含胆固醇低的食物

按胆固醇含量从低到高排序

全部

排名 食物名称 别名 每100克含量（毫克） 得分
401 鸡血 170 425
402 鸡肫（鸡肾） 鸡胗 174 435
403 鳗鲡（鳗鱼） 河鳗 177 443
404 皮皮虾（虾虎、虾蛄） 琵琶虾、虾耙子、濑尿虾、螳螂虾 177 443
405 红螺 177 443
406 秋蛤蜊 180 450
407 德国式熏肝香肠 德国式熏肝香肠（肝香肠），猪肉（U） 180 450
408 基围虾 181 453
409 猪小肠 猪肠 183 458
410 中国对虾（东方对虾） 183 458
411 驴鞭 186 465
412 鸭肠 187 468
413 猪蹄 192 480
414 对虾 193 483
415 鸡心 194 485
416 香海螺 195 488
417 肯德基（炸鸡） 198 495
418 石螺 198 495
419 牛肚（新西兰、熟） 牛肉，新西兰，进口，熟牛肚，煮（U）、百叶、毛肚、牛胃 199 498
420 奶油 209 523
421 扒鸡 211 528
422 黄油（不加盐） 黄油，不加盐（U） 215 538
423 黄油（加盐） 黄油，加盐（U） 215 538
424 墨鱼 曼氏无针乌贼 226 565
425 酥油 227 568
426 鸭胰 230 575
427 河虾 240 600
428 鲍鱼 242 605
429 乌鱼蛋 243 608
430 虾头酱（虾脑酱） 249 623
431 河蚬（蚬子） 257 643
432 塘水虾 264 660
433 河蟹 河蟹（均值） 267 668
434 乌贼 鱿鱼、枪乌贼、乌贼（鲜） 268 670
435 明虾 273 683
436 鹅肝 285 713
437 猪肝 288 720
438 羊肾 289 723
439 猪肺 290 725
440 多春鱼 鱼，大西洋毛鳞鱼，半干，未加工（J）、毛鳞鱼 290 725
441 火鸡肝 294 735
442 牛肾 295 738
443 黄油 296 740
444 牛肝 297 743
445 猪头肉 304 760
446 牛肺 306 765
447 鱼片干 307 768
448 墨鱼（干） 曼氏无针乌贼 316 790
449 羊肺 319 798
450 鸭肝 341 853
451 火鸡肫（火鸡肾） 火鸡胗 342 855
452 扇贝（干） 干贝 348 870
453 羊肝 349 873
454 猪肾（猪腰子） 354 885
455 鸡肝 356 890
456 驼掌（骆驼掌） 360 900
457 银鱼（面条鱼） 361 903
458 多春鱼（熟） 鱼，大西洋毛鳞鱼，半干，烘焙（J）、毛鳞鱼 370 925
459 鸡蛋 鸡蛋，整个，未加工，新鲜（U） 372 930
460 丁香鱼 丁香鱼（干） 379 948
461 驼鹿肝（熟） 驼鹿，肝脏，炖煮（阿拉斯加原住民）（U） 389 973
462 虾皮 虾壳 428 1070
463 猪脾 461 1153
464 猪肝（卤煮） 469 1173
465 蛏干 469 1173
466 贻贝（干） 淡菜、壳菜、海虹 493 1233
467 鹌鹑蛋 515 1288
468 海米（虾米） 虾仁 525 1313
469 鸭蛋 565 1413
470 鸡蛋 鸡蛋（均值） 585 1463
471 鸡蛋（白皮） 585 1463
472 鸡蛋（红皮） 585 1463
473 鲑鱼子酱 588 1470
474 松花蛋（鸡蛋） 595 1488
475 松花蛋 皮蛋、松花蛋（鸭蛋） 608 1520
476 咸鸭蛋 647 1618
477 鹅蛋 704 1760
478 鱿鱼 枪乌贼、鱿鱼（干） 871 2178
479 火鸡蛋 蛋，火鸡蛋，整个，新鲜，未加工（U） 933 2333
480 蛋黄 蛋，蛋黄，未加工，新鲜（U） 1085 2713
481 鸡蛋黄 1510 3775
482 鸭蛋黄 1696 4240
483 鹅蛋黄 1696 4240
484 羊脑 2004 5010
485 鸡蛋粉（全蛋粉） 2251 5628
486 牛脑 2447 6118
487 鸡蛋黄粉 2850 7125

若食物的该含量为空值或零则不显示该食物。

默认每一种营养成分在所有食物中的最高含量设定为1000分，每种食物中各营养成分的得分据此产生。但若某营养成分的最高含量超过人体每日推荐摄入量的两倍，则将该营养成分人体每日推荐摄入量的两倍设定为1000分。每种营养成分的人体每日推荐摄入量来自中国居民膳食指南、国际膳食能量咨询组，以及麻省理工学院的数据。