烟酸高的食物

按烟酸含量从高到低排序

排名 食物名称 别名 每100克含量(毫克) 得分
601 稻米 大米、稻米(均值) 1.9 70
602 优糯米 1.9 70
603 米饭(均值) 1.9 70
604 豇豆 1.9 70
605 黑笋(干) 1.9 70
606 蒲公英叶 黄花苗叶、孛孛丁叶 1.9 70
607 鳄梨 1.9 70
608 猪大肠 猪肠、肥肠 1.9 70
609 海虾 1.9 70
610 梭子蟹 1.9 70
611 花蛤蜊 花甲 1.9 70
612 茶砖(砖茶) 1.9 70
613 年糕 1.9 70
614 糌粑 1.9 70
615 月饼(豆沙) 1.9 70
616 玉米面粉(全谷物) 玉米面粉,全谷物,黄色(U) 1.9 70
617 磷虾 甲壳动物,南极磷虾,未加工(J)、南极虾、大磷虾 1.9 70
618 角豆粉 角豆粉(U)、豇豆 1.897 70
619 李子干 李子,干(李子),生的(U) 1.882 70
620 小龙虾(养殖) 甲壳类,小龙虾,混合种,养殖,未加工(U) 1.867 69
621 德式小香肠(熏制、低盐) 德国式小香肠,猪肉,牛肉和火鸡,低盐,熏制(U) 1.847 68
622 橡子 坚果,橡子,未加工(U) 1.827 68
623 百里香 百里香,新鲜(U)、地椒 1.824 68
624 玉米 1.8 67
625 豆腐丝(油) 1.8 67
626 荞菜(野荞) 1.8 67
627 南瓜子仁 1.8 67
628 猪肺 1.8 67
629 羊大肠 羊肠、羊肥肠 1.8 67
630 羊肚 1.8 67
631 鱼露 虾油、鱼奇油 1.8 67
632 贻贝 淡菜、壳菜、贻贝(鲜)、海虹 1.8 67
633 秋蛤蜊 1.8 67
634 海螺、螺(均值) 1.8 67
635 墨鱼 曼氏无针乌贼 1.8 67
636 胡椒粉 1.8 67
637 榛子 坚果,榛子或榛实(U) 1.8 67
638 玉米(甜) 玉米,甜,黄色,未加工(U) 1.77 66
639 牛油果 鳄梨,生的,所有商业品种(U) 1.738 64
640 腰果(油烤) 坚果,腰果,油烤,不加盐(U) 1.736 64
641 黑麦面粉(中级) 黑麦面粉,中级(U) 1.727 64
642 豌豆(冷冻) 豌豆,绿色,冷冻,未准备的(U) 1.723 64
643 薄荷 薄荷,新鲜(U) 1.706 63
644 粳糯米 1.7 63
645 猪肉(脖子) 1.7 63
646 鳊鱼(武昌鱼) 鲂鱼 1.7 63
647 对虾 1.7 63
648 河蟹 河蟹(均值) 1.7 63
649 沙蛤蜊 1.7 63
650 酱油 酱油(均值) 1.7 63
651 酱油(一级) 1.7 63
652 面包 面包(均值)、吐司 1.7 63
653 葛根 葛根,未加工(U) 1.693 63
654 意大利面(熟、强化) 意大利面,熟,强化,不加盐(U) 1.689 63
655 小龙虾(养殖、熟) 甲壳类,小龙虾,混合种,养殖,熟,蒸(U) 1.667 62
656 大豆(绿色) 大豆,绿色,未加工(U)、黄豆 1.65 61
657 桃子(婴儿食品) 婴儿食品,水果,桃子,过滤(U) 1.64 61
658 胡芦巴籽 香料,胡芦巴籽(U)、葫芦巴籽 1.64 61
659 杏(脱水) 杏,脱水(低水分),硫化,炖煮(U) 1.63 60
660 大豆 大豆,成熟的种子,未加工(U)、黄豆 1.623 60
661 高粱米 1.6 59
662 炸素虾 1.6 59
663 慈姑 乌芋、白地果 1.6 59
664 地肤 益明、扫帚苗 1.6 59
665 枣(干、大) 大枣、红枣 1.6 59
666 鸭舌(鸭条) 1.6 59
667 奶片 1.6 59
668 乌贼 鱿鱼、枪乌贼、乌贼(鲜) 1.6 59
669 蕨菜(腌) 1.6 59
670 花椒 1.6 59
671 苦豆子 1.6 59
672 大米 大米,白色,中粒,未加工,未强化(U) 1.6 59
673 培根片(素食) 培根片,素食(U) 1.6 59
674 紫薯 甘薯,紫肉型,块根,无皮,未加工(J) 1.6 59
675 裙带菜 海藻,裙带菜,未加工(U) 1.6 59
676 土豆(红色、烘焙) 土豆,红色,肉和皮,烘焙(U)、马铃薯 1.595 59
677 蘑菇(罐头) 蘑菇,罐头,排水固体(U) 1.593 59
678 甜甜圈(巧克力涂层) 甜甜圈,蛋糕型,普通,巧克力涂层或磨砂(U) 1.59 59
679 燕麦棒 零食,燕麦棒,坚硬,普通(U) 1.581 59
680 莳萝 莳萝,新鲜(U) 1.57 58
681 可口可乐 1.565 58
682 丁香粉 香料,丁香粉(U) 1.56 58
683 鹰嘴豆 鹰嘴豆(三角豆),成熟的种子,未加工(U) 1.541 57
684 墨西哥塞拉诺辣椒 辣椒,墨西哥塞拉诺辣椒,未加工(U) 1.537 57
685 土豆(白色、烘焙) 土豆,白色,肉和皮,烘焙(U)、马铃薯 1.528 57
686 藜麦 藜麦,生的(U) 1.52 56
687 芋头叶 芋头叶,未加工(U) 1.513 56
688 甜甜圈(糖化或釉面) 甜甜圈,蛋糕型,普通,糖化或釉面(U) 1.512 56
689 小米 1.5 56
690 苦荞麦粉 1.5 56
691 豆腐皮 1.5 56
692 蚕豆 1.5 56
693 菱角 龙角、菱角(老) 1.5 56
694 黄蘑(水发) 1.5 56
695 猪蹄 1.5 56
696 比目鱼 凸眼鱼、鲽 1.5 56
697 生蚝 1.5 56
698 蛤蜊(均值) 1.5 56
699 香醋 1.5 56
700 豆瓣辣酱 1.5 56

若食物的该含量为空值或零则不显示该食物。

默认每一种营养成分在所有食物中的最高含量设定为1000分,每种食物中各营养成分的得分据此产生。但若某营养成分的最高含量超过人体每日推荐摄入量的两倍,则将该营养成分人体每日推荐摄入量的两倍设定为1000分。每种营养成分的人体每日推荐摄入量来自中国居民膳食指南、国际膳食能量咨询组,以及麻省理工学院的数据。

烟酸高的食物的食疗作用