0.075 47
509 甜菜 甜菜，未加工（U） 0.075 47
510 花椰菜（熟） 花椰菜，熟（U）、菜花、花菜 0.075 47
511 番茄（熟） 番茄，红色，成熟，熟（U）、西红柿 0.075 47
512 豆腐酸奶 豆腐酸奶（U） 0.075 47
513 芝麻菜 芝麻菜，未加工（U） 0.076 48
514 刺荨麻（焯过） 刺荨麻，焯过（北方平原印第安人）（U） 0.076 48
515 豆瓣 豆瓣，未加工（U） 0.077 48
516 蛋黄 蛋，蛋黄，未加工，新鲜（U） 0.077 48
517 熏腊肠（猪肉和牛肉） 香肠、熏腊肠、猪肉和牛肉（U） 0.077 48
518 火鸡 火鸡，整只，肉和皮，未加工（U） 0.077 48
519 牛肉（胸部） 牛肉，胸肉，平底，可分离的瘦肉和脂肪，修剪至1/8英寸脂肪，所有等级，未加工（U） 0.077 48
520 牛蒡 牛蒡根，未加工（U） 0.077 48
521 杏子 杏子，生的（U） 0.078 49
522 香蕉 香蕉，生的（U） 0.078 49
523 杏（罐头、浓糖浆） 杏，罐头，浓糖浆包装，带皮，固体和液体（U） 0.078 49
524 牛肉（牛腩、熟） 牛肉，底部牛腩，三尖烤，可分离的瘦肉和脂肪，修剪至0脂肪，所有等级，熟，烤（U）、牛腰肉 0.078 49
525 鲱鱼（太平洋） 鱼，鲱鱼，太平洋，未加工（U） 0.078 49
526 豌豆（食用豆荚） 豌豆，食用豆荚，未加工（U） 0.079 49
527 杏（罐头、轻糖浆） 杏，罐头，轻糖浆包装，带皮，固体和液体（U） 0.079 49
528 酸豆奶 0.08 50
529 胡萝卜 胡萝卜（红） 0.08 50
530 大葱 0.08 50
531 韭菜 0.08 50
532 小白菜 青菜 0.08 50
533 芥菜（雪里红、雪菜） 雪里蕻 0.08 50
534 生菜（油麦菜） 0.08 50
535 鞭笋 马鞭笋 0.08 50
536 平菇 糙皮侧耳、青蘑 0.08 50
537 银耳 白木耳、银耳（干） 0.08 50
538 莱阳梨 0.08 50
539 木梨 0.08 50
540 雪花梨 0.08 50
541 沙果 0.08 50
542 蜜桃（水蜜桃） 0.08 50
543 蒲桃 0.08 50
544 早桃 早桃（黄） 0.08 50
545 桑葚（白） 0.08 50
546 番石榴 鸡矢果、番桃 0.08 50
547 白金瓜 0.08 50
548 猪头肉 0.08 50
549 猪肺 0.08 50
550 腊肉 腊肉（生） 0.08 50
551 午餐肉 0.08 50
552 猪蹄（熟） 0.08 50
553 火腿 火腿（均值） 0.08 50
554 肉鸡 肉鸡（肥） 0.08 50
555 鸭胰 0.08 50
556 鸭蛋白 0.08 50
557 黄颡鱼 黄鳍鱼、戈牙鱼 0.08 50
558 鲫鱼 喜头鱼、海附鱼 0.08 50
559 带鱼 白带鱼、刀鱼 0.08 50
560 老板鱼 赤虹、黄鲂 0.08 50
561 鲷（黑鲷） 铜盆鱼、大目鱼、黑加吉、海鲋 0.08 50
562 鱼露 虾油、鱼奇油 0.08 50
563 棉籽油 0.08 50
564 仙人掌果 仙人掌果，未加工（U）、刺梨 0.08 50
565 德式小香肠（熏制） 德国式小香肠，牛肉和猪肉，熏制（U） 0.08 50
566 猪肉（排骨） 猪肉，新鲜，排骨，可分离的瘦肉和脂肪，未加工（U）、肋排 0.08 50
567 茄子 茄子，未加工（U） 0.081 51
568 牛肉（肩部） 牛肉，肩肉，炖前肘肉，可分离的瘦肉和脂肪，修剪至1/8英寸脂肪，所有等级，未加工（U） 0.081 51
569 糙米（中粒、熟） 大米，棕色，中粒，熟（U）、糙米 0.081 51
570 德式小香肠（熟） 德国式小香肠，小牛肉，熟（U） 0.081 51
571 酱汁（意大利面条/海员式沙司） 酱汁，意大利面，意大利面条/海员式沙司，即可食用（U） 0.082 51
572 梨 梨，未加工（U） 0.082 51
573 杏（罐头、水包装） 杏，罐头，水包装，带皮，固体和液体（U） 0.082 51
574 竹笋（熟） 竹笋，熟，煮，沥干，不加盐（U） 0.082 51
575 竹笋（熟） 竹笋，熟，煮，沥干，加盐（U） 0.082 51
576 抱子甘蓝（熟） 抱子甘蓝，熟，煮，沥干，不加盐（U）、芽甘蓝 0.083 52
577 小洋葱或大葱（包括顶部和球茎） 洋葱，小洋葱或大葱（包括顶部和球茎），未加工（U） 0.083 52
578 松饼（冷冻、烘焙） 松饼，普通或酪乳，冷冻，烘焙（U）、饼干、软烤饼 0.083 52
579 潜艇三明治 快餐，潜艇三明治，白面包冷切配生菜和番茄（U） 0.084 53
580 番茄酱 番茄酱（U） 0.085 53
581 萝卜 萝卜，未加工（U） 0.085 53
582 针叶樱桃 针叶樱桃（西印度樱桃），未加工（U） 0.086 54
583 黑加仑 黑醋栗，欧洲黑，生的（U）、黑加仑 0.086 54
584 油桃 油桃，未加工（U） 0.086 54
585 番荔枝 番荔枝，未加工（U）、释迦果 0.086 54
586 百香果（紫色） 百香果（西番莲），紫色，未加工（U）、鸡蛋果 0.086 54
587 针叶樱桃汁 针叶樱桃汁，未加工（U） 0.086 54
588 金枪鱼（蓝鳍） 鱼，金枪鱼，新鲜，蓝鳍，未加工（U）、吞拿鱼、鲔鱼 0.086 54
589 金枪鱼（鲣鱼） 鱼，金枪鱼，新鲜，鲣鱼，未加工（U）、吞拿鱼、鲔鱼 0.086 54
590 人心果 人心果，未加工（U） 0.086 54
591 罗望子 罗望子，未加工（U） 0.086 54
592 甜甜圈（釉面、强化） 甜甜圈，酵母发酵，釉面，强化（包括蜂蜜馒头）（U） 0.088 55
593 甜面包卷（肉桂、葡萄干） 甜面包卷，肉桂，用葡萄干商业制备（U） 0.088 55
594 三明治（汉堡王，鸡肉） 汉堡王，原味鸡肉三明治（U） 0.089 56
595 花卷 无 0.09 56
596 玉米 无 0.09 56
597 大头菜 芥菜头 0.09 56
598 刀豆 0.09 56
599 青椒（菜椒、柿子椒） 甜椒、灯笼椒 0.09 56
600 蒜黄 0.09 56

若食物的该含量为空值或零则不显示该食物。

默认每一种营养成分在所有食物中的最高含量设定为1000分，每种食物中各营养成分的得分据此产生。但若某营养成分的最高含量超过人体每日推荐摄入量的两倍，则将该营养成分人体每日推荐摄入量的两倍设定为1000分。每种营养成分的人体每日推荐摄入量来自中国居民膳食指南、国际膳食能量咨询组，以及麻省理工学院的数据。