调味品类中含维生素B6高的食物

按维生素B6含量从高到低排序

排名 食物名称 别名 每100克含量(毫克) 得分
1 鼠尾草 香料,鼠尾草,粉末(U)、一串红 2.69 1000
2 龙蒿(干燥) 香料,龙蒿,干燥(U) 2.41 896
3 辣椒粉 2.141 796
4 辣椒粉 香料,红辣椒粉(U) 2.141 796
5 辣椒粉 香料,辣椒粉(U) 2.094 778
6 迷迭香(干燥) 香料,迷迭香,干燥(U) 1.74 647
7 香叶 香料,香叶(U)、月桂叶 1.74 647
8 大蒜粉 香料,大蒜粉(U) 1.654 615
9 酵母(干) 1.5 558
10 罗勒(脱水) 香料,罗勒,干燥(U) 1.34 498
11 马郁兰(脱水) 香料,马郁兰,干燥(U) 1.19 442
12 牛至(脱水) 香料,牛至,干燥(U) 1.044 388
13 藏红花 香料,藏红花(U) 1.01 375
14 香菜(脱水) 香料,香菜,干燥(U)、欧芹 0.9 335
15 芹菜籽 香料,芹菜种子(U)、芹菜子 0.89 331
16 洋葱粉 香料,洋葱粉(U) 0.718 267
17 八角(大料) 大茴香 0.65 242
18 姜粉 香料,姜粉(U) 0.626 233
19 胡芦巴籽 香料,胡芦巴籽(U)、葫芦巴籽 0.6 223
20 百里香(干燥) 香料,百里香,干燥(U) 0.55 204
21 花生酱 花生酱,光滑风格,含盐(U) 0.441 164
22 孜然 香料,孜然籽(U) 0.435 162
23 酵母(鲜) 0.43 160
24 芥末 0.397 148
25 芥末 香料,芥菜籽粉(U) 0.397 148
26 丁香粉 香料,丁香粉(U) 0.391 145
27 葛缕子籽 香料,葛缕子籽(U)、葛缕子种子 0.36 134
28 百里香 百里香,新鲜(U)、地椒 0.348 129
29 迷迭香 迷迭香,新鲜(U) 0.336 125
30 花生酱(减少脂肪) 花生酱,光滑,减少脂肪(U) 0.31 115
31 胡椒粉(黑色) 香料,胡椒粉,黑色(U) 0.291 108
32 胡椒粉 0.291 108
33 罂粟籽 香料,罂粟籽(U)、罂粟子 0.247 92
34 豆蔻 香料,豆蔻(U) 0.23 86
35 酱油 酱油(均值) 0.2 74
36 味噌 味噌(U)、味增、日本豆酱 0.199 74
37 莳萝 莳萝,新鲜(U) 0.185 69
38 酱汁(意大利面条/海员式沙司) 酱汁,意大利面,意大利面条/海员式沙司,即可食用(U) 0.173 64
39 肉桂 香料,肉桂粉(U) 0.158 59
40 番茄酱 番茄酱(U) 0.158 59
41 酱油(大豆和小麦) 酱油,由大豆和小麦制成(U)、生抽 0.148 55
42 鹰嘴豆泥 鹰嘴豆泥,商业(U) 0.146 54
43 酱油 酱油,由水解植物蛋白制成(U) 0.143 53
44 薄荷 薄荷,新鲜(U) 0.129 48
45 番茄酱(罐头) 番茄制品,罐头,果泥,不加盐(U) 0.126 47
46 姜黄粉 香料,姜黄粉(U) 0.107 40
47 辣牛肉酱与豆(罐装主菜) 辣牛肉酱与豆,罐装主菜(U) 0.105 39
48 咖喱粉 香料,咖喱粉(U) 0.105 39
49 鸡精 汤,鸡汤或高汤,干燥(U)、鸡精、鸡粉 0.1 37
50 腐乳 豆腐,腌制和发酵(腐乳)(U) 0.091 34
51 汤(番茄、罐头、浓缩) 汤,番茄,罐头,浓缩(U) 0.086 32
52 菜豆泥(红色、罐装) 菜豆 rojos volteados(豆泥,红色,罐装)(U) 0.085 32
53 蔬菜汁餐前开胃菜(罐头) 蔬菜汁餐前开胃菜,罐头(U) 0.071 26
54 番茄汁(罐装) 番茄汁,罐装,不加盐(U) 0.07 26
55 海鲜酱汁 酱汁,海鲜,随时可供使用(U) 0.062 23
56 汤(拉面、鸡肉味、干) 汤,拉面,鸡肉味,干(U) 0.039 14
57 汤(拉面、牛肉味、干) 汤,拉面,牛肉味,干(U) 0.037 14
58 苹果酱(婴儿食品) 婴儿食品,水果,苹果酱,过滤(U) 0.031 12
59 苹果酱(罐头、加糖) 苹果酱,罐头,加糖,不加盐(U) 0.027 10
60 苹果酱(罐头、不加糖) 苹果酱,罐头,不加糖,添加抗坏血酸(U) 0.027 10
61 苹果酱(罐头、不加糖) 苹果酱,罐头,不加糖,不添加抗坏血酸(U) 0.027 10
62 苹果酱(罐头、加糖) 苹果酱,罐头,加糖,加盐(U) 0.026 10
63 刺山柑(罐头) 刺山柑,罐头(U) 0.023 9
64 蛋黄酱(用豆腐做成) 蛋黄酱,用豆腐做成(U) 0.02 7
65 蚝油 酱汁,牡蛎,即食(U) 0.016 6
66 蔓越莓酱(罐头) 蔓越莓酱,罐头,加糖(U) 0.014 5
67 火鸡肉汁(罐装) 肉汁,火鸡,罐装,随时可供使用(U) 0.01 4
68 鸡精(用水配制) 汤,鸡汤或高汤,干燥,用水配制(U)、鸡精、鸡粉 0.002 1
69 蛋黄酱 沙拉酱,蛋黄酱,浅色(U)、美乃滋 0.002 1

若食物的该含量为空值或零则不显示该食物。

默认每一种营养成分在所有食物中的最高含量设定为1000分,每种食物中各营养成分的得分据此产生。但若某营养成分的最高含量超过人体每日推荐摄入量的两倍,则将该营养成分人体每日推荐摄入量的两倍设定为1000分。每种营养成分的人体每日推荐摄入量来自中国居民膳食指南、国际膳食能量咨询组,以及麻省理工学院的数据。

维生素B6高的食物的食疗作用