蛋类中含低的食物

按钙含量从低到高排序

排名 食物名称 别名 每100克含量(毫克) 得分
1 鹅蛋白 4 3
2 鸡蛋白 9 6
3 鹅蛋黄 13 8
4 鸭蛋白 18 11
5 松花蛋(鸡蛋) 26 16
6 鹅蛋 34 21
7 鸡蛋(红皮) 44 28
8 鹌鹑蛋 47 29
9 鸡蛋(白皮) 48 30
10 鸡蛋 鸡蛋(均值) 56 35
11 鸡蛋 鸡蛋,整个,未加工,新鲜(U) 56 35
12 鸭蛋 62 39
13 松花蛋 皮蛋、松花蛋(鸭蛋) 63 39
14 土鸡蛋 鸡蛋(土鸡) 76 48
15 火鸡蛋 蛋,火鸡蛋,整个,新鲜,未加工(U) 99 62
16 鸡蛋黄 112 70
17 咸鸭蛋 118 74
18 鸭蛋黄 123 77
19 蛋黄 蛋,蛋黄,未加工,新鲜(U) 129 81
20 鸡蛋黄粉 266 166
21 鸡蛋粉(全蛋粉) 954 596

若食物的该含量为空值或零则不显示该食物。

默认每一种营养成分在所有食物中的最高含量设定为1000分,每种食物中各营养成分的得分据此产生。但若某营养成分的最高含量超过人体每日推荐摄入量的两倍,则将该营养成分人体每日推荐摄入量的两倍设定为1000分。每种营养成分的人体每日推荐摄入量来自中国居民膳食指南、国际膳食能量咨询组,以及麻省理工学院的数据。