碳水化合物低的食物

按碳水化合物含量从低到高排序

排名 食物名称 别名 每100克含量(克) 得分
601 油豆角(冷冻) 豆,油豆角,绿色,冷冻,各种风格,未准备的(U) 7.54 75
602 西瓜 西瓜,未加工(U) 7.55 76
603 洋葱(甜) 洋葱,甜,未加工(U) 7.55 76
604 豌豆(食用豆荚) 豌豆,食用豆荚,未加工(U) 7.55 76
605 萝卜缨 萝卜缨(青) 7.6 76
606 榆钱 7.6 76
607 红螺 7.6 76
608 豆豉(熟) 豆豉,熟(U) 7.62 76
609 豆豉 豆豉(U) 7.64 76
610 草莓 草莓,未加工(U) 7.68 77
611 针叶樱桃 针叶樱桃(西印度樱桃),未加工(U) 7.69 77
612 野蒜(小蒜、野葱) 7.7 77
613 法兰克福(素食) 法兰克福,素食(U) 7.7 77
614 韭苔 7.8 78
615 鱿鱼 枪乌贼、鱿鱼(干) 7.8 78
616 鳄梨 鳄梨,未加工,佛罗里达州(U) 7.82 78
617 酱油 酱油,由水解植物蛋白制成(U) 7.84 78
618 油豆角(熟) 豆,油豆角,绿,熟,煮,沥干,不加盐(U) 7.88 79
619 油豆角(黄色、熟) 豆,油豆角,黄色,熟,煮,沥干,不加盐(U) 7.88 79
620 哈密瓜 7.9 79
621 南瓜子 白瓜子、南瓜子(炒) 7.9 79
622 叉烧肉 7.9 79
623 蒜苗 8 80
624 羊油 8 80
625 钳鱼(熟、油炸) 鱼,鲶鱼,沟鲶,熟,拍面包屑并油炸(U) 8.04 80
626 香肠(素食) 香肠,素食(U) 8.09 81
627 西瓜(京欣一号) 8.1 81
628 杏仁露 8.1 81
629 哈密瓜 甜瓜,哈密瓜,生的(U) 8.16 82
630 扁豆 扁豆(月亮菜) 8.2 82
631 木梨 8.2 82
632 牡蛎(海蛎子) 8.2 82
633 石螺 8.2 82
634 腐乳(红) 8.2 82
635 胡萝卜(熟) 胡萝卜,熟,煮,沥干,不加盐(U) 8.22 82
636 小胡萝卜 胡萝卜,小胡萝卜,未加工(U) 8.24 82
637 辣木叶 辣木叶,未加工(U) 8.28 83
638 芒果 抹猛果、望果 8.3 83
639 豌豆(婴儿食品) 婴儿食品,蔬菜,豌豆,过滤(U) 8.36 84
640 大豆(熟) 大豆,成熟种子,熟,煮,不加盐(U) 8.36 84
641 小米粥 8.4 84
642 酱大头菜 8.4 84
643 葡萄柚(白色) 葡萄柚,生的,白色,所有地区(U)、西柚 8.41 84
644 酸橙汁 酸橙汁,未加工(U) 8.42 84
645 辣萝卜条 8.5 85
646 牛油果 鳄梨,生的,所有商业品种(U) 8.53 85
647 李子杏 8.6 86
648 西瓜子仁 8.6 86
649 大腊肠 8.6 86
650 芜菁甘蓝 芜菁甘蓝,未加工(U)、芸香 8.62 86
651 鳄梨 鳄梨,未加工,加利福尼亚州(U) 8.64 86
652 大麻籽(脱壳) 种子,大麻籽,脱壳(U) 8.67 87
653 李子 8.7 87
654 胡萝卜 胡萝卜(红) 8.8 88
655 小叶橘 8.8 88
656 橙汁(冷冻浓缩物) 橙汁,冷冻浓缩物,不加糖,用3倍体积的水稀释(U) 8.8 88
657 红薯叶 红薯叶,未加工(U)、地瓜叶 8.82 88
658 豆腐(油炸) 豆腐,油炸(U) 8.86 89
659 辣椒(红、小) 8.9 89
660 抱子甘蓝 抱子甘蓝,未加工(U)、芽甘蓝 8.95 90
661 番茄酱(罐头) 番茄制品,罐头,果泥,不加盐(U) 8.98 90
662 洋葱 9 90
663 地瓜叶 白薯叶、甘薯叶 9 90
664 蒌蒿 芦蒿、水艾、香艾、水蒿、藜蒿、泥蒿、蒿苔、龙艾 9 90
665 蕨菜 龙头菜、如意菜 9 90
666 蜜瓜 甜瓜,蜜瓜,未加工(U) 9.09 91
667 草莓(冷冻) 草莓,冷冻,不加糖(U) 9.13 91
668 裙带菜 海藻,裙带菜,未加工(U) 9.14 91
669 豇豆(熟) 豇豆,熟,煮,沥干,不加盐(U) 9.18 92
670 葡萄柚汁(粉红色) 葡萄柚汁,粉红色,生的(U) 9.2 92
671 葡萄柚汁(白色) 葡萄柚汁,白色,未加工(U) 9.2 92
672 块根芹菜 块根芹菜,未加工(U)、根芹菜、块根芹 9.2 92
673 蛋黄酱 沙拉酱,蛋黄酱,浅色(U)、美乃滋 9.23 92
674 羽扇豆(熟、加盐) 羽扇豆,成熟的种子,熟,煮,加盐(U) 9.29 93
675 烤麸 9.3 93
676 枇杷 9.3 93
677 鹅肝 9.3 93
678 酸奶 酸奶(均值) 9.3 93
679 沼虾 江虾、青虾 9.3 93
680 腌芥菜头 9.3 93
681 原汁沙棘 9.3 93
682 柠檬(不带皮) 柠檬,未加工,不带皮(U) 9.32 93
683 洋葱 洋葱,未加工(U) 9.34 93
684 杏仁牛奶(巧克力) 饮料,杏仁牛奶,巧克力,即饮(U) 9.38 94
685 榛蘑(水发) 9.4 94
686 猪肘棒 9.4 94
687 山羊肉 山羊肉(冻) 9.4 94
688 辣椒(青) 辣椒,热辣椒,绿色,未加工(U) 9.46 95
689 柚子 文旦 9.5 95
690 桃子(黄色) 桃子,黄色,未加工(U)、黄桃 9.54 95
691 甜菜 甜菜,未加工(U) 9.56 96
692 仙人掌果 仙人掌果,未加工(U)、刺梨 9.57 96
693 黄豆芽 大豆,成熟的种子,发芽,生的(U) 9.57 96
694 胡萝卜 胡萝卜,未加工(U) 9.58 96
695 晚桃 晚桃(黄) 9.6 96
696 黑莓 黑莓,生的(U) 9.61 96
697 柚子 柚子,未加工(U) 9.62 96
698 鲱鱼(大西洋、腌制) 鱼,鲱鱼,大西洋,腌制(U) 9.64 96
699 葡萄柚汁(白色) 葡萄柚汁,白色,冷冻浓缩物,不加糖,用3倍体积的水稀释(U) 9.73 97
700 红心萝卜 9.8 98

若食物的该含量为空值或零则不显示该食物。

默认每一种营养成分在所有食物中的最高含量设定为1000分,每种食物中各营养成分的得分据此产生。但若某营养成分的最高含量超过人体每日推荐摄入量的两倍,则将该营养成分人体每日推荐摄入量的两倍设定为1000分。每种营养成分的人体每日推荐摄入量来自中国居民膳食指南、国际膳食能量咨询组,以及麻省理工学院的数据。