坚果中含维生素B2高的食物

按维生素B2含量从高到低排序

排名 食物名称 别名 每100克含量(毫克) 得分
1 杏仁(美国) 巴旦木 1.82 700
2 杏仁 坚果,杏仁(U)、巴旦木 1.138 438
3 巴旦木(未焯过) 坚果,杏仁,蜂蜜烘焙,未焯过(U)、巴旦木 0.953 367
4 巴旦木(焯过) 坚果,杏仁,焯过(U)、巴旦木 0.711 273
5 杏仁 0.56 215
6 西红柿种子(干燥) 种子,西红柿种子,整个,干燥(U)、番茄种子 0.423 163
7 红花籽仁(干燥) 种子,红花籽仁,干燥(U) 0.415 160
8 山毛榉(干燥) 坚果,山毛榉,干燥(U) 0.371 143
9 栗子(干、去皮) 坚果、栗子、欧洲,干燥,去皮(U) 0.36 138
10 面包果种子 种子,面包树种子,未加工(U)、面包果树种子 0.301 116
11 大麻籽(脱壳) 种子,大麻籽,脱壳(U) 0.285 110
12 胡麻子 0.28 108
13 芝麻(白) 0.26 100
14 葵花子(炒) 0.26 100
15 棉籽仁(烘焙) 种子,棉籽仁,烘焙(无腺体)(U) 0.255 98
16 芝麻(黑) 0.25 96
17 松子仁 0.25 96
18 面包果种子(烘焙) 种子,面包树种子,烘焙(U)、面包果树种子 0.24 92
19 松子 坚果,松子,干燥(U) 0.227 87
20 松子 坚果,松子,矮松,干燥(U) 0.223 86
21 榛子(炒) 0.22 85
22 腰果(油烤) 坚果,腰果,油烤,不加盐(U) 0.218 84
23 葵花子 葵花子(生) 0.2 77
24 花生(干烤) 花生,所有类型,干烤,加盐(U) 0.197 76
25 奇亚籽 种子,奇亚籽,干燥(U) 0.17 65
26 栗子 板栗、栗子(鲜) 0.17 65
27 面包果种子(煮) 种子,面包树种子,煮(U)、面包果树种子 0.17 65
28 澳洲坚果 坚果,澳洲坚果,未加工(U)、夏威夷果 0.162 62
29 亚麻籽 种子,亚麻籽(U)、亚麻子 0.161 62
30 开心果 坚果,开心果,未加工(U) 0.16 62
31 菠萝蜜子 0.16 62
32 葵花子仁 0.16 62
33 南瓜子 白瓜子、南瓜子(炒) 0.16 62
34 橡子粉 坚果,橡子粉,全脂(U) 0.154 59
35 橡子(干燥) 坚果,橡子,干燥(U) 0.154 59
36 栗子(干) 板栗 0.15 58
37 核桃 坚果,核桃,英国(U) 0.15 58
38 榛子 榛子(干) 0.14 54
39 核桃 胡桃、核桃(干) 0.14 54
40 面包果种子(干燥) 种子,面包树种子,干燥(U)、面包果树种子 0.14 54
41 花生 花生,所有类型,未加工(U) 0.135 52
42 腰果 0.13 50
43 花生仁 花生仁(生) 0.13 50
44 山核桃 坚果,山核桃(U)、碧根果 0.13 50
45 花生(炒) 0.12 46
46 橡子 坚果,橡子,未加工(U) 0.118 45
47 榛子 坚果,榛子或榛实(U) 0.113 43
48 松子(炒) 0.11 42
49 栗子(熟) 坚果,栗子,欧洲,煮和蒸(U) 0.104 40
50 银杏 白果、银杏(干) 0.1 38
51 花生仁(炒) 0.1 38
52 霹雳果(干燥) 坚果,霹雳果,干燥(U) 0.093 36
53 南瓜子仁 0.09 35
54 芡实米 鸡头米 0.09 35
55 山核桃 山核桃(干) 0.09 35
56 松子 松子(生) 0.09 35
57 山核桃(熟) 小核桃 0.09 35
58 花生(油烤) 花生,所有类型,油烤,加盐(U) 0.089 34
59 澳大利亚坚果(干烤) 坚果,澳大利亚坚果,干烤,不加盐(U)、夏威夷果 0.087 33
60 西瓜子仁 0.08 31
61 莲子 莲子(干) 0.08 31
62 西瓜子 西瓜子(炒) 0.08 31
63 腰果 坚果,腰果,未加工(U) 0.058 22
64 椰子汁 坚果,椰子水(椰子汁)(U)、椰汁、椰浆 0.057 22
65 西瓜子(话梅) 0.05 19
66 花生 落花生、长生果、花生(鲜) 0.04 15
67 巴西栗(脱水) 坚果,巴西栗,干燥,未脱皮(U)、鲍鱼果、沙漠果 0.035 13
68 椰子肉 坚果,椰子肉,未加工(U)、椰肉、椰蓉 0.02 8
69 栗子(去皮) 坚果,栗子,欧洲,未加工,去皮的(U) 0.016 6

若食物的该含量为空值或零则不显示该食物。

默认每一种营养成分在所有食物中的最高含量设定为1000分,每种食物中各营养成分的得分据此产生。但若某营养成分的最高含量超过人体每日推荐摄入量的两倍,则将该营养成分人体每日推荐摄入量的两倍设定为1000分。每种营养成分的人体每日推荐摄入量来自中国居民膳食指南、国际膳食能量咨询组,以及麻省理工学院的数据。

维生素B2高的食物的食疗作用