调味品类中含钙高的食物

按钙含量从高到低排序

全部

排名 食物名称 别名 每100克含量（毫克） 得分
1 罗勒（脱水） 香料，罗勒，干燥（U） 2240 1400
2 马郁兰（脱水） 香料，马郁兰，干燥（U） 1990 1244
3 百里香（干燥） 香料，百里香，干燥（U） 1890 1181
4 芹菜籽 香料，芹菜种子（U）、芹菜子 1767 1104
5 鼠尾草 香料，鼠尾草，粉末（U）、一串红 1652 1033
6 牛至（脱水） 香料，牛至，干燥（U） 1597 998
7 芥菜干 1542 964
8 罂粟籽 香料，罂粟籽（U）、罂粟子 1438 899
9 迷迭香（干燥） 香料，迷迭香，干燥（U） 1280 800
10 芝麻酱 1170 731
11 香菜（脱水） 香料，香菜，干燥（U）、欧芹 1140 713
12 龙蒿（干燥） 香料，龙蒿，干燥（U） 1139 712
13 肉桂 香料，肉桂粉（U） 1002 626
14 孜然 香料，孜然籽（U） 931 582
15 黄毛籽 868 543
16 香叶 香料，香叶（U）、月桂叶 834 521
17 茴香籽 小茴香籽 751 469
18 葛缕子籽 香料，葛缕子籽（U）、葛缕子种子 689 431
19 芥末 656 410
20 花椒 639 399
21 丁香粉 香料，丁香粉（U） 632 395
22 湖盐（青盐） 552 345
23 咖喱粉 香料，咖喱粉（U） 525 328
24 胡椒粉（黑色） 香料，胡椒粉，黑色（U） 443 277
25 百里香 百里香，新鲜（U）、地椒 405 253
26 洋葱粉 香料，洋葱粉（U） 384 240
27 豆蔻 香料，豆蔻（U） 383 239
28 苦豆子 332 208
29 辣椒粉 香料，辣椒粉（U） 330 206
30 迷迭香 迷迭香，新鲜（U） 317 198
31 桂林腐乳 302 189
32 腌雪里红 294 184
33 芥末 香料，芥菜籽粉（U） 266 166
34 洋姜（腌） 菊芋 244 153
35 薄荷 薄荷，新鲜（U） 243 152
36 辣椒粉 香料，红辣椒粉（U） 229 143
37 莳萝 莳萝，新鲜（U） 208 130
38 豆瓣辣酱 207 129
39 鸡精 汤，鸡汤或高汤，干燥（U）、鸡精、鸡粉 187 117
40 五香粉 181 113
41 胡芦巴籽 香料，胡芦巴籽（U）、葫芦巴籽 176 110
42 姜黄粉 香料，姜黄粉（U） 168 105
43 金钱萝卜 158 99
44 榨菜 155 97
45 辣椒粉 146 91
46 冬菜 135 84
47 陈醋 125 78
48 辣萝卜条 118 74
49 辣椒酱 117 73
50 蕨菜（腌） 115 72
51 姜粉 香料，姜粉（U） 114 71
52 藏红花 香料，藏红花（U） 111 69
53 伍斯特郡酱 酱，伍斯特郡（U） 107 67
54 酵母（干） 106 66
55 酱萝卜 102 64
56 味精 100 63
57 腐乳（红） 87 54
58 腌芥菜头 87 54
59 大蒜粉 香料，大蒜粉（U） 79 49
60 酱大头菜 77 48
61 腐乳（臭） 臭豆腐 75 47
62 蒜蓉辣酱 71 44
63 黄酱（大酱） 70 44
64 花生酱 67 42
65 酱油 酱油（均值） 66 41
66 腐乳（白） 61 38
67 味噌 味噌（U）、味增、日本豆酱 57 36
68 豆瓣酱 53 33
69 萝卜干 53 33
70 蛋黄酱（用豆腐做成） 蛋黄酱，用豆腐做成（U） 53 33
71 酱黄瓜 52 33
72 全料蒸肉粉 52 33
73 土盐 49 31
74 花生酱 花生酱，光滑风格，含盐（U） 49 31
75 鹰嘴豆泥 鹰嘴豆泥，商业（U） 47 29
76 酱油膏 46 29
77 腐乳 豆腐，腌制和发酵（腐乳）（U） 46 29
78 黑醋 45 28
79 草莓酱 44 28
80 乳黄瓜（嫩黄瓜） 44 28
81 八角（大料） 大茴香 41 26
82 刺山柑（罐头） 刺山柑，罐头（U） 40 25
83 姜（糟） 39 24
84 糖蒜（甜蒜头） 38 24
85 香醋 37 23
86 花生酱（减少脂肪） 花生酱，光滑，减少脂肪（U） 35 22
87 菜豆泥（红色、罐装） 菜豆 rojos volteados（豆泥，红色，罐装）（U） 33 21
88 酱油（大豆和小麦） 酱油，由大豆和小麦制成（U）、生抽 33 21
89 辣牛肉酱与豆（罐装主菜） 辣牛肉酱与豆，罐装主菜（U） 33 21
90 海鲜酱汁 酱汁，海鲜，随时可供使用（U） 32 20
91 蚝油 酱汁，牡蛎，即食（U） 32 20
92 酱蘑菇 30 19
93 甜面酱 29 18
94 五香豆豉 29 18
95 番茄酱 28 18
96 酱莴笋 28 18
97 酱油（一级） 27 17
98 白醋 26 16
99 酱汁（意大利面条/海员式沙司） 酱汁，意大利面，意大利面条/海员式沙司，即可食用（U） 26 16
100 精盐 22 14

若食物的该含量为空值或零则不显示该食物。

默认每一种营养成分在所有食物中的最高含量设定为1000分，每种食物中各营养成分的得分据此产生。但若某营养成分的最高含量超过人体每日推荐摄入量的两倍，则将该营养成分人体每日推荐摄入量的两倍设定为1000分。每种营养成分的人体每日推荐摄入量来自中国居民膳食指南、国际膳食能量咨询组，以及麻省理工学院的数据。

含钙高的食物的食疗作用