含铜低的食物

按铜含量从低到高排序

全部

排名 食物名称 别名 每100克含量（毫克） 得分
401 多春鱼 鱼，大西洋毛鳞鱼，半干，未加工（J）、毛鳞鱼 0.06 38
402 接骨木果 接骨木浆果，生的（U） 0.061 38
403 西兰花（熟） 西兰花，熟，煮，沥干，不加盐（U）、西蓝花 0.061 38
404 豌豆（婴儿食品） 婴儿食品，蔬菜，豌豆，过滤（U） 0.061 38
405 琼脂 海藻，琼脂，未加工（U）、海菜 0.061 38
406 鸡肉（烤肉） 鸡肉，肉鸡（适于烤焙的嫩鸡），烤肉，烧烤，背部，肉和皮（U） 0.061 38
407 卷心菜（皱叶甘蓝） 卷心菜，皱叶甘蓝，未加工（U） 0.062 39
408 海绵蛋糕 蛋糕，海绵蛋糕，商业制备（U） 0.062 39
409 火鸡蛋 蛋，火鸡蛋，整个，新鲜，未加工（U） 0.062 39
410 蔓越莓（干、甜） 蔓越莓，干燥，甜味（U） 0.063 39
411 桃（罐头、浓糖浆） 桃，罐头，浓糖浆，沥干（U） 0.063 39
412 培根（火鸡） 培根，火鸡，低钠（U） 0.063 39
413 德式小香肠（熏制、低盐） 德国式小香肠，猪肉，牛肉和火鸡，低盐，熏制（U） 0.063 39
414 杏子（冷冻、加糖） 杏子，冷冻，加糖（U） 0.064 40
415 酸橙 酸橙，未加工（U） 0.065 41
416 牛奶（巧克力、添加维生素A和维生素D） 牛奶，巧克力，流体，商业，整体，添加维生素A和维生素D（U） 0.065 41
417 梨（婴儿食品） 婴儿食品，水果，梨，过滤（U） 0.065 41
418 梨汁（婴儿食品） 婴儿食品，果汁，梨（U） 0.065 41
419 辣椒（甜、绿色、熟） 辣椒，甜，绿色，熟，煮，沥干，不加盐（U） 0.065 41
420 辣椒（甜、红色、熟） 辣椒，甜，红色，熟，煮，沥干，不加盐（U） 0.065 41
421 杏（罐头、浓糖浆） 杏，罐装，浓糖浆包装，不带皮，固体和液体（U） 0.065 41
422 野鸡 野鸡，未加工，肉和皮（U）、雉鸡 0.065 41
423 茴香（鳞茎） 茴香，鳞茎，未加工（U） 0.066 41
424 辣椒（甜、绿色） 辣椒，甜，绿色，未加工（U） 0.066 41
425 洋葱（熟） 洋葱，熟，煮，沥干，不加盐（U） 0.067 42
426 牛肉（胸部） 牛肉，胸肉，平底，无骨，可分离的瘦肉和脂肪，修剪至0脂肪，所有等级，未加工（U） 0.067 42
427 杏仁牛奶（巧克力） 饮料，杏仁牛奶，巧克力，即饮（U） 0.067 42
428 鸡肉（烤肉、不带皮） 鸡肉，肉鸡（适于烤焙的嫩鸡），烤肉，烧烤，背部，仅肉（不带皮）（U） 0.067 42
429 杏子（罐头、不带皮） 杏子，罐头，水袋，不带皮，固体和液体（U） 0.068 43
430 桃子（黄色） 桃子，黄色，未加工（U）、黄桃 0.068 43
431 蔬菜汁餐前开胃菜（罐头） 蔬菜汁餐前开胃菜，罐头（U） 0.068 43
432 菠萝汁 菠萝汁，罐装或瓶装，不加糖，不加抗坏血酸（U） 0.069 43
433 油豆角 豆，油豆角，绿色，未加工（U） 0.069 43
434 大米（长粒、强化、熟） 大米，白色，长粒，常规，强化，熟（U）、米饭 0.069 43
435 牛肉（酮体） 牛肉，胴体，可分离的瘦肉和脂肪，选择，未加工（U） 0.069 43
436 咖啡（速溶、无咖啡因） 饮料，咖啡，速溶，无咖啡因，粉末（U） 0.069 43
437 山竹 山竹，罐头，糖浆包装（U）、莽吉柿 0.069 43
438 野鸡（不带皮） 野鸡，未加工，仅肉（U）、雉鸡 0.069 43
439 小米粥 无 0.07 44
440 玉米淀粉 0.07 44
441 豆浆 0.07 44
442 龙牙豆（玉豆） 0.07 44
443 茄子（紫皮、长） 0.07 44
444 秋葵 秋葵（黄秋葵、羊角豆） 0.07 44
445 冬瓜 0.07 44
446 大白菜（小白口） 0.07 44
447 落葵（木耳菜） 0.07 44
448 苋菜（紫） 红苋 0.07 44
449 莴笋（莴苣） 0.07 44
450 毛笋 毛竹笋 0.07 44
451 芦笋（龙须菜） 0.07 44
452 荸荠 马蹄、地栗 0.07 44
453 沙葛（豆薯、凉薯） 0.07 44
454 朝鲜蓟 0.07 44
455 伏苹果 0.07 44
456 国光苹果 0.07 44
457 青香蕉苹果 0.07 44
458 祝光苹果 0.07 44
459 巴梨 0.07 44
460 明月梨 0.07 44
461 晚桃 晚桃（黄） 0.07 44
462 蜜枣 0.07 44
463 桑葚 桑葚（均值） 0.07 44
464 醋栗 灯笼果 0.07 44
465 金橘 金枣 0.07 44
466 蜜橘 0.07 44
467 菠萝 凤梨、地菠萝 0.07 44
468 广式香肠（广东香肠） 0.07 44
469 腊肠 0.07 44
470 牛肉（腑肋） 0.07 44
471 牛肚 0.07 44
472 鸡 鸡（均值） 0.07 44
473 鸡肉松 0.07 44
474 羊乳酪 0.07 44
475 鸡蛋（红皮） 0.07 44
476 鳊鱼（武昌鱼） 鲂鱼 0.07 44
477 鳙鱼（胖头鱼） 摆佳鱼、花鲢鱼 0.07 44
478 堤鱼 0.07 44
479 海鳗 0.07 44
480 面包鱼 橡皮鱼、绿鳍马面豚 0.07 44
481 鳓鱼 快鱼、力鱼 0.07 44
482 黄酒 0.07 44
483 酱油（一级） 0.07 44
484 蒜头（酱） 0.07 44
485 蜜三刀 0.07 44
486 酸梅晶 0.07 44
487 无花果 无花果，生的（U） 0.07 44
488 醋栗 醋栗，生的（U） 0.07 44
489 抱子甘蓝 抱子甘蓝，未加工（U）、芽甘蓝 0.07 44
490 块根芹菜 块根芹菜，未加工（U）、根芹菜、块根芹 0.07 44
491 洋葱（威尔士） 洋葱，威尔士，未加工（U） 0.07 44
492 红安茹梨 梨，未加工，红安茹（U） 0.07 44
493 牛肉（牛腩） 牛肉，底部牛腩，三尖烤，可分离的瘦肉和脂肪，修剪至0脂肪，所有等级，未加工（U）、牛腰肉 0.07 44
494 牛肉（胸部） 牛肉，胸肉，平底，无骨，仅可分离瘦肉，修剪至0脂肪，所有等级，未加工（U） 0.07 44
495 牛肚 牛肉，牛肚，未加工（U）、百叶、毛肚、牛胃 0.07 44
496 多春鱼（熟） 鱼，大西洋毛鳞鱼，半干，烘焙（J）、毛鳞鱼 0.07 44
497 雪莲果 雪莲果，块茎，未加工（J）、菊薯、雪莲薯 0.07 44
498 黄瓜（去皮） 黄瓜，去皮，未加工（U） 0.071 44
499 牛肉（小腿） 牛肉，小腿横切，仅可分离瘦肉，修剪到1/4英寸脂肪，精选，未加工（U）、牛腱 0.071 44
500 羊肉（羊羔、熟） 羔羊肉，澳大利亚，进口，新鲜，外部脂肪，熟（U） 0.071 44

若食物的该含量为空值或零则不显示该食物。

默认每一种营养成分在所有食物中的最高含量设定为1000分，每种食物中各营养成分的得分据此产生。但若某营养成分的最高含量超过人体每日推荐摄入量的两倍，则将该营养成分人体每日推荐摄入量的两倍设定为1000分。每种营养成分的人体每日推荐摄入量来自中国居民膳食指南、国际膳食能量咨询组，以及麻省理工学院的数据。